西紅柿能和豆腐一起吃,會有什麼影響

時間 2021-10-14 23:24:15

1樓:默默她狠傷

番茄和豆腐可以一起吃,因為番茄中的茄紅素不會和豆腐裡的蛋白質、卵磷脂類營養物質產生排斥反應的,最後將番茄在油中炒製一兩分鐘,這樣番茄紅素才會被人體重複吸收,然後放入豆腐,可以做湯、炒菜都很好。

西紅柿和豆腐一起煮不會得腎結石,豆腐是不能和菠菜一起吃的,因為會產生很多草酸鈣結晶,會讓人產生腎結石或尿路結石的。

2樓:鐵血丹心電影

西紅柿是可以跟豆腐一起煮的,而且西紅柿裡的果酸還可以起到中和豆腐中的鹼性的作用。且豆腐中植物蛋白和鈣質含量豐富,西紅柿維生素含量豐富,對於**人群來說很好。適量的吃一些豆製品可以提高女性體內的雌激素,有助於肌膚保養。

西紅柿中含有番茄紅素可以降低男性前列腺癌的發病機率。但是也要注意不可長時間替代主食。

3樓:江蘇新東方烹飪學院

豆腐不能和柿子同食,但和豆腐一起還是可以的。

4樓:匿名使用者

西紅柿能和豆腐一起吃,而且味道好,營養豐富,顏色也是特別的漂亮。

5樓:還有好聽的名嗎

番茄(西紅柿)和豆腐是可以一起吃,對人體沒什麼影響。

日常生活中,人們經常同時食用如:糖拌西紅柿——麻婆豆腐

6樓:牛年狂蠍

西紅柿和豆腐可以一起吃,每一種食物都有對人身體有影響的,每樣食物都要保持適量的食入

7樓:白又又

豆腐西紅柿能一起吃。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。

兩小塊豆腐,即可滿足乙個人一天鈣的需要量。所以,西紅柿和豆腐能一起吃。

8樓:董荷花

西紅柿和豆腐是可以一起食用的。 西紅柿和豆腐的話性質都比較相近,都是同屬於一種寒性食材,可以不用擔心食材的性質不同出現相剋的作用,西紅柿中含有豐富的維生素、蛋白質等其他營養物質,豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣質、磷、鐵等微量礦物質營養元素,二者在一起食用的話並不會對人體棗成什麼影響,但是也正是因為西紅柿和豆腐都是同屬於一種寒性食材,所以在食用量上需要注意不能食用的過多,會導致身體的腸胃出現不適的症狀,而且本身就是屬於寒性體質的人群的話就不建議食用,以免會出現不適的反應。

9樓:喜歡助人為樂

可以,營養豐富,錦上添花!

10樓:蘿蔔小小

沒有什麼影響,做西紅柿豆腐湯就可以了。

豆腐可以和西紅柿一起吃嗎?

11樓:你好

搭配好食物能讓我們的身體獲取更多的營養價值變得更加的健康,但是飲食搭配不好就容易傷害到身體,其中豆腐是我們生活中常見的一宗食物,並且豆腐的食用方法是有很多種的,能搭配不同的食物一起食用,但是豆腐的搭配是喲很多的禁忌的,下面一起了解下豆腐和西紅柿真的可以一起吃嗎、

番茄豆腐是一道浙江省的漢族傳統名菜,屬於浙菜系。此菜口味鮮美,營養豐富,有益健康,屬於高血壓食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助

製作方法一

原料:西紅柿、豆腐、蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、雞精。

做法:1、豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點;

2、姜剁碎、蔥切粒;

3、平底鍋內倒一些油,油溫後放入豆腐開始慢煎;

4、直到雙面煎黃後,取出;

5、鍋內不用再倒油,放入西紅柿塊和蔥薑沫。翻炒;

6、炒出紅湯後放入鹽和糖還有番茄醬,倒入一點清水,開小火,邊熬邊攪;

