1樓：匿名使用者
請輸入你的答案。簡介：地瓜又稱白薯、蕃薯、紅薯、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。地瓜味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱量，所以有的地區把它作為主食。
功效：地瓜的蛋白質質量高，可彌補大公尺白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。地瓜中含的纖維素比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益，可用來**痔瘡和肛裂等。
對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。脫氫表雄甾酮是地瓜所獨有的成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇，國外學者稱之為「冒牌荷爾蒙」。它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。
地瓜對人體器官黏有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮，防止膠原病的發生。它還是一種理想的**食品，它的熱量只有大公尺的1/3，而且因為其富含纖維素和果膠，而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
適用人群：一般人都可食用。
適用量：每次1個（150克）。
溫馨提示：地瓜含有「氣化酶」，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要一次不吃得過多，而且和公尺麵搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免。
地瓜在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛地瓜（帶有黑斑的地瓜）和發芽的地瓜可使人中毒，不可食用。地瓜等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。
若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
2樓：匿名使用者
地瓜食用多了，會在胃裡發酵產生氣體，讓人有腹部發漲和燒心的感覺。建議適量食用鹹菜可以緩解症狀。
3樓：匿名使用者
少吃可以，吃多了就會燒心，就是感覺胃裡像火燒似的，建議還是少吃，解攙就好！
4樓：匿名使用者
吃多了有害的 容易胃反酸水。
紅薯吃多了對身體有害嗎？
5樓：匿名使用者
再好的東西都要適量的攝入，
紅薯幹吃多了對身體好麼？？
6樓：匿名使用者
紅薯又稱紅苕、番薯、甘薯。有白皮和紅皮兩種。紅薯含澱粉、糖類、粘液汁、維生素a等。可健脾胃、補虛益氣，適用於維生素缺乏症，也可**大便帶血和婦女血崩，腹瀉等症，外用可治瘡腫。
但是對於烤紅署，在街邊一般是用煤炭烤的，煤礦在燃燒時會產生大量的二氧化炭和二氧化硫煤等等。
所經最好不要吃太多。
7樓：匿名使用者
經常吃薯類食品，可以促進腸道的蠕動，有助清除腸道垃圾、排除毒素、還有**、美容的功效（要適量，過食了可不行）。
總體來說，薯類食品還是不錯的，也算是健康食品，但是要注意攝入的量，過食容易造成腹脹、腹瀉，並且**的功效也就失去了，搞不好還會增重呢！
8樓：匿名使用者
吃多了燒心，對胃不好。
吃多番薯對身體好嗎?
9樓：網友
吃多了對胃不太好，有的些胃不太好的人了，吃多了會有種燒胃的感覺。
地瓜天天吃對身體好嗎？
10樓：匿名使用者
甘薯的營養成分如胡蘿蔔素、維生素b1、b2、 c和鐵、鈣等礦物質的含量都高於大公尺和小麥粉。非洲、亞洲的部分國家以此作主食；食用方法 以下介紹地瓜的幾種吃法：
1. 蒸地瓜。
原料：生地瓜500克。
製法：將地瓜洗淨，蒸鍋中加水適量，地瓜放在屜上，加蓋蒸40分鐘即成。
2. 地瓜粳公尺粥。
原料：地瓜200克，粳公尺50克。
製法：將地瓜洗淨，切為不規則小塊，粳公尺淘洗乾淨，同入鍋中煮公尺做粥如常法，每日作早餐和晚餐食用。
3. 地瓜幹。
原料：地瓜1000克。
製法：將地瓜洗淨，上鍋蒸熟，晾涼後用刀切為指粗長條，放在簾子上晾曬，注意通風，不要直接被陽光照射，一月即成。
4. 煎地瓜片。
原料：地瓜200克，油少許。
製法：平底鍋放火上燒熱，抹上一層油，將地瓜洗淨切為1釐公尺左右的片，放在鍋中煎至焦黃，翻到另一面再次煎至焦黃，瓜片鬆軟即成。食療價值 豆科藤本植物豆薯的塊根。
又稱土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培。秋季採收，洗淨，撕去外皮，鮮用。
效能]味甘，性涼。能清熱除煩，生津止渴。
參考]含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分。
用途]用於胃熱煩渴，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結。
用法]生食，絞汁，或煎湯服。
注意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者，須嚼食本品。
附方]白糖涼瓜：鮮地瓜120~240g，切片，加白糖適量拌食。
其功用已如上述。用於熱病口渴，大便秘結，或慢性酒精中毒。
11樓：匿名使用者
地瓜吃多了 對胃不好 還鬧心。
紅薯吃多了對身體好嗎？會胖嗎？
12樓：手機使用者
不會，當然有好處了，你看人家農民天天紅薯稀飯或乾飯的，有不發胖，
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