1樓：吳怡幸福的一家
一般沱茶大多都是旁枯睜普洱茶，沱茶是比較方便沖泡的，煮茶也是可以的，沱茶雖然小小乙個，但敗仿是還是重量比較大的，而且比較緊實，沱茶的話第一泡用開水把緊實的茶葉衝開，這樣比較有利於茶葉的泡發，再悶幾秒鐘，這樣茶葉就可以完全的開啟了，這樣不但洗茶了，也可以讓茶葉完全的，這運歲樣的沖泡是比較合理。
2樓：刀志義
茶餅適合煮，因為茶餅是保持了茶葉原料本身的並配品質，經過優良的工藝壓成餅，它的色澤以及口感都完全保留，並銀蔽和且更利於儲存，口感也鋒盯更加有層次感。
小沱茶和普洱茶什麼區別
3樓：匿名使用者
沱茶的外形是很特點的，沱茶從上邊看好像是乙個圓型的麵包，然而從地下看呢，就像是乙個碗的形狀，它的中間部分是凹進去的，這是區別沱茶最簡單的方法。沱茶是經過壓制而成的。其中雲南沱茶實用曬青綠茶壓成的，外表一般是8cm的直徑，高cm，最好的沱茶被稱為特技沱茶。
沱茶也是普洱茶的一種。
普洱茶實際上是形狀非常多的，除了沱茶的碗型，還壓制成餅的形狀的，做成香菇形狀的，做成長柱形狀的，還半瓜型、磚茶等等，普洱茶都是壓制而成的，因此非常結實，也是還可以喝的古董。
瞭解了沱茶與普洱茶的外形區別，我們再來聊一聊味道，每種茶屬性不同因此味道也是區別的。
沱茶是普洱的一種，因此我們喝普洱的時候，可以想象得到，這就是沱茶的味道。沱茶味道比較苦，顏色也是黑色的，它不像龍井茶那樣顏色鮮綠，色澤誘人，但是每種茶都各自的優勢，普洱可以長期存放，即使幾年過去依然色香味不變。
4樓：從口從羊咩
沱茶和普洱茶的區別：
沱茶是以。一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，其外形緊結，色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅濃，沱茶除雲南主產外，四川重慶也有生產；普洱茶則以雲南大葉種為原料，經潑水、堆積和發酵加工製成，蒸壓 成餅形，其外形勻實，色澤烏潤，湯色紅褐，而普洱茶也僅為雲南地區生產。
沱茶和普洱茶的區別：
1.存放區別。
普洱沱茶特有的品質和陳香是在陳放過程中後發酵形成的，一定時間後普洱生茶中的主要化學成分，茶多酚、氨基酸、糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色、香味趨向於理想化。
普洱的存放並不困難，只要不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風、無其他雜味異味即可，所謂人可住茶可放。
並且小沱茶便於攜帶，可以隨時隨地隨飲隨泡。
2.產地區別。
普洱茶因產於清代時屬普洱府轄區內的今思茅地區和西雙版納州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂爾泰推行「改土歸流」以後，雲南普洱茶是做為貢茶的，進貢於清皇朝，由思茅通判承領辦送，普洱貢茶，清宮賞識200年，已作歷史茶文化記載。
普洱沱茶除雲南主產外，四川重慶也有生產，依所用原料的優次分為「特級重慶沱茶」、「重慶沱茶」和「山城沱茶」三種。
四川沱茶的重量分50克、100克和250克三種規格。
3.外形區別。
普洱茶外形條索肥、勻實，色澤烏潤，白毫密佈。茶的品種較多。普洱茶是用優良品種雲南大葉種，採摘其鮮葉，經殺青後揉捻曬乾的曬青茶(滇青)為原料，經過潑水、堆積和發酵的特殊工藝加工製成。
沱茶從面上看似圓麵包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。
綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料，經蒸壓而製成；黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經蒸壓而製成。
用曬青綠茶壓制而成的稱雲南沱茶；用普洱散茶壓制而成的稱雲南普洱沱茶。
沱茶，以。一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，外徑8釐公尺，高釐公尺，外觀顯毫，品質最好的是「特級沱茶」，香氣馥，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。
用普洱散茶蒸壓而成的雲南普洱沱茶，外形緊結，色澤褐紅，有獨特的陳香，滋味醇厚回甘，湯色紅濃明亮。
普洱茶沱茶好還是餅茶好？
5樓：yx陳子昂
沱茶和餅茶只是壓制形狀不同，都屬於緊壓茶。
沱茶：普洱沱茶的是一種陳讓茄放後粗拿在發酵形成的茶，所以其最特有的品質就是陳香。普洱沱茶外形橢圓類似於碗狀。圓錐窩頭的形狀是沱茶的獨有的特徵。
普洱茶餅：又被稱之為圓茶。其是按照客戶坦凳察的要求稱好茶葉後放入蒸桶內，再用特殊的壓制方法將茶葉緊壓成圓餅形狀的茶。
碗狀就是沱茶：
6樓：fly糖心爸爸
普洱茶的衡碼野沱茶和餅茶都有自己的特點和優缺點。沱茶比較適合新手或者不想花費咐喊太多時間來處理茶葉的人，因為它們更易於儲存和處理，同時沱茶也會更容易保持茶葉的溼度和味道。另一方面，餅茶則更加方便攜帶和品嚐，而且餅模畝茶的茶葉鬆散，可以更好地，讓茶湯變得更柔和。
因此，無論是沱茶還是餅茶都有各自的優點，具體選擇要看個人偏好和實際需求。
普洱沱茶和普洱茶餅有什麼區別
7樓：乾萊資訊諮詢
1、形狀不同。
沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶； 沱茶形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。
2、產地不同。
沱茶原狀產於雲南省景谷縣，又稱「谷茶」。雲南省下關（今大理市）茂恆，永昌祥等號相繼生產後，又有谷莊與關莊之分。近40年來，雲南沱茶集中於下關製造。
普洱茶餅原產於雲南省西雙版納地區，以易武(今思茅縣東南)為最多，現主要由雲南省勐海縣生產，昆明市、景東縣、下關(今大理市)等也有壓制。
3、作用不同。
沱茶形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養顏，抑菌治病之保健作用。
普洱茶餅具有滋味醇厚、回甘生津、經久耐泡的特點。儲存於適宜的環境下越陳越香。
普洱沱茶和普洱茶餅有什麼區別？
8樓：由文瑤
知道普洱茶有生茶熟茶之分，其中緊壓茶就包含了普洱茶餅及方茶、沱茶和圓茶等幾種茶樣式。其都是採用優質的雲南大葉茶鮮品種，經過不同的製作步驟而成。所以普洱茶餅與普洱沱茶最主要的乙個區別就是外用成品的外形上。
普洱沱茶：普洱沱茶的是一種陳放後在發酵形成的茶，所以其最特有的品質就是陳香。普洱沱茶外形橢圓類似於碗狀。
圓錐窩頭的形狀是沱茶的獨有的特徵。普洱茶餅：又被稱之為圓茶。
其是按照客戶的要求稱好茶葉後放入蒸桶內，再用特殊的壓制方法將茶葉緊壓成圓餅形狀的茶，最有名的就是七子餅茶。要是想具體瞭解普洱茶的生茶和熟茶的區分，只見普洱為你解答。
9樓：匿名使用者
本質上沒什麼區別，製作工藝上有區別，或者說在壓制成茶的時候工藝，模具不同。
只是乙個做成餅茶，乙個做成沱茶。
做成這樣主要是為了銷售。