7、最後將煎好的豆腐放進鍋內。收汁。再調一調味道,放一點雞精,就可以了出鍋了。

製作方法二

·配 料

大番茄 1顆.蛋豆腐 1盒(正方形).鋁箔紙 1張.枸杞5顆.蔥花 少許.鮮忌廉球 1個.鹽 少許

·操 作

(1)先將菜洗淨瀝乾,分別切好備用;番茄切薄片,取4片備用。

(2)將鋁箔紙折成與蛋豆腐(長、寬、高)一樣,固定好,分別在四邊放入各1片番茄片,再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。

(3)將所有調味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味後,即可食用。

·營養價值:西紅柿- 西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症。

豆腐 - 豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的。

上面就是對豆腐和西紅柿真的可以一起吃嗎的介紹,通過了解知識我們知道豆腐是能很西紅柿一起食用的,兩者搭配一起能讓營養價值變得更加的豐富,並且製作起來也是非常的簡單快捷的。

12樓:勾音

豆腐和西紅柿可以一起做菜,做成西紅柿豆腐湯味道更好。

豆腐主要分為北豆腐、南豆腐和內酯豆腐,內酯豆腐雖然口感滑嫩,但從營養上看,其蛋白質、鈣、鎂含量均不如傳統工藝「點」出來的南、北豆腐。因此日常生活,我們建議首選南北豆腐。吃200g的北豆腐或300g的南豆腐,就能滿足乙個成年女性一天蛋白質和鈣需要量的三分之一。

西紅柿營養價值頗高,不僅有如維生素c、膳食纖維、有機酸的營養成分,還有獨特的抗氧化物番茄紅素。100g的西紅柿熱量只有15kcal,碳水化合物不到4g,脂肪、蛋白質含量都小於1g,是名副其實的低熱量高營養素密度的食物。

豆腐和西紅柿可以一起吃,這兩者都是比較健康的食材,炒食不方便,做成湯會更好。作為晚餐的蛋白質**,豆腐是不錯的選擇,用豆腐中的大豆蛋白代替來自豬牛羊肉的動物蛋白,在攝入優質蛋白的同時,減少了飽和脂肪和膽固醇的攝入。

西紅柿能不能和豆腐一起吃,西紅柿能和豆腐一起吃,會有什麼影響

可以。番茄和毛豆腐做成番茄豆腐。準備材料 五花肉250克 毛豆腐500克 西紅柿2個 洋蔥乙個 油適量 鹽適量。1 洋蔥 番茄切小塊。豆腐切方塊,豬肉剁成肉泥。2 油燒至7成熱,下入豆腐塊,中學炸至金黃色。3 豆腐瀝乾油,碼到鋪了手紙的盤子上,讓手巾紙吸收多餘的油分,上面蓋上幾層手巾紙,按壓一些吸收...

番茄豆腐能一起吃不,豆腐可以跟西紅柿一起吃嗎

那個閃電 可以,以下是番茄豆腐一起吃的做法。主料 西紅柿1個 雞蛋1個 豆腐1小塊 輔料 香菜1棵 清水適量 味精少許 鹽少許 花生油少許 香蔥半根步驟 1 將番茄放進熱水裡燙一下,拿出來去皮,切成小塊,豆腐切成小丁,香蔥切成蔥花,再將香菜切碎。2 鍋中倒入適量的油,油熱後放入切好的蔥花,爆香。3 ...

西紅柿和豆腐能一起炒嗎,豆腐可以和西紅柿一起吃嗎

可以啊 介紹你幾個 西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒,豆腐性涼,加上溫性雞肉,涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配,雖屬微寒,但以高溫烹製,再配上辣椒,趁熱,可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。材料 西紅柿2個 雞腿肉50克 豆腐1塊 雞蛋2個 蔥 白1 2根 糖 鹽適量,香油少許,油2大湯匙。做法...