蘇子苗怎麼做鹹菜好吃,蘇子葉鹹菜的做法竅門

時間 2021-06-20 05:33:42

1樓:溜到被人舔

主料 3人份

紫蘇葉500克

輔料蒜10瓣、精鹽2克、細辣椒麵10克、耗油2勺、雞精1克、生抽5勺自己做蘇子葉鹹菜步驟1

蘇子葉洗淨

步驟2放到蒸鍋了。蒸1-2分鐘。就是葉子變軟。便色步驟3除蘇子葉以外。所有材料混合在一起

步驟4拌成糊狀

步驟5用手一片葉子。一片葉子的抹上。拌好的調料步驟6全部抹好後反在冰箱裡。醃2個小時以上。就可以吃了

2樓:匿名使用者

用料鹽    適量

蒜    4頭

糖    80克

辣椒粉    250適量

姜    50g

味精    20g

蘇子葉    3斤

蘇子葉鹹菜的做法

將每片蘇子葉洗淨,用蒸鍋蒸十分鐘後放涼,分成份凍上。

調料先將辣椒麵用開水泡,這樣顏色好還夠辣。姜蒜放料理機裡打碎,放入涼的辣椒麵裡,把鹽,糖,味精放一起攪拌,可以嚐嚐,口味要甜鹹合適。

將每片茄味上都抹一點料,這些料正做三斤蘇子葉,做好後,在上面散點鹽,用保鮮盒放冰箱裡可吃一個月。

朝鮮族蘇子葉鹹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:今天買單啊

材料土豆,雞蛋2個,青蒜,香菜,麵粉,鹽,五香粉,油

做法1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和麵粉),調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。

2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。

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