養肝護肝食品有哪些

時間 2021-10-20 17:33:22

1樓:匿名使用者

這種食物可健脾補肝,調節氣血執行,防病保健,多用於春季,以性溫味甘食物為主,常為穀類,如糯米、黑米、高粱,肉魚類,如牛肉、鱸魚、鯽魚,可做成湯、粥、茶等美食,既可健脾補肝,又能享受美味。

春季飲食以平補為原則,重在養肝補脾。這一時令以肝脾當令,肝脾的生理特性就像春天樹木那樣生髮,主控人體一身陽氣的升騰。若肝脾功能受損則導致周身氣血執行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。

又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢奮的肝脾再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟

2樓:慧瑩養生情報

養肝護肝,2種食物泡水,沒事喝點,提高代謝,預防脂肪肝!

3樓:劇桃戰碩

1中醫說法:五色食物養五臟——紅色食物養心;黃色食物養脾;綠色食物養肝;白色食物養肺;黑色食物養腎

所以,養肝首先要多吃綠色的蔬菜,水果,因為,青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。

2大豆及豆製品

含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。3海鮮類

例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒,蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等

4含鉀豐富的食物

海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子

5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食

6綠茶對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃。最後推薦一樣——枸杞!

補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神;常吃大有益

4樓:完逸真珂

秋季養生要重視膳食,而秋季膳食一般是以滋陰潤肺為主的,因此建議晨起喝粥有利護肝益肺。

(1)胡蘿蔔:既能補脾健胃,又能養肝明目。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素a是脂溶性物質,在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿蔔最好與肉炒或者燉著吃。

(2)糙米:我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米,它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩,但你也許不知道,經過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和穀糠一起被磨掉了,糙米保留的營養更加全面,維生素保留較多。

(3)茄子:吃茄子最去火,中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

(4)紅豆:紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可**小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。調理脾胃須側重於清熱、利溼、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內的溼熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復,同時紅豆還具有很好的補血作用。

(5)南瓜:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。希望對你有幫助。祝早日**!

養肝護肝的中藥方,養肝護肝的中藥配方

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