1樓：畸形的豬
主料黃瓜200g
雞蛋1枚
輔料調和油適量
食鹽適量
味精適量
步驟1黃瓜洗淨，滾刀切塊。雞蛋打液。蝦洗淨去皮，再從中間劃開取出黑線步驟2鍋中油熱後，雞蛋炒熟盛出
步驟3再放油，油熱後放入蝦仁煸炒
步驟4在放入雞蛋，黃瓜，鹽，味精
步驟5快速翻炒均勻即可關火
步驟6出鍋裝盤
2樓：匿名使用者
用料蝦仁 黃瓜
雞蛋 水發木耳
蔥 鹽黃瓜蝦仁炒蛋的做法
雞蛋打散，黃瓜切片，蔥切蔥花，蝦仁解凍，水發木耳去根撕成小塊兒。
鍋內燒油，油熱後放入蛋液，火候自己掌握，愛吃老的就多煎一會兒，愛吃嫩的就少煎一會，蛋煎好後盛入盤中備用。
利用炒鍋內炒蛋剩下的油，放入蔥花爆香，再放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁出水後放入黃瓜片和木耳，放鹽，繼續翻炒至黃瓜片斷生，倒入已做好的炒蛋，翻炒均勻，出鍋。
3樓：翟昭
，黃瓜炒蝦仁，雞蛋怎麼做好吃？將黃瓜洗乾淨，切成滾刀塊，雞蛋炒好放在一邊備用，起鍋燒油，放入蔥，草香，倒入蝦仁，然後倒入黃瓜，放入鹽，最後將雞蛋倒在裡面，這樣做出來的黃瓜蝦仁炒雞蛋是非常清爽可口的。
4樓：匿名使用者
黃瓜蝦仁炒雞蛋做法:
1 蝦拿出解凍，黃瓜洗淨。
2 黃瓜切片，雞蛋加鹽料酒白胡椒粉打散。蝦去皮去線，用鹽醃製。
3 把雞蛋炒熟盛出。
4 蝦洗淨抓點水芡粉。
5 鍋裡爆香蔥花，下蝦仁炒。
6 把黃瓜片倒入翻炒。
7 加入精鹽，加入雞蛋翻炒即可。
蝦仁炒雞蛋怎麼做才好吃？
5樓：御花援
蝦營養豐富，含蛋白質,蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽；蝦肉肉質鬆
專軟,易消化.雞蛋含豐富的蛋白質
屬,把兩者搭配一起,味道鮮美.
食材主料：蝦仁500克，雞蛋兩隻。
輔料：油適量，黃酒少許，蔥少許，鹽少許，澱粉少許，味精少許。
具體操作步驟如下:
1.準備好食材。
2.雞蛋打入碗中攪拌，蝦仁洗淨瀝乾水，放入碗中加黃酒、蛋清和澱粉攪拌掩製片刻
3.起油鍋加熱
4.放入雞蛋炒至8分熟留油出鍋備用
5.放入蝦仁煸炒3分鐘
6.再放入備用的雞蛋煸炒
7.然後放少許鹽煸炒3分鐘
8.再放少許味精煸炒
蝦仁黃瓜雞蛋是什麼菜
6樓：匿名使用者
黃瓜蝦仁bai
炒雞蛋步驟1
黃瓜du蝦仁炒雞蛋的
zhi做法大全dao
黃瓜一根，洗淨
步驟2黃瓜蝦專仁炒雞蛋的做屬法**
蝦仁買的冰凍的，提前化凍。雞蛋打在碗裡，加鹽打勻步驟3雞蛋煎成餅
步驟4先成盤
步驟5鍋里加油，蔥姜爆鍋，放蝦仁翻炒，再放黃瓜一起炒，加鹽步驟6黃瓜蝦仁炒雞蛋怎麼做
盛盤黃瓜蝦仁炒雞蛋成品圖
烹飪技巧
為了體現這道菜的鮮美，少放鹽
苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
好吃的苦瓜煎雞蛋教程來了，這樣做不苦還好吃
8樓：我家有菜
苦瓜炒雞蛋怎麼做？把苦瓜清洗乾淨切斷，倒入鍋中煮熟後超出，鍋中起油打入雞蛋翻炒加入蔥花，然後倒入苦瓜調料即可。
9樓：醇味坊
家常苦瓜炒蛋，消暑又下火
10樓：匿名使用者
苦瓜炒雞蛋怎麼做？把苦瓜清洗乾淨切片過水撈出，鍋中起油，加入苦瓜翻炒，打入雞蛋鹽胡椒粉。
黃瓜炒蝦仁怎麼炒好吃，黃瓜炒蝦仁怎樣做好吃
小飛2014的家 食材明細 蝦仁150克 黃瓜3個 蛋清適量 澱粉適量 油30毫升 鹽3克料酒10毫升 蔥適量姜適量 味精適量 鹹鮮口味 炒工藝半小時耗時 普通難度 黃瓜炒蝦仁的做法步驟 黃瓜洗淨。切成菱形片。蝦仁提前化凍，蝦仁放鹽和料酒。放入蛋清 澱粉。鍋裡放油，放入蝦仁翻炒。盛到碗裡。鍋裡留底油...
黃瓜蝦仁怎麼炒最好吃，黃瓜炒蝦仁怎樣做好吃
食材明細 蝦仁150克 黃瓜3個 蛋清適量 澱粉適量 油30毫公升 鹽3克料酒10毫公升 蔥適量姜適量 味精適量 鹹鮮口味 炒工藝半小時耗時 普通難度 黃瓜炒蝦仁的做法步驟 黃瓜洗淨。切成菱形片。蝦仁提前化凍，蝦仁放鹽和料酒。放入蛋清 澱粉。鍋裡放油，放入蝦仁翻炒。盛到碗裡。鍋裡留底油，放入蔥 姜煸...
黃瓜炒蝦仁怎樣做好吃
陽光的遂緣 第一步 蝦仁用牙籤將蝦仁背部的蝦線全部挑掉之後放到清水當中洗淨，瀝乾水分，緊接著加入適量料酒和胡椒粉，用手將它們抓拌均勻之後放一旁醃製5分鐘左右。第二步 黃瓜洗淨之後刮掉黃瓜皮，緊接著將黃瓜切頭去尾，對半切開，用勺子將黃瓜瓤也給去除乾淨，切成厚一點的片狀備用。第三步 起鍋燒油，油熱後加入...