番茄豆腐能一起吃不,豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎

時間 2021-10-14 23:24:15

1樓:那個閃電

可以,以下是番茄豆腐一起吃的做法。

主料:西紅柿1個、雞蛋1個、豆腐1小塊

輔料:香菜1棵、清水適量、味精少許、鹽少許、花生油少許、香蔥半根步驟:1、將番茄放進熱水裡燙一下,拿出來去皮,切成小塊,豆腐切成小丁,香蔥切成蔥花,再將香菜切碎。

2、鍋中倒入適量的油,油熱後放入切好的蔥花,爆香。

3、倒入番茄小丁和豆腐小丁,快速翻炒均勻。

4、翻炒均勻後往鍋中加入適量的清水,大火煮開,將雞蛋液打散,以畫圈圈的形式緩緩倒入鍋中,可以看到雞蛋液瞬間變成雞蛋花。

5、加入適量的鹽和味精進行調味,調好後,關火,然後加入切碎的香菜末,用勺子翻拌一下就可以出鍋了。

6、盛出就可以享用啦。

2樓:這樣都能重複嗎

能一起吃啊。

拓展資料

不能一起吃的有:

1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

3、海帶忌豬血┄┄同食便祕

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

參考資料 《現代養生寶典》

3樓:匿名使用者

豆腐和番茄能一起吃

西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒,豆腐性涼,加上溫性雞肉,涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配,雖屬微寒,但以高溫烹製,再配上辣椒,趁熱,

可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。

材料:西紅柿2個、雞腿肉50克、豆腐1塊、雞蛋2個、蔥 白1/2根、糖、鹽適量,香油少許,油2大湯匙。

做法:1.西紅柿去蒂每個切成6瓣。

2.雞肉去筋膜切成絲。

3.豆腐切塊,蔥切段、雞蛋打在碗內備用。

4.油鍋燒熱,放入蔥、雞肉,炒熟後放入西紅柿。

5.加入豆腐,蓋上鍋蓋,燒開後加入鹽、糖調味,倒入雞蛋,稍加攪拌,淋點香油即可。

西紅柿豆腐羹

主料:豆腐1公斤,西紅柿500克。

輔料:植物油75克,精鹽15克,味精8克,料酒5克,薑末15克,水澱粉80克,湯1.5公斤。

製法;1、將西紅柿用開水燙一下,去皮,切成1釐米見方的丁,豆腐用開水燙一下,切成1釐米見方的丁待用。

2、將油放入鍋內,下入薑末稍炸一下,加入湯、西紅柿、 豆腐、精鹽、味精、料酒攪勻,開後撇去浮沫,用水澱粉勾芡即成。

特點:紅白相間,色澤美觀,味道鮮美適口,營養豐富。

製作關鍵:燙豆腐時,要待水開後再投入,這樣豆腐不易碎。燉豆腐時火要旺一些。

4樓:匿名使用者

【番茄燒豆腐】

【材料】番茄2只(大),板豆腐一塊。

【配料】豌豆粒、蒜頭。

【調味料】植物油、生抽、砂糖。

【做法】豆腐切1公分的厚塊,放入油鍋煎至二面金黃撈出待用。番茄去皮切塊,燒熱油鍋,爆香蒜頭,放入番茄煸炒,加入生抽和煎好的豆腐,轉小火蓋鍋蓋燜燒15分鐘左右,加入砂糖和豌豆,大火收汁,裝盤。

原料 番茄一斤,豆腐1塊,蔥薑蒜,色拉油,糖,雞精,鹽做法 1.豆腐切小塊,灑上少許鹽奄好

2.番茄切小塊備用

3.鍋加熱後倒入適量的色拉油,蔥薑蒜加入提味,把番茄放到鍋裡翻炒,此時加糖少許,鹽不要忘記放就好

4.番茄炒片刻後,加入豆腐一同燉5分鐘左右,加入雞精即可

5樓:抹茶脆脆筒

豆腐遇上番茄,開胃又下飯,很適合這個季節吃

6樓:郎代珊弘濃

一定能一起吃的。二者搭配味道好,而且營養豐富。

7樓:匿名使用者

當然能了,西紅柿燉豆腐,味道相當不錯呀。

8樓:匿名使用者

可以,但是要適量,否者會拉肚子的。因為這兩樣食材都有反斥作用。

9樓:匿名使用者

番茄和豆腐可以一起吃,因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的,最後將番茄在油中炒制一兩分鐘,這樣番茄紅素才會被人體重複吸收,然後放入豆腐,可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的,因為會產生很多草酸鈣結晶,會讓人產生腎結石或尿路結石的。

