1樓：庫幻竹
調酒的起源已經無從考證 ，但有一點可以肯定，他誕生於美國 。類似於雞尾酒的起源 ，最初的雞尾酒是一種量很少的烈性冰鎮混合飲料 ，來經過不斷發展變化，其第一變成將兩種或者兩種以上的飲料。通過一定的方式 ，粉盒成為一種新口味的含酒精飲料 ，稱之為雞尾酒 。
到那裡才能學到真正調酒技術？
2樓：合肥歐公尺奇西點學院
想要學習真正的調酒技術，建議你去專業的調酒學校比較好。所以選擇學校也是很關鍵的。
學習調酒，你一定要注意以下幾個問題。
一、看學校大不大。
如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。那麼這樣的學校，他資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，你學習起來練習的機會也會更多，機會多的話，你學習起來上手就會更快，也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校，都是沒有那麼多的時間來給你練習的，因為他不想給你那麼多的材料。
二、看學校辦學歷史。
如果學校辦學時間長，越長越好，因為越長才會更可靠，在這樣的學校裡學習，自然也會更放心些，千萬不要去那些剛辦學的，新學校學習，因為說不定哪天學校就不在了，以後你工作了，人家問你**畢業的，你都不好意思說得。
三、看學校是不是集團辦學。
集團辦學，學校就會更厲害，不管說你在學校的管理，還是說是以後你就業，集團辦學，他都是有專業的就業指導中心的，與很多的單位也是有合作的。
3樓：系儉佴綾
一般在商業學校就有或者在培訓班，得看學哪一種，普通英式調酒師學費在1500元左右，1～2個月學會。
美式花式調酒得3000元左右，3個月左右！
4樓：網友
有專門的調酒技校，也可以自己買調酒書***，來學。
5樓：安徽新東方烹飪學院
學習調酒bai要先學習以du下幾種主要知識：zhi1、學習掌握調酒dao技巧。
正確使zhuan用調酒裝置和用具，熟shu練掌握調酒操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。另外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
2、學習了解酒背後的習俗。
每一種酒都代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和生活習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
雞尾酒的歷史起源
雞尾酒發源地？？
6樓：保宜楠
雞尾酒（cocktail）是一種非常有趣的酒精飲料，關於它的起源現在誰也說不清，但是我這裡還是給大家幾個簡單的說法供您選擇。cocktail來自乙個英文短語：cock your tail，意思是把你的尾巴翹起來，也就是打起精神來。
（信不信尤你！） 在美國獨立戰爭期間，一名酒吧調酒師經常到附近的一家養雞場偷雞，雞場的老闆是英國殖民主義同情派。這名調酒師用公雞的羽毛來裝飾他的雞尾酒，而經常來這裡的法語顧客也很喜歡，他們對調酒師說：
vive le cocktail!（意思是給我來一杯雞尾酒！）（這個說法好像有點兒離譜） 十九世紀早期人們把雜交馬的尾巴剪下一段來區別純種馬，而這些被剪掉尾巴的馬被稱作cocktailed horses。
由於雞尾酒是一種混合飲料，本身並不「純」，因此這種混合酒精飲料就被叫作雞尾酒（cocktail）。（我覺得這個說法比較接近！） 雞尾酒的現代概念很簡單，就是把兩種以上的飲料混合在一起，盛放在相應的酒杯裡，並用水果裝飾的合成酒精飲料。
雖然把不同的飲料混合在一起的這種做法已經有幾百年歷史了，但是雞尾酒（cocktail）一詞的正式出現是在2023年紐約發行的一本雜誌裡面。上面記錄著雜誌主編回答讀者關於cocktail一詞的解釋時說的話：「雞尾酒是一種激動人心的飲料，它把蒸餾酒與任何一種糖汁、水或苦精混合起來，是我們這個**之年的酒精毒藥，那些民主黨候選人喝下這樣的酒後就什麼也不在乎了……」
美國是雞尾酒藝術的發源地，在這裡曾經見證了雞尾酒藝術的浪漫情調和時尚流行，尤其是在上個世紀二十年代美國人發明了很多經典雞尾酒，這使雞尾酒文化貼上了乙個美國標籤。隨著九十年代各種調味蒸餾酒和新品果汁飲料的不斷推出，在過去幾年裡，對雞尾酒的推崇又重新回到人們中間，繼而在全世界範圍內又出現了許多新品古典雞尾酒。
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