這幾道菜能一起吃嗎?紫菜蛋湯,韭黃炒蛋,生菜,草魚,西蘭花肉片,胡蘿蔔玉公尺粒,雞肉

時間 2022-08-03 08:55:06

1樓:anx西西

韭黃炒蛋的簡介:

一道只用用鹽作調味的經典家常小炒。用料簡單,但幾步做法做起來也不簡單。火候和時間比較重要。味道就不用描述了,相信大家都吃過。想吃嗎?想吃就趕緊動手吧!

韭黃炒蛋的用料:

韭黃500克 雞蛋四個

油、鹽適量

教您韭黃炒蛋的家常做法,怎麼做韭黃炒蛋好吃

一、韭黃洗淨,去頭。

二、將洗淨的韭黃切成小段,大概兩節手指長短即可。

三、雞蛋打散,加入少許的鹽,攪打均勻。

四、熱鍋下油,將切好的韭黃下鍋煸炒,加入適量的鹽,使韭黃更快變軟。

五、待韭黃炒軟後平鋪鍋中,將蛋液均勻的倒在韭黃上。

六、待蛋液稍微凝結後,用鍋鏟推,將蛋推散,再稍微炒散一下即可。

心食神小貼士:

一、韭黃容易出水,炒得時候務必是大火快炒,加入鹽後,韭黃會快速變軟,也更容易出水,所以必須是大火滴。

二、韭黃炒老後會變得有韌性,容易塞牙縫,所以加蛋炒散後就可以了。

三、此菜即炒即吃最佳,放久了容易出水,想必你也不想吃到水泡韭黃炒蛋吧!

四、推蛋的時候,推出去,其他的蛋液還有流動,就叫滑蛋,如果再等久一點亦可以,只是呈現出的口感不一樣罷了,反正別老了就行。

2樓:**搜慈夫慶

可有 玉公尺忌狗肉

西蘭花與生菜相剋嗎?

3樓:

西蘭花與生菜不相剋。例如西蘭花生菜玉公尺沙拉,所需用到的食材:西蘭花、生菜、玉公尺、沙拉醬各適量。

第一步:將生菜清洗乾淨。

第二步:將西蘭花切成適量大小的塊。

第三步:將西蘭花與玉公尺放入鍋中煮熟。

第四步:將煮熟的玉公尺剝出玉公尺粒。

第五步:將所有材料裝盤並倒入沙拉醬。

第六步:西蘭花生菜玉公尺沙拉便完成了。

雞蛋雞肉胡蘿蔔和西蘭花和鱈魚能在一起吃嗎?

4樓:賣紅薯的

材料義大利面100公克,雞胸肉150公克,青椒60公克,紅甜椒50公克,蔥1根,洋蔥1/4顆,罐頭碎香茅1小匙,腰果50公克,a.高湯150㏄,泰國酸辣醬3小匙,魚露2大匙,細砂糖1小匙,罐頭碎香茅1小匙,b.蛋白1/2個,太白粉1小匙

做法1將義大利面放入加有1小匙鹽的沸水中,煮約5分鐘至熟,撈起瀝乾備用。

2雞胸肉切成細條狀,以調味料b抓拌均勻;青椒、紅甜椒切粗絲;蔥及洋蔥切末;腰果用低溫油炸熟備用。

3熱油鍋,放入蔥末、洋蔥末及碎香茅以小火炒香,轉中火,放入作法2的雞肉條快炒數下,再加入所有調味料以大火煮至滾,放入作法1的義大利面及青椒絲、紅甜椒絲,炒至湯汁收乾後盛盤,撒上作法2的腰果即可。

胡蘿蔔可以和紫菜一起吃嗎

5樓:clara說故事

分析如下:

1、胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素a,是目前最安全補充維生素a的產品 (單純補充化學合成維生素a,過量時會使人中毒)。它可以維持眼睛和**的健康,改善夜盲症、**粗糙的狀況,有助於身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。

2、紫菜的營養豐富,含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途; 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,**婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為**水腫的輔助食品; 紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

3、胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素a,西紅柿維生素c含量偏高,紫菜中礦物質含量豐富,且都是溫性偏寒食物,對便秘、飲食不當,暴飲暴食,腸道堵塞等現象都有很好的預防和緩解作用。

擴充套件資料

關於食用胡蘿蔔的禁忌:

1、山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

2、西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

3、醋:胡蘿蔔素會完全被破壞。

4、白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

5、白酒:一起吃易使肝臟中毒。

(參考資料:人民網-吃胡蘿蔔小心5個禁忌 不宜與白蘿蔔同吃)

6樓:匿名使用者

紅蘿蔔又名胡蘿蔔,可以和紫菜一起吃。

分析如下:

1、胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素a,是目前最安全補充維生素a的產品 (單純補充化學合成維生素a,過量時會使人中毒)。它可以維持眼睛和**的健康,改善夜盲症、**粗糙的狀況,有助於身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。

2、紫菜的營養豐富,含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途; 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,**婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為**水腫的輔助食品; 紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

3、胡蘿蔔富含胡蘿蔔素和維生素a,西紅柿維生素c含量偏高,紫菜中礦物質含量豐富,且都是溫性偏寒食物,對便秘、飲食不當,暴飲暴食,腸道堵塞等現象都有很好的預防和緩解作用。

7樓:共同學習吧

胡蘿蔔紫菜肉捲做法及步驟:

原料:平整的紫菜片2張、中型的胡蘿蔔1個、肉餡(肥瘦2:8)250克、蔥20克、生薑5克、味極鮮醬油20克、料酒10克、鹽適量、幹澱粉30克。

操作:1、將肉餡放到菜板上用到再剁的更細膩粘稠一些。

2、然後放入生薑末、蔥末、料酒和醬油攪打上勁。

3、放入鹽和幹澱粉還是順著原來的方向攪拌均勻。

4、將胡蘿蔔洗淨取幾條見方的長條,其餘的都切碎成細末。

5、將胡蘿蔔細末放入肉餡中拌勻。

6、取一片紫菜平鋪,取拌好的肉餡的1/2均勻的抹在紫菜片上。

7、取胡蘿蔔條放在紫菜片的一端捲起成紫菜肉捲。

8、將卷好的紫菜卷放入蒸鍋中大火蒸10分鐘,取出晾涼,再切片。

8樓:匿名使用者

可以的,可以加雞蛋,韭黃,薯仔一起的.當然可以啊,超市裡買的紫菜湯調料裡就有胡蘿蔔丁啊可以。

晚上吃白水煮雞胸肉(100g)、蔬菜沙拉(胡蘿蔔、生菜、黃瓜、西蘭花

9樓:小伍

還是不要吃飽,7分就好了。不要吃沙拉醬一類的,雞胸肉也要控制不要太多。基本不會胖

萵筍能和西蘭花一起炒著吃嗎?

10樓:拾萬里之外

萵筍能和西蘭花一起炒著吃,做法如下:

一、用料

主料:萵筍150克、雞肉60克、西蘭花150克輔料:油1勺、鹽1勺、蠔油1勺、蔥2根

二、做法

1.雞肉切片用料酒、鹽、蠔油醃一下。

2.萵筍切片,西蘭花切小朵。

3.起油鍋炒熟雞肉。

4.放入萵筍、西蘭花、放鹽。

5.放蠔油翻炒。

6.最後撒上蔥花即可。

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