1樓：159丶光年
首先準備配料：蓮子、紅棗、枸杞子、百合和紅豆；調料：冰糖。
做法：1、準備好材料。先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用；
2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合。紅豆，洗乾淨，用涼水浸泡；
3、花生公尺，也是用涼水浸泡；
4、把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好；
5、等待了2小時，把鍋子開啟看看，全部都已經煮爛了，湯也比較糊；
6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
2樓：匿名使用者
用料：紅棗：6顆（或根據自己口味增減）；蓮子：10——15粒；幹銀耳：2——3塊（不宜過多，幹的泡開就多了）
做法：提前將蓮子、銀耳用水泡開。如果蓮子也是幹的，需要時間更長。一般是半天時間。
泡好後，將銀耳、蓮子清理乾淨。
在砂鍋中放適量清水，放入泡好的銀耳和蓮子、紅棗放入，煮開後，大火煮幾分鐘，隨後小火燉，只到用勺子舀能感到粘稠感。
食用時，可放入冰糖、白糖，放放溫後加入蜂蜜即可
3樓：菠蘿油騎士
做法一：
材料：銀耳25克，蓮子20顆，桂圓肉8顆，紅棗4顆，冰糖適量步驟：1、將銀耳用熱水泡2個小時洗淨撕碎，蓮子洗淨泡3個小時；
2、將兩種材料一起放入沙鍋內，加入適量開水煮開；
3、轉小火燉1個半小時後，放入洗淨的紅棗，再燉半個小時；
4、放入冰糖和洗淨的桂圓肉，然後燉15分鐘關火悶15分鐘即可。
做法二：
材料：幹銀耳30g，蓮子30g，乾紅棗50g，冰糖100g，水1000ml
步驟：1.將銀耳用溫水浸泡2個小時後變軟，切去根部，手撕成小朵。
2.把紅棗和蓮子洗淨，放入燉鍋中，加水和小朵銀耳。
3.先用大火煮沸，然後轉為小火慢燉25分鐘，最後放入冰糖調味，完全融化即可。
4樓：匿名使用者
吃完燕窩用你說的湯漱毛燕的毛別外行，
請問紅棗蓮子銀耳湯需要煮多長時間？
5樓：i一葉孤洲
紅棗蓮子銀耳湯一般燉煮2小時左右就好，至少要煮乙個半小時才行。
1、先把銀耳用水泡上，短則乙個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了；
3、泡好後也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、紅棗一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。
至少要煮乙個半小時才行，快煮好時放入冰糖，依個人口味定。
6樓：無基者無罪
至少要煮乙個半小時才行。紅棗、鍊子、銀耳的營養價值都極其豐富，適量食用對人體有極大的好處，可以保護肝臟、增強機體抗腫瘤能力，可以給家人適量食用。
需要注意在製作紅棗蓮子銀耳湯之前，先把銀耳用水泡上，短則乙個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。
還需要將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。泡好後也要控水。
將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
煮的時候要調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。在快煮好時放入冰糖，依個人口味定。
7樓：匿名使用者
一般2小時左右就好
製作步驟1、準備好材料。先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用；2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合。
紅豆，洗乾淨，用涼水浸泡；3、花生公尺，也是用涼水浸泡；4、把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好；5、等待了2小時，把鍋子開啟看看，全部都已經煮爛了，湯也比較糊；6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
注意事項1、材料要浸泡是為了讓它們軟化，容易煮爛，一般這些東西我都是浸泡乙個晚上；2、不用高壓鍋，雖然這樣會更快點，但營養都是慢慢熬出來的，所以用電飯鍋。
8樓：swt財稅
紅棗和蓮子燉的越久越好，但是銀耳不宜時間太久，一般先燉紅棗和蓮子，大致小火2個小時，然後加銀耳一起燉上半個多小時即可，起鍋時可以加一些冰糖，放涼後食用，如果冷藏後再飲用口感會更好一些。
9樓：匿名使用者
孕婦當然能吃 不過最好別像偶這樣 一天幾碗 因為銀耳屬於涼性另外蓮子 銀耳一起放 用高壓鍋煮開了後就關火 過會 能開蓋子了 再放 紅棗
紅棗放的太早 不好吃 沒有味道
然後煮開 悶會放溫了 時間就差不多了 就能吃了
10樓：秋天
水開了小火煮半個小時就可以了
不過建議還是分開來處理
11樓：我只會畫畫
可以的。不過，熬時應該先放上紅棗蓮子，大火燒開，小火細燉，水開以後，熬上二十五分鐘，再放銀耳，小火熬十五分鐘，關火，悶十分鐘盛入碗中，放至少溫時加少許蜂蜜。
12樓：默然愛你
可以的，煮布小時就可以。
紅棗銀耳蓮子湯的做法
13樓：俞和首懷薇
度娘，親，多得你眼花繚亂，簡單說說，銀耳漲發開後（大概2個小時，溫水），去除黃色的根部，蓮子也要浸泡下，放在一起煮就ok了，煮到湯黏黏的感覺就好了，最後再放甜味劑（白糖等）
14樓：梁蒙京奇勝
前言銀耳蓮子是滋陰養顏佳品
材料主料：銀耳2朵、紅棗15個、蓮子100克；
輔料：老冰糖50克
紅棗銀耳蓮子湯
1蓮子提前浸泡一晚上
2蓮子泡發
3紅棗洗淨
4水冰糖其他食材放入高壓鍋，小火煮20多分鐘5承出放涼
小貼士銀耳蓮子要事先泡好，煮時候容易爛
15樓：匿名使用者
銀耳和蓮子先泡半天，煮的時候要加大塊的冰糖一起煮，燒開之後轉小火，煮沸後再燜一會兒。
16樓：卯明鈺
可能你是你用電磁爐的原因吧.我銀耳泡了乙個多小時,把水燒開小火煮了十五分鐘湯就黏黏的.銀耳也軟了.不過我不喜歡吃那種糊糊.十五分鐘我覺得剛好,真要熬乙個小時都不知道什麼樣了
17樓：匿名使用者
先將銀耳泡漲半個小時左右.至其完全軟化舒展即可,蓮子最好能泡上一晚.燒開水後先放入蓮子煮10分鐘後加入泡好的銀耳和洗淨的紅棗大火煮10分鐘後改小火再慢燉1個小時左右.
起鍋前15分鐘放入冰糖.
18樓：匿名使用者
銀耳要提前泡軟，才煮！！
蓮子可以晚一點才下！！
在月經後吃幾天不會發胖！！
19樓：尾菱
用高壓鍋一鍵搞定 黏糊糊的 o(∩_∩)o~
20樓：從心演繹
二樓的朋友講的很好,我下次也要來做.
紅棗銀耳蓮子湯功效
21樓：很多很多
紅棗銀耳蓮子湯能養肺潤燥、止咳生津。
1、其中，紅棗屬補氣藥，具有養胃健脾、補血益氣、和解藥毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃；
2、銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經，有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津；
3、百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效；
4、冰糖味甘性平，歸脾、肺經，能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳；
5、蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火；枸杞味甘，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。
功效銀耳扁平而甜美，具有滋陰，潤肺，滋養胃，滋養大腦，滋養大腦，強心的功效。不僅適合所有婦女和兒童，身心疾病，還具有良好的女性嫩膚效果。蓮子扁平，甜而甜，對心臟，腎臟，腹瀉，固體和平靜有益。
大棗溫暖而甜美，其維生素含量是水果的王冠。
每100克鮮棗中維生素c的含量是柑橘的8-17倍，是香蕉的50-100倍，是蘋果的50倍，被稱為活維生素丸。它有益於氣血，脾胃，血瘀，**缺乏，抗癌和抗癌作用。銀耳具有強大的滋養功效，是一種傳統的保濕和美容產品。
22樓：牛娃
紅棗銀耳蓮子湯可以清涼降火，滋補身體。
23樓：匿名使用者
紅棗補血安神，銀耳滋陰養顏，蓮子清心火助睡眠
24樓：匿名使用者
銀耳補氣和血美容嫩膚，蓮子交心腎強骨髓；紅棗安神**.
25樓：匿名使用者
功效 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。
忌食 平素腹脹、大便乾結之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
紅棗銀耳蓮子湯怎麼煲
26樓：匿名使用者
紅棗銀耳蓮子羹
首先,準備好原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。
蓮子浸泡的時間要長一些。等蓮子都膨脹起來就好了。這樣做可以省2倍的煤氣。
銀耳也泡好了。在鍋裡接上適量的冷水,用手把銀耳撕碎放到鍋裡,銀耳發黃的根一定去掉。
然後,把蓮子也放入鍋裡。再放入適量的冰糖,可以根據自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。
然後,打**開始熬。等鍋開後,改為小火熬。大約熬40分鐘後。看,燙已經差不多粘稠,這時在
放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會發紅了。
27樓：軟硬體鬱悶
1、將紅棗、枸杞洗淨。用溫水浸泡20分鐘左右
3、食用時加入白糖調味。
28樓：匿名使用者
料： 銀耳(幹)2個 百合適量 蓮子適量 棗(幹)適量
編輯本段輔料： 枸杞子適量
編輯本段調料： 冰糖適量
編輯本段做法： 1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小 百合紅棗蓮子銀耳湯
塊；鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗、蓮子洗淨備用
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲乙個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲製乙個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鐘就可以了
3.在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
29樓：匿名使用者
紅棗銀耳粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味：甜味 工藝：煮紅棗銀耳粥的製作材料： 主料：粳公尺100克
輔料：銀耳(幹)25克,棗（幹）15克,蓮子10克,枸杞子10克
調料：白砂糖10克教您紅棗銀耳粥怎麼做，如何做紅棗銀耳粥才好吃 1. 幹銀耳用冷水浸泡半天，擇洗乾淨；2.
紅棗洗淨，泡軟去核；3. 蓮子、枸杞分別洗淨，泡軟備用；4. 粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；5.
鍋中加入約1000毫公升冷水，將粳公尺、紅棗放入，先用旺火燒沸；6. 轉小火熬煮至八成熟時加入銀耳、蓮子、枸杞、白糖，稍煮即可。 小帖士-食物相剋：
粳公尺：唐�6�1孟詵：「粳公尺不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清�6�1王盂英：「炒公尺雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
銀耳湯的做法，紅棗銀耳湯的做法
乍暖 原材料準備 幹銀耳30克 熱水3000ml 紅棗30克 冰糖50克 清水適量。銀耳湯的做法 第一步 首先將放入到水浸泡3小時，然後將銀耳底部的蒂剪掉，接著再將銀耳剪碎即可備用。第二步 將3000ml的熱水放入到鍋中，然後將銀耳放入到鍋中，大火將銀耳燉5分鐘後關火，此時不要揭開鍋蓋，將銀耳燜10...
銀耳紅棗湯怎麼做，紅棗銀耳湯做法
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蓮子銀耳湯，蓮子銀耳湯的做法
主料 幹銀耳10克 鮮蓮子30克 雞清湯1500克 料酒 食鹽 白糖 味精。特色。滋陰潤肺，健脾，安神。健康人食用能消除疲勞 增進食慾 增強體質。製作。1.將發好的銀耳放一大盆內，加清湯150克蒸1小時左右，至銀耳完全蒸透進取出，裝入碗內。2.鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，切去兩頭，捅去心，用水氽後，...