1樓：匿名使用者
cholesterol in food not a concern食物中的膽固醇對血液中的膽固醇沒啥影響~~dietary guidelines for americans 2015 incited by 曹奶奶 @ 2015/02/19
以下是本尊對豬蹄膽固醇高的吐槽~
豬蹄做熟膽固醇沒多高，能吃的部分就更少了
生的為什麼這麼高，就不知道
中國食物成分表(2002)
2樓：鴻潤電器總匯
全麥麵包沒問題的，果醬還是少吃
膽固醇偏高宜吃什麼食物，不能吃什麼食物
3樓：秦秋紅
在對待食物膽固醇的作用方面，存在著兩種截然不同的片面的觀點。一種觀點認為膽固醇是極其有害不能吃的東西。說這種觀點片面，是由於持這種觀點的人對膽固醇在人體內的作用缺乏清楚的認識。
事實上，膽固醇是細胞膜的組成成分，參與了一些甾體類激素和膽酸的生物合成。由於許多含有膽固醇的食物中其它的營養成分也很豐富，如果過分忌食這類食物，很容易引起營養平衡失調，導致貧血和其它疾病的發生。 另一種觀點認為膽固醇對人體無多大危害，人們可以盡情地攝取。
這種觀點之所以錯誤，是由於對高脂血症、冠心病的發病機制缺乏認識。長期過量的食物膽固醇攝入，將導致動脈粥樣硬化和冠心病的發生與發展。
在每天吃多少膽固醇比較恰當這個問題上，一般認為健康**和不伴有冠心病或其它動脈粥樣硬化病的高膽固醇血症患者，每天膽固醇的攝入量應低於300毫克，而伴有冠心病或其它動脈粥樣硬化病的高膽固醇血症患者，每天膽固醇的攝入量應低於200毫克。
在飲食上最好使用含膳食纖維豐富的食物，如：芹菜、玉公尺、燕麥等；茶葉中的茶色素可降低血總膽固醇，防止動脈粥樣硬化和血栓形成，綠茶比紅茶更好；維生素c與e可降低血脂，調整血脂代謝，它們在深色或綠色植物（蔬菜、水果）及豆類中含量頗高。限制高脂肪食品：
如動物內臟，食植物油不食動物油。
飲酒可能使血中的高密度脂蛋白公升高，加強防治高膽固醇血症的作用。飲酒量以每日攝入的酒精不超過20克（白酒不超過50克）為宜，葡萄酒較合適，但必須嚴格限制攝入量。 膽固醇含量多的食物有：
蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克。豬肝中膽固醇的含量較高，據分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克。
4樓：匿名使用者
膽固醇偏好要注意控制飲食中膽固醇的攝入，所以首先要少吃肥肉、動物內臟等含膽固醇高的食物。平時可以多吃富含膳食纖維的食物，例如粗糧、綠葉蔬菜等，膳食纖維有助於減少血液的膽固醇含量有助於降低膽固醇。平時要多運動，多喝水，對膽固醇有很好的調節作用。
5樓：秒懂百科精選
膽固醇高不能吃什麼？
吃全麥麵包有啥好處和壞處？
6樓：
吃全麥麵包的好處和壞處如下：
好處：全麥麵包是用全部的小麥做的，比普通麵包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是b族維生素。對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種**病均有一定的預防和食療效果。
含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的全麥麵包食療作用。
壞處：常吃全麥麵包會缺失水分。
有專家指出，全麥麵包不會破壞身體中的鈣，但是會搶奪其他食物的鈣，妨礙身體對鈣質的吸收，比如吃全麥麵包喝牛奶，那麼牛奶中可能有一部分鈣被搶奪走了，而沒被身體吸收掉。所以，對於缺鈣的人群來說，最好不要把全麥麵包當作主食。對於需要補鈣的老人、小孩和更年期婦女，也最好別長期吃全麥麵包。
全麥麵包中膳食纖維過於豐富，胃腸消化功能差的人盡量少吃。
全麥麵包的合理食用方法：
1、不要在麵包上塗抹過多的果醬，果醬中含有很多熱量2、全麥麵包最好早餐時候食用，同時搭配飲用低脂牛奶3、還可以把全麥麵包和其他食物組合起來吃，形成三餐**食譜
7樓：筆順指點
夏天**，吃全麥麵包有幫助嗎？營養師：吃錯了當心越吃越胖！
8樓：匿名使用者
全麥麵包屬於粗糧 現在人們吃細糧比較多 部分粗糧裡的維生素比細糧要豐富 但是胃消化能力差的人不建議多吃 會消化不好
9樓：國雞糜爛
好處嘛就是吸收好.消化快.壞處就是營養不全面.
10樓：安徽新東方烹飪學校
全麥麵包bai是健康的，因為它含有纖維du。纖維是消化系統健康必不zhi可少的。它還可以吸收一些dao身體不需要的膽固醇和脂肪。
2、吃全麥麵包更容易感覺飽。全麥麵包做的三明治會更加令你滿意，因為它可以幫助你**。
3、研究發現，兒童經常吃精製麵粉會增加患糖尿病的風險。全穀物會更慢的被人體吸收。這可以保持血糖水平，防止胰島素變得太高或太低。
4、全麥食品比其他糧食產品含有更多的抗氧化劑。眾所周知，抗氧化劑可以預防癌症。
5、它含有較多的蛋白質，因此會讓人感覺精力充沛，並保持較長時間。
魚皮 膽固醇高嗎，什麼東西膽固醇高的人不能吃？
是不高的，適合於所有人群食用，就算需要吃低脂食物的人也可以放心食用。魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多醣的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，醫學研究發現，魚皮 中的白細胞素 亮氨酸有抗癌作用。魚皮含有豐富的膠原蛋白，每100g幹鯊皮中含蛋白質脂肪0.5g 其蛋白...
膽固醇高能吃蝦和螃蟹嗎，膽固醇高能吃蝦嗎螃蟹
蝦屬於蛋白質，其能量係數較低，可以經常食用，但是凡事不宜過，並且建議蒸煮烹飪方式是最好的。而且少量的食用海鮮還有助於補鈣。而螃蟹含有醇高蛋白，不適合低密度膽固醇高的人食用，所以，高膽固醇的人不適合吃太多，一定要有所節制。有感冒 肝炎 心血管疾病的人也不適合多吃。膽固醇高的情況下。建議飲食清淡為主，可...
有血脂高和膽固醇高的人能吃榴蓮嗎
和素蘭祝巳 總膽固醇偏低 膽固醇對人體健康至關重要。首先，膽固醇是人體組織結構 生命活動及新陳代謝中必不可少的一種物質，它參與細胞和細胞膜的構成，對生物膜的透性 神經髓鞘的絕緣效能及保護細胞免受一些毒素的侵襲起著不可低估的作用。其次，人體的免疫系統只有在膽固醇的協作下，才能完成其防禦感染 自我穩定和...