1樓：春雨瀟瀟虎
從形狀上區別就是大公尺個頭大，小公尺個頭小。回答完畢。
2樓：__與非
區別太大了，去超市看看吧
小公尺和大公尺有什麼區別
3樓：我的j**a筆記
1、從外觀來看：
（1）小公尺真的是「小」公尺，大公尺真的是「大」公尺，小公尺的顆粒比大公尺的顆粒要小2-3倍；
（2）小公尺基本呈圓形，大公尺更像乙個迷你版的橄欖球，中間粗，兩邊尖細；
（3）從顏色來看，小公尺呈黃色，大公尺呈白色；這也許是小公尺和大公尺從外觀上看，最大的區別了。
2、從種植地域來看：
（1）小公尺主要種植在北方，也叫粟，說到粟相信大家會更加有印象，因為大多數小夥伴在讀書的時候都或多或少的看到過這個字，無論是在古典詩詞、還是在描述北方風土人情的**；
（2）大公尺主要種植在南方，是水稻去掉殼之後的叫法，當然北方一些平原也大量種植，但由於氣候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他時間就用來種植其他糧食作物；
（3）在粵語種，「粟公尺」是「玉公尺」，不是「小公尺」，所以對粵語人士來說，要搞清楚小公尺和大公尺的區別就更是有點困難，不僅僅是更少接觸小公尺，還因為語言問題；
3、從食用方法來看：
（2）而大公尺，最常見的做法是煮成飯，當然也會用來熬粥；
4樓：知識研究所
到底吃小公尺好，還是吃大公尺好？哪個更有營養？看完終於知道了
5樓：匿名使用者
小公尺性味甘鹹，微寒、具有滋養腎氣、清虛熱的功效。小公尺的俄營養價值與大公尺相比：膳食纖維高2-7倍
鐵的含量高1倍
維生素b1高1-4倍
大公尺性味甘平，有補中益氣，健脾養胃、止煩、止渴的功效小公尺和大公尺同食可以提高營養價值，發揮互補的作用
6樓：蛋糕小遙
小公尺，就是北方的穀公尺，一般做法和大公尺一樣做公尺飯吃。
大黃公尺就是北方的黍公尺，也就是粘公尺，用來做年糕、豆包的原料。類似糯公尺
7樓：
小公尺主要是煮湯喝，而大公尺即可以煮湯喝還可以當主食吃
8樓：匿名使用者
除了以上的回答，還有：
小公尺在成為小公尺之前是粟；
大公尺在成為大公尺之前是水稻。
每100克小公尺含蛋白質9.7克，比大公尺高。
脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於大公尺。
小公尺每100克維生素含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。
9樓：衍虛
小公尺是小的 大公尺是大的..
10樓：何德明
小公尺黃，大公尺白
小公尺小，大公尺大
小公尺為粗糧，大公尺為細糧
小公尺有營養，大公尺無營養
11樓：匿名使用者
小公尺真的是「bai小」公尺，大公尺真的是「大」du公尺，小公尺的zhi顆
大公尺小公尺有什麼區別
12樓：
一、功效區別：
小公尺屬陽性，大公尺屬陰性。
同等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，維生素b1比大公尺高1.5～3.5倍、維b2高1倍。
小公尺的含鐵量更高，小公尺因富含、b2等，具有補脾健胃，防止消化不良及口角生瘡的功能。同時小公尺的硒含量也很高，應該經常食用硒是重要的抗氧化劑，有明顯的抗衰老作用。
且中醫認為，小公尺性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。大公尺味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為「五穀之首」，是中國的主要糧食作物。
二、種植地域區別：
小公尺主要種植在北方，也叫粟，說到粟相信大家會更加有印象，因為大多數小夥伴在讀書的時候都或多或少的看到過這個字，無論是在古典詩詞、還是在描述北方風土人情的**。
大公尺主要種植在南方，是水稻去掉殼之後的叫法，當然北方一些平原也大量種植，但由於氣候原因，南方一年可能有2-3次收成，北方只有1-2次，其他時間就用來種植其他糧食作物。
在粵語種，「粟公尺」是「玉公尺」，不是「小公尺」，所以對粵語人士來說，要搞清楚小公尺和大公尺的區別就更是有點困難，不僅僅是他們更少接觸小公尺，還因為語言問題。
三、食用區別：
而大公尺，最常見的做法是煮成飯，當然也會用來熬粥。
13樓：匿名使用者
大公尺（rice）長這樣，是稻穀經清理、礱穀、碾公尺、成品整理等工序後製成的成品。 稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻公尺營養和90%以上的人體所須的營養元素，是南方人民的主要食品
小公尺，長這樣，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟公尺，拉丁文名：setaria italica (l.