沱茶普遍要小很多，方便攜帶，以及不是把茶當口糧的人喝，沱茶一般也就50g,100g,150g。
餅茶一般都是350g起步，餅茶更容易存放，更適合存茶，自然轉化，放的時間越久，存放得當，口感更佳。
10樓：智潔
普洱小沱茶產於雲南是黑茶種類當中的一種，屬於黑茶當中的緊壓茶，小沱茶一般為5克左右，正好一顆一泡。餅茶主要產於雲南是是一種圓餅形的蒸壓黑茶，餅茶規格為直徑釐公尺，邊厚釐公尺，中心厚釐公尺，每塊重125克。兩種只是在規格大小和包裝上不同，但相比較而言小沱茶跟方便使用，它一顆一次沖泡，不會影響到剩餘部分的茶葉；餅茶每次使用的時候都需要從一塊上撬下來，會導致剩餘部分碎了。
11樓：行茶
若是相同原料被做成不同形態的普洱茶，從喝的角度來說是沒有區別的。
通常做沱茶的原料，為了便於緊壓，等級會更高一些。
餅茶的原料則可以選擇中壯茶菁，之後再用高等級芽頭撒面。
如果是用料等級的差異的話，餅茶與沱茶在滋味口感上就會有比較大的區別了。
12樓：五正熟茶
製作形式上的區別而已，除此之外還有磚茶，也是乙個道理。
13樓：一月生輝
這是原料問題，如果同一原料，可以壓沱茶也可以壓餅。
14樓：來自飛雲湖學貫中西的樹莓
普洱茶沒有普洱餅茶，放的這麼時間長。
沱茶和普洱茶的區別
15樓：生活小學問
1、原料不同：沱茶是以。
一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，沱茶除雲南主產外，四川重慶也有生產；普洱茶則以雲南大葉種為原料，經潑水、堆積和發酵加工製成，也僅為雲南地區生產。
2、存放區別：沱茶小便於攜帶，可以隨時隨地隨飲隨泡；普洱的存放不受陽光直射、雨淋、環境清潔衛生、乾燥通風、無其他雜味異味即可，所謂人可住茶可放。
3、外形區別：沱茶從面上看似圓麵包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分，沱茶，蒸壓成碗形，外徑8釐公尺，高釐公尺，外觀顯毫，品質較好的是「特級沱茶」，香氣馥，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮；普洱茶外形條索肥、勻實，色澤烏潤，白毫密佈。
普洱茶是利用較好的品種雲南大葉來進行種植，然後採摘其鮮葉，接著經殺青後揉捻曬乾的曬青茶滇青作為原料，然後經過堆積、發酵、潑水的特殊工藝加工釀製而成。
沱茶和普洱茶的區別
16樓：生活軌跡
1、原料：沱茶以。
一、二級滇青為原料，普洱茶以雲南大葉種為原料。2、存放：沱茶時間越久品質越佳，普洱茶要存放在通風、無異味處。
3、產區：沱茶產自雲南、四川、重慶，普洱茶只產自雲南。4、外形：
沱茶呈碗狀，普洱茶呈條索狀。
1、原料
沱茶是以。一、二級滇青為原料，經過蒸壓後形成碗狀，而普洱茶則是以雲南大葉種為原料，經過潑水、堆積和發酵等工序加工製作後，蒸壓成餅形。
2、存放
沱茶特有的品質和陳香是經過長久的存放發酵而形成的，沱茶中的茶多酚、氨基酸、糖類等物質會隨著時間的流逝而發生變化，使湯色、香味更佳，而普洱茶只要存放乾淨、通風、無異味處即可。
3、產區
沱茶除了在雲南地區有生產之外，在四川、重慶等地也有生產，可分為特級重慶沱茶、重慶沱茶和山城沱茶，而普洱茶只在雲南地區有生產。
4、外形
沱茶從上面看如同乙個圓形的麵包，從下方看形似乙個碗，中間下凹，頗具特色，而普洱茶的外形呈條索狀、勻實，色澤烏潤，白毫密佈，分為散茶和緊壓茶兩種。
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