1樓：美食專業選手
桑葚味甘酸性溫，屬於溫性食材。其含有的揮發油成份有刺激性，吃多了不僅上火，嚴重者還會流鼻血，建議適量食用為好。
鮮桑葚一天的食用量可以控制在50克桑葚左右，按照個數劃分的話，一般在15到30個左右。
桑葚吃多後的壞處：
1、多吃傷脾胃
桑葚味甘酸、性偏寒，有生津潤腸的功效，本身脾胃虛寒、體內濕氣重的人，吃了以後會加重腹瀉。
2、影響兒童吸收微量元素
桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，因此，幼兒不宜吃桑葚。
3、引起血糖波動
桑葚含糖分較高，糖尿病患者吃了以後容易引起血糖波動，不利於病情的穩定。
4、多吃可能流鼻血
雖然桑葚是偏寒性食物，但是不少人吃太多了會有流鼻血的情況，《本草省常》中也有記載：「多食致衄，孕婦忌之。」
5、引發出血性腸炎
桑葚中含有一種叫做揮發油的物質，他對於腸道消化有刺激作用，能夠抑制腸道內的多種消化酶，從而造成腸道細胞中毒死亡，嚴重情況還會引發出血性腸炎及出鼻血等症狀。
2樓：
桑葚吃多了會上火。桑椹滋陰，血為陰，味甘能進補，酸雖收斂，還為木氣之生髮。血多則必然溢位。
既然體弱者吃桑椹下瀉，孕婦怎能食用？不過以訛傳訛。桑椹補脾安腸，縱使性寒，只有素體陽虛之人久服下瀉，其餘無妨。至於緩吐，甘味之功，豈獨桑椹有？
整體來說，常吃桑椹具有提高人體免疫力、延緩衰老，美容養顏的效用，比如桑椹中含有烏髮素，能讓頭髮更黑而亮澤，比如它還含有花青素，能夠抗氧化並且增強血管彈性等等。而且桑椹對人的肝腎特別好，常吃能夠滋陰養血、生津潤燥，對頭暈失眠、腰痠耳鳴、口渴便秘這些都有緩解作用。小時候父母常會摘桑椹給我們吃，據說還有明目的作用呢！
3樓：快樂**醫生
桑葚吃多了，是會引起上火的症狀，如口舌生瘡，脾胃虛火旺盛所引起的胃脘疼痛。
雖然桑葚本身是屬於溫性的水果，但是桑葚中含有一些刺激性的成分，還含有很多致敏性的物質，吃多了對身體都有一定的傷害。
平時少吃是不會上火的，而且桑葚裡也含有很多維生素，對身體有一定的好處。
桑葚幹可選擇聖樹源夏津椹幹黑桑葚幹，酸甜適口，個大、肉厚、色紫紅、糖分足，成年人一天吃12顆最好，而小孩子一天吃八顆最好，過量則會上火。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
4樓：成都群麗化妝學校
可以，但是要洗乾淨。
桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃!
熬桑葚時忌用鐵器，桑葚會分解酸性物質，跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒!
桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
少兒、脾虛者、糖尿病患者等這些體質的人不能吃桑葚，為了身體健康，忌食桑葚!
希望對您有幫助，望採納！
5樓：匿名使用者
桑葚性寒。適量吃是不會上火的。 建議每次吃20到30顆最好。
桑椹味甘酸、性寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效， 適用於陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。 因此，腸胃不好，有便洩的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃。 桑葚的營養價值：
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用； 2.桑椹含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤； 3.
桑椹有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老； 4.桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌； 5.桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症； 6.
常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚吃多了是否對身體有危害？
6樓：曾萱寒
有危害。
以下幾類人群不宜食用：
1.脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
2.桑葚吃多會導致鼻子出血，孕婦不宜食用。
3.桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
4.桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
5.熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。
6.少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
擴充套件資料
桑葚營養豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質。現代醫學研究證明，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素d和菸酸等成分，具有營養和增強免疫力的功效，並可預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生。
另外：中醫認為黑色入腎，白色入肺，因此，對於腎虛、腰痠腿疼的患者，建議多用黑色桑葚，而對於肺氣虛、常咳嗽的患者，則宜用白色桑葚。
7樓：成都群麗化妝學校
可以，但是要洗乾淨。
桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃!
熬桑葚時忌用鐵器，桑葚會分解酸性物質，跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒!
桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
少兒、脾虛者、糖尿病患者等這些體質的人不能吃桑葚，為了身體健康，忌食桑葚!
希望對您有幫助，望採納！
8樓：天降異種
實際上任何東西都不能吃多，吃多了都會有害處的，像橘子吃多了會上火，即使水喝多了都會給腎臟帶來負擔。桑葚實際是屬寒的，有些人說錯了，說桑葚是溫的，這是不對的。桑葚屬於夏季水果，本身是寒性的，可以去火滋陰。
桑葚吃多了可是會腹瀉的。
9樓：崔思夢
桑葚吃多了會上火。桑椹滋陰，血為陰，味甘能進補，酸雖收斂，還為木氣之生髮。血多則必然溢位。
既然體弱者吃桑椹下瀉，孕婦怎能食用？不過以訛傳訛。桑椹補脾安腸，縱使性寒，只有素體陽虛之人久服下瀉，其餘無妨。至於緩吐，甘味之功，豈獨桑椹有？
整體來說，常吃桑椹具有提高人體免疫力、延緩衰老，美容養顏的效用，比如桑椹中含有烏髮素，能讓頭髮更黑而亮澤，比如它還含有花青素，能夠抗氧化並且增強血管彈性等等。而且桑椹對人的肝腎特別好，常吃能夠滋陰養血、生津潤燥，對頭暈失眠、腰痠耳鳴、口渴便秘這些都有緩解作用。小時候父母常會摘桑椹給我們吃，據說還有明目的作用呢！
10樓：匿名使用者
吃桑椹，容易流鼻血，血熱，孕婦和！少年兒童不易多食
11樓：匿名使用者
桑葚雖好但不宜多吃~桑葚所含的揮發油對
消化道有刺激作用，會抑制腸道內的多種消化酶，造成細胞中毒死亡，甚至發生出血性腸炎和鼻出血。有人對桑葚過敏，會出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢。未成熟的桑葚不能吃。
因桑葚中含有溶血性過敏物及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物———鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。
12樓：匿名使用者
吃多了對牙齒不好，所以還是適量食用的比較好。
13樓：匿名使用者
最多（吃桑葚幹）不能超過多少，會傷害到身體。
桑葚每天吃多少合適，吃多了有什麼壞處
14樓：樂正茶
桑葚性寒。適量吃是不會上火的。
建議每次吃20到30顆最好。
桑椹味甘酸、性寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效，
適用於陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。
因此，腸胃不好，有便洩的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃。
桑葚的營養價值：
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2.桑椹含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤；
3.桑椹有改善**(包括頭皮)血液**，營養肌膚，使**白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4.桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5.桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6.常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
15樓：花澤
桑葚雖好但不宜多吃~桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用，會抑制腸道內的多種消化酶，造成細胞中毒死亡，甚至發生出血性腸炎和鼻出血。有人對桑葚過敏，會出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢。未成熟的桑葚不能吃。
因桑葚中含有溶血性過敏物及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑制物———鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。
桑葚每天吃多少合適，吃多了有什麼壞處
樂正茶 桑葚性寒。適量吃是不會上火的。建議每次吃20到30顆最好。桑椹味甘酸 性寒，具有補肝益腎 生津潤腸 烏髮明目 止渴解毒 養顏等功效，適用於陰血不足 頭暈目眩 盜汗及津傷口渴 消渴 腸燥便祕等症。因此，腸胃不好，有便洩的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃。桑葚的營養價值 1.桑椹中的脂肪酸具...
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