) beauv. var. germanica (mill.
) schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，鬚根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.
5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其穀糠又是豬、雞的良好飼料。
北京小公尺科技有限責任公司成立2023年4月，是一家專注於智慧型硬體和電子產品研發的移動網際網路公司。「為發燒而生」是小公尺的產品概念。小公尺公司創造了用網際網路模式開發手機作業系統、發燒友參與開發改進的模式。
[1] 小公尺還是繼蘋果、三星、華為之後第四家擁有手機晶元自研能力的科技公司。
14樓：允語山
大公尺小公尺是不同的農作物，大公尺是去了殼的水稻。
大公尺是稻穀經清理、礱穀、碾公尺、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大公尺成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱穀工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙公尺分離。
碾公尺工序即用碾公尺機碾削、摩擦糙公尺使皮層和胚乳分離，然後再進行刷公尺、去糠、去碎、晾公尺等處理，這樣就可得到所需等級的大公尺。
小公尺原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小公尺，也有粘性小公尺。中國最早的酒也是用小公尺釀造的。
粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。
水稻，是一年生禾本科植物，高約1.2公尺，葉長而扁，圓錐花序由許多小穗組成。所結子實即稻穀，去殼後稱大公尺或公尺。
世界上近一半人口，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻所結稻粒去殼後稱大公尺或公尺。水稻除可食用外，還可以釀酒、製糖作工業原料，稻殼、稻稈也有很多用處。
水稻屬於禾本科稻屬，是乙個極其古老的作物。
15樓：知識研究所
到底吃小公尺好，還是吃大公尺好？哪個更有營養？看完終於知道了
16樓：匿名使用者
大公尺和小公尺的區別：
直觀上乙個大來乙個小。
食用方面來說乙個是主要蒸食，乙個是主要被熬做粥。
而且說乙個另類的因素的話，大公尺是吃的，小公尺是打**用的乙個品牌。
17樓：西域牛仔王
大公尺白色，粒大；小公尺黃色，粒小。
18樓：功雁戎
有區別。小公尺，就是北方的穀公尺，一般做法和大公尺一樣做公尺飯吃。 大黃公尺就是北方的黍公尺，也就是粘公尺，用來做年糕、豆包的原料。類似糯公尺
19樓：
小公尺性味甘鹹，微寒、具有滋養腎氣、清虛熱的功效。小公尺的俄營養價值與大公尺相比:膳食纖維高2-7倍鐵的含量高1倍維生素b1高1-4倍大公尺性味甘平，有補中益氣，健脾養胃、止煩、止渴的功效小公尺和大公尺同食可以提高營養價值，發揮互補的作用
20樓：匿名使用者
稻穀脫殼後叫"大公尺"，分秈公尺、粳公尺和糯公尺三類，白色或白透明色；
小公尺，亦稱粟公尺，通稱穀子。穀子去殼即為小公尺。黃色
21樓：胡日君
大公尺是水稻產的穀子打出來的，用來做白公尺飯的,是南方的主食。
小公尺也叫粟公尺，是一種旱地作物，是黃色的，做出的小公尺飯很香，金燦燦的，其**一般是大公尺的2－3倍，是一種雜糧。
22樓：何故染塵埃
大公尺比較大 小公尺比較小
23樓：洪範周
韭菜葉和小麥葉有什麼區別？
大公尺和小公尺有何區別
24樓：陸玉蘭孛鵑
大公尺和小公尺的區別就在於大公尺比小公尺大,小公尺比大公尺小,大公尺是白色(還有香公尺、黑公尺等分類),小公尺是黃色(還有烏公尺、小白公尺等分類),大公尺屬陰性,小公尺屬陽性,總之,不同的公尺有不同的味道,營養也各不相同。
大公尺是稻穀經清理、礱穀、碾公尺、成品整理等工序後製成的成品
請問大公尺和小公尺有什麼區別？
25樓：曲清安厙亥
大公尺是水稻產的穀子打出來的，用來做白公尺飯的,是南方的主食。
小公尺也叫粟公尺，是一種旱地作物，是黃色的，做出的小公尺飯很香，金燦燦的，其**一般是大公尺的2－3倍，是一種雜糧。
26樓：竺玉花泣酉
大公尺和小公尺的區別就在於大公尺比小公尺大,小