1樓：紫氣東紫氣
用料濕麵 2兩
麻醬（芝麻醬） 若干
雞蛋 乙個
蔥花 適量
蛋黃麻醬拌麵的做法
取出適量的麻醬，用香油和白開水調開。（不要太稠，不然不好拌麵）在調好的麻醬中，根據自己的口味加入鹽、生抽，拌勻待用洗淨兩根香蔥，切成蔥花
鍋中倒入足量煮麵的水，在水中滴兩滴食用油，以防麵條在煮的過程中相互粘連
按照麵條的粗細，煮麵的時間也會不同，開鍋後加入少量涼水繼續煮。待麵條漲大，隨時嚐下煮好了沒有。以沒有硬芯為準
煮好的麵條瀝水後盛出，滴一些香油拌勻，防止粘連。（也可以過冷河）煮乙個水煮蛋，注意一定不要煮老，要有溏心（煮2分鐘左右）。放在面上，加上調好的麻醬和切好的蔥花即可。
吃前切開雞蛋，蛋液流出，與麻醬、麵條拌勻，開吃吧
2樓：四姐愛做美食
麻醬拌麵怎麼做？準備蔥薑蒜末，小公尺辣芝麻醬生抽，蠔油芝麻攪拌均勻，把麵煮出後一起攪拌均勻。
3樓：愛吃的小胖子
麻醬拌麵超適合夏天，保證全家人喜歡
4樓：大雁做美食
麻醬拌麵怎麼做？把麵下鍋煮熟撈出，倒入盤子裡，加入芝麻醬，鹽，辣椒油，胡椒粉，攪拌均勻。
???怎麼做麵條
5樓：耿鈮
這樣做的麵條我能吃一鍋
6樓：小廚神美食
這樣做出來的特色麵條更香！
7樓：左岸美食記
麵條這樣做，簡單又好吃
8樓：鼓得擺
1.先在碗中準備好小半碗湯汁(具體怎麼配置依個人口味 ,可放番茄汁 ,蒜汁 ,海鮮汁 , 也可放入魚子醬,麻油, 醋) ,2.將麵條丟入沸水中煮3~5分鐘 ,將麵條挑起(可用冷水衝衝做涼拌麵) ,放入湯碗, 3,最後在面上撒些蔥和辣椒 ,或牛肉 ,依個人口味來選擇 。
這樣一碗好吃的面就做好了。
9樓：雲亦無心
「做麵條」什麼意思？是要讓我教你怎樣煮麵條還是教你怎樣擀麵條？你表達不明
10樓：匿名使用者
燒開水，放入麵條，煮
11樓：匿名使用者
............................................，做好了
12樓：王者榮耀南橘
麵條還能這樣吃教程稍後更新...
13樓：
小土豆大美味比麵條好吃的?
如何用麵粉，雞蛋製作爽口好吃的麵條？
14樓：蒲公英花開丶
材料主料：麵條(標準粉)150克，
輔料：小白菜20克，
調料：大蔥10克，鹽2克
做法1. 小白菜淨，切段放在碗中備用；
2. 麵條放入開水中煮熟；
3. 小白菜放入煮麵水中燙熟；
4. 鍋內倒入鮮湯，加熱煮開，盛入乙個深一點的碗中；
5. 放鹽調味，盛入麵條、小白菜，撒上蔥末即可。
15樓：匿名使用者
一、最簡單的拌麵。
燒水，水要多一點，
碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
16樓：貓娃娃
兩個人得份 打上兩個雞蛋 注意哦 只要蛋黃 不要蛋清 然後加少量的水，記住 朝乙個方向一直和面 大概十分鐘左右就ok了 蓋上面蓋在醒一會 就好了 特別精到。
17樓：真六指琴魔
只要蛋黃的叫金絲面，還有一種做法是只要蛋清，叫銀絲面。和樓上說的一樣的做法，一樣筋道，真的。
麻醬拌麵放鹽嗎？
18樓：美女的糖醋里脊
沒什麼限制，無所謂啦，隨心所欲吧
19樓：熊珈藍佑
麻將飯店是可以在麻將裡適量放一些食用鹽的，這樣會增加拌麵的口味。
20樓：北京新東方烹飪學校
這個一般都是不用放的。麻醬在製作好時都已經放了不少鹽了，所以一般情況下是不用放就有鹹味的。如果個人鹽味比較重的話可以少放一點了。
芝麻醬拌麵的做法，芝麻醬拌麵怎麼做
主料芝麻醬。100g麵條200g輔料油。適量鹽適量辣醬油。適量黃瓜。適量酸豆角。適量鮮醬油。適量甜醋。適量香油。適量步驟。1.準備麵條和芝麻醬。2.準備甜醋，鮮醬油和上海辣醬油。3.用2調羹鮮醬油，一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內4.拌勻後再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料5.鍋內水開後下入麵條，...
芝麻醬拌麵怎麼做才好吃
大雁做美食 麻醬拌麵怎麼做？把麵下鍋煮熟撈出，倒入盤子裡，加入芝麻醬，鹽，辣椒油，胡椒粉，攪拌均勻。 像我平時在家就是用長康芝麻醬拌麵，又快簡單，主要是把麵條煮開過涼水，然後在準備一點配菜，比如 黃瓜 胡蘿蔔，需要切成絲備用，然後把芝麻醬加水稀釋，加入適當的鹽 醬油 醋攪拌成醬汁，再把麵條和醬汁還有...
本幫蔥油拌麵怎麼做，蔥油拌麵怎麼做
蔥油拌麵是具有上海特色的麵點，拌麵的醬或者應該說是拌麵的油，是用香蔥熬製的蔥油配上醬油，就這兩三樣的原料便可以讓這面好吃到不行，我是吃完一碗還想再來一碗吶，這麼美味簡單的麵點一定要推薦給大家！主料。細麵。輔料。菜籽油1杯 生抽1杯。白砂糖3大勺 香蔥適量。蔥油拌麵的做法步驟。1.香蔥洗淨，切寸斷，不...