10樓:匿名使用者

我記得有個說這兩樣東西是相剋的

注意點吃哦

豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎

11樓:匿名使用者

豆腐和西紅柿是可以放在一起食用的。豆腐中含有豐富的蛋白質和鈣,可以預防缺鈣的發生,同時也能夠降低心腦血管疾病發病率,而西紅柿中含有較多的維生素,可以保護個人的視力。所以兩者一起食用營養價值還是很高的。

番茄中的茄紅素會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的,最後將番茄在油中炒制一兩分鐘,這樣番茄紅素才會被人體重複吸收,然後放入豆腐,可以做湯、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的,因為會產生很多草酸鈣結晶,會讓人產生腎結石或尿路結石的可起到溫性的作用。

12樓:匿名使用者

豆腐可以跟西紅柿一起很好吃的,就是自己不會做飯,還好女朋友會在,幸福幸福

13樓:匿名使用者

西紅柿和豆腐可以一起吃,因為西紅柿中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的,最好將西紅柿在油中炒制一兩分鐘,這樣番茄紅素才會被人體重複吸收,然後放入豆腐,可以做湯、炒菜都很好。

14樓:貓妞小拾堂

豆腐和西紅柿可以這樣吃,最好吃的做法,出鍋比紅燒肉還香

15樓:愛吃家族

西紅柿還能跟豆腐一起做,看著就健康,太美味了!

16樓:巢珠星

我今天就是豆腐和西紅柿一起頓的 還挺好吃的呢,不信你自己試試。??

17樓:

番茄和豆腐可以一起吃。番茄性寒,富含有植物蛋白、有機酸、番茄紅素以及多種維生素等營養成分。豆腐性涼,有著優質蛋白和鈣、鎂、磷等營養成分,這兩類食物不相剋,因此可以同食。

但這種食物都屬於寒涼食物,一起食用應該適當適量為好,不可過量以免引起身體不適。

18樓:黃穎瑩

可以一起吃又沒有什麼禁忌的

西紅柿能和豆腐一起吃,會有什麼影響

19樓:默默她狠傷

番茄和豆腐可以一起吃,因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的,最後將番茄在油中炒制一兩分鐘,這樣番茄紅素才會被人體重複吸收,然後放入豆腐,可以做湯、炒菜都很好。

西紅柿和豆腐一起煮不會得腎結石,豆腐是不能和菠菜一起吃的,因為會產生很多草酸鈣結晶,會讓人產生腎結石或尿路結石的。

20樓:鐵血丹心電影

西紅柿是可以跟豆腐一起煮的,而且西紅柿裡的果酸還可以起到中和豆腐中的鹼性的作用。且豆腐中植物蛋白和鈣質含量豐富,西紅柿維生素含量豐富,對於**人群來說很好。適量的吃一些豆製品可以提高女性體內的雌激素,有助於肌膚保養。

西紅柿中含有番茄紅素可以降低男性前列腺癌的發病機率。但是也要注意不可長時間替代主食。

21樓:江蘇新東方烹飪學院

豆腐不能和柿子同食,但和豆腐一起還是可以的。

22樓:匿名使用者

西紅柿能和豆腐一起吃,而且味道好,營養豐富,顏色也是特別的漂亮。

23樓:還有好聽的名嗎

番茄(西紅柿)和豆腐是可以一起吃,對人體沒什麼影響。

日常生活中,人們經常同時食用如:糖拌西紅柿——麻婆豆腐

24樓:牛年狂蠍

西紅柿和豆腐可以一起吃,每一種食物都有對人身體有影響的,每樣食物都要保持適量的食入

25樓:白又又

豆腐西紅柿能一起吃。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。

兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。所以,西紅柿和豆腐能一起吃。

26樓:董荷花

西紅柿和豆腐是可以一起食用的。 西紅柿和豆腐的話性質都比較相近,都是同屬於一種寒性食材,可以不用擔心食材的性質不同出現相剋的作用,西紅柿中含有豐富的維生素、蛋白質等其他營養物質,豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣質、磷、鐵等微量礦物質營養元素,二者在一起食用的話並不會對人體棗成什麼影響,但是也正是因為西紅柿和豆腐都是同屬於一種寒性食材,所以在食用量上需要注意不能食用的過多,會導致身體的腸胃出現不適的症狀,而且本身就是屬於寒性體質的人群的話就不建議食用,以免會出現不適的反應。

27樓:喜歡助人為樂

可以,營養豐富,錦上添花!

28樓:蘿蔔小小

沒有什麼影響,做西紅柿豆腐湯就可以了。

西紅柿能不能和豆腐一起吃

29樓:

可以。番茄和毛豆腐做成番茄豆腐。

準備材料:五花肉250克、毛豆腐500克、西紅柿2個、洋蔥一個、油適量、鹽適量。

1、洋蔥 番茄切小塊。豆腐切方塊,豬肉剁成肉泥。

2、油燒至7成熱,下入豆腐塊,中學炸至金黃色。

3、豆腐瀝乾油,碼到鋪了手紙的盤子上,讓手巾紙吸收多餘的油分,上面蓋上幾層手巾紙,按壓一些吸收油分,這樣更健康。

4、鍋裡放適量的油,下入洋蔥丁和肉餡翻炒至豬肉熟透、加入一些魚露,沒有魚露可以用耗油代替。

5、把洋蔥和肉餡弄到一邊,下入番茄丁,鍋子要傾斜,洋蔥和肉餡在上面,番茄在下面,這樣豬肉的肉質會不斷的流下來和番茄的湯汁融為一體,一會再混合的時候豬肉又能吸收番茄的湯汁。

6、用勺子背面按壓番茄,把番茄熬成湯汁然後和番茄豬肉混在一起,加入鹽,熬煮一會。等番茄基本上看不到塊為止,如果太乾要加一些水。

7、下入炸好的豆腐,熬煮一會等豆腐入味,收汁即可。

8、裝盤撒上小蔥。

30樓:小王子精選**

可以一起吃的,可以做成西紅柿燉豆腐進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:豆腐 600克、西紅柿 1個、番茄醬 1勺、蔥花 5克、雞精 1克、糖 1小勺、鹽 1小勺、醬油 7克、香油 2克。

1、第一步準備所有材料,豆腐和西紅柿切塊,放一旁備用。

2、鍋裡燒水加鹽,將豆腐進行焯水,撈出放一旁備用。

3、鍋裡放油,放入蔥花翻炒,如下圖所示。

4、放入西紅柿進行翻炒,如下圖所示。

5、然後放入豆腐和溫水,大火將水煮開轉小火。

6、加番茄醬,鹽,醬油,白糖,關火前加雞精,淋香油。

7、出鍋裝盤,撒點蔥花,這樣西紅柿燉豆腐就完成了。

31樓:理昌盛

可以的啊 燉豆腐的時候可以放西紅柿的 還提味

32樓:業雨竹

我這有一本書《家常保健菜典》後面有寫有關食物搭配及搭配後果. 豆腐——蜂蜜,易致腹瀉。 豆腐——雞蛋,影響蛋白質的吸收。

豆腐——紅糖,產生變性沉澱物,不利於吸收。 豆腐——菠菜,豆腐中的鈣和鎂與菠菜中的草酸結合**體不易吸收的草酸鈣和草酸鎂。 豆腐——蔥,產生不易吸收的草酸鈣。

豆腐——牛奶,降低營養價值。

33樓:尉布軒轅冰蝶

能,把西紅柿炒成汁壯後放入豆腐,放點糖,咕嘟一會,口味還可以,酸甜口味.

34樓:諸曄苑暄

很好吃的,把豆腐先用油稍微煎到兩面金黃,

再加入西紅柿炒,

出汁後多咕嘟會,

加點糖,

然後稍大火收汁,

酸酸甜甜的!

很好吃的!

西紅柿可以與豆腐一起吃嗎,豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎

西紅柿可以與豆腐一起吃,可以做成西紅柿豆腐湯進行食用。需要提前準備 豆腐2塊 西紅柿1個 番茄醬1大勺 小蔥1棵 醬油1小勺 雞精1 2茶匙 食鹽5克 細砂糖1小勺 香油數滴 水適量 植物油適量 西紅柿豆腐湯的做法 1 準備煮湯所需的材料豆腐 西紅柿 番茄醬 小蔥等2 將豆腐切成好多小塊,西紅柿切成...

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