1樓：來自荷田溶洞坐懷不亂的冬瓜
牛肉燉多長時間可以燉爛，這個根據牛肉塊的大小來定，如果塊比較大燉的時間會稍微久一點，正常情況燉的時間最少2小時。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
2樓：小太陽
根據肉塊的大小，燉製的時間最少兩小時。
牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
3樓：領悟
根據肉塊的大小，燉製的時間最少兩小時。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
4樓：解憂壹食堂
「燉牛肉」要等2小時？教你一招快速燉牛肉，20分鐘燉得軟爛可口
5樓：墨雨雲煙
牛肉燉多長時間能燉爛呢？如果你在高壓鍋裡燉，大概45分鐘
6樓：匿名使用者
看你選的牛肉哪個部位，牛腩會慢一點乙個多小時，牛腱子肉很快的，半小時都不要就軟爛了
7樓：慎靈秀
這個不能看時間算，燉半個小時以上用筷子戳一下，如果能輕鬆戳動就爛了
8樓：星致遠
燉牛肉的時候，不僅只為了牛肉好吃，而且也非常注重它的營養價值，而且牛肉裡面含有弱酸和菌狀孢桿菌，特別是只有在牛肉充分的煮爛之後才會被腸胃吸收，如果不然的話，就白白的浪費了牛肉它的營養價值了，所以有很多的人都覺得燉牛肉要燉兩個小時
9樓：廚師聯盟大本營
大塊的用高壓鍋需要25分鐘，用燜罐需要60分鐘
10樓：will是直男
切乙個番茄扔進去，不到四十分鐘就爛。一點不影響味道。
11樓：小月兒
加點小蘇打就會爛的比較快
12樓：卿韋茂
至少也得40分鐘往上
13樓：形同陌路
一般小火慢燉要1個半小時呢
牛肉怎麼頓，燉牛肉需要多長時間？怎麼燉？
牛肉可以做紅燒牛肉，就是把牛肉切好後，在涼水鍋中加入料酒全燙老鼠後，放在鍋中，加入老抽生抽料酒，冰糖一起燉煮。我們把買好的牛肉進行焯水，嗯，然後鍋中放入水，下入牛肉進行悶燉，要出鍋的時候我們加點蘿蔔塊，這樣會非常的好吃。牛肉怎麼燉，有人可以上脖子慢慢的頓將他的佐料燉它乙個小時，變淡的效果就蠻好吃的呀...
鱷魚能活多長時間，金魚能活多長時間？
晴空長箭 一般鱷魚平均壽命高達150歲 一般鱷魚平均壽命高達150歲，也有180的 不三 鱷魚是迄今發現活著的最早和最原始的爬行動物，它是在三疊紀至白堊紀的中生代 約兩億年以前 由兩棲類進化而來，延續至今仍是半水生性兇猛的爬行動物，它和恐龍是同時代的動物，恐龍的滅絕不管是環境的影響，還是自身的原因，...
煲甲魚湯多長時間，燉甲魚湯要多長時間？要什麼原料？
食材與明細 甲魚1個 蔥適量 姜適量 蓮子20克 紅棗5個 桂圓5個 料酒適量 鹽適量 1.活甲魚1個。2.將活甲魚去頭，宰殺放淨血後用熱水燙一遍剝去皮。3.切成小塊。4.桂圓 紅棗 枸杞。5.鍋裡放水燒開，新增料酒再放入甲魚焯一下。6.把甲魚盛到沙鍋裡，放入蔥段 薑片。7.放入紅棗 蓮子 桂圓。8...