莫斯科有什麼美食,莫斯科有什麼美食推薦?

時間 2021-07-04 11:04:07

1樓:

1、紅菜湯

紅菜湯起源於烏克蘭,在俄羅斯、波蘭等東歐國家廣為流傳。這湯在過去就是人家餬口的主要食物之一,家裡有什麼剩菜淨肉就往鍋裡扔,與我國的東北亂燉有點神似。

俄羅斯人烹飪紅菜湯的次要食材和作料是紅甜菜頭、胡蘿蔔、西紅柿、圓白菜、土豆、紅柿子椒、洋蔥頭、大蒜、香葉和胡椒。不過假如你不是素食主義者,那麼最好提早煮好一些牛肉、豬肉或雞肉放入湯中一同煮,這樣才幹做出最地道的俄式紅菜湯。

2、俄式大列巴

大列巴是黑麵包的另外一種稱謂,是俄羅斯人餐桌上的主食,乍看起來它的顏色像中國的高粱面窩頭,切成一片一片食用,口感略酸鹹。黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶,極富養分,又助於消化。

3、魚子醬

上佳的魚子醬顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮。至於配酒,最好是配香檳,尤其以酸味較重的香檳跟魚子醬濃厚的油脂感最匹配。

4、俄羅斯布林餅

傳統俄式薄煎餅,有各式甜鹹口味、各種造型,是**傳統節慶——謝肉節的應景食品。有加酸奶油的、肉餡的,也有果醬餡的,是俄羅斯人最愛的小吃之一。

5、喬治亞乳酪餅

喬治亞乳酪餅是俄羅斯索契的一道美食,其中比較有名的是船型乳酪餅,先是把烤麵餅做成船型,裡面加上各種餡兒、乳酪、黃油等,嚐起來鬆脆可口。

6、伏特加

伏特加被視為俄羅斯的國酒。俄羅斯因氣候緣由,人們以嗜酒著稱,所以,伏特加的需求量極大,聖彼得堡人關於伏特加的偏愛更無須置疑。不管在任何時期,伏特加的銷量都不曾增加。

2樓:時不歸時

莫斯科的燒烤是真的很好吃,如果去莫斯科的話一定要嘗一嘗,而且那邊燒烤的手法比較特殊,很有意思。

3樓:妙人兒

莫斯科旅遊推薦俄式大列巴。這是一種很有俄羅斯特色的黑麵包,營養也很豐富,一定不能錯過。

4樓:喬科詹庫我

俄式的大餐我也吃過,我對他們的海鮮,以及湯類的做法非常感興趣,我覺得你也可以試一試。

5樓:

傳統俄式鬆餅,有甜和鹹兩種口味,很受當地人歡迎;布林餅,就是一種美味的煎餅;俄式薰腸,也很美味。

6樓:匿名使用者

俄羅斯獨具風味魚子醬是你不能錯過的,它是俄羅斯美食中的精品,很受人喜愛。

7樓:布樂正

各種沙拉、燻雞、薰腸、烤肉串也是俄羅斯菜中的美味,蔬菜中的酸黃瓜很爽口,西葫蘆也很清鮮,來自中亞的西瓜。

8樓:

紅菜湯、各種各樣的撒拉、各種酸奶和牛奶(非常醇厚好喝)、格瓦斯(不要拿超市某品牌的來比較,根本不是同一個檔次的)、醃魚配香腸、格林餅等等。

9樓:6攝氏度以下

我覺得當然應該是莫斯科烤魚了,這可是莫斯科非常經典的美食,絕對讓你大飽口福。

10樓:教育導師張老師

俄羅斯烤肉串特別的好吃,這裡的肉串跟國內的一點都不一樣,味道非常的獨特。

11樓:行動的兔子

紅菜湯。熟悉俄羅斯的人肯定都聽說過紅菜湯了,幾乎每家的俄羅斯人都吃過紅菜湯,打個比方說,俄羅斯紅菜湯就相當於我們國家的紅燒肉一樣的有名氣,不過紅菜湯是素菜。

12樓:簡愛文

莫斯科的紅菜湯非常不錯,是素食愛好者最好的選擇,不僅口感不錯,且營養豐富,可以為人體提供許多必要的營養物質。

13樓:波咯包

俄式大列巴,它就像中國的大面包,不過口感比中國的大面包好,俄式大列巴的吃法講究,適合切成一片一片的慢慢品嚐。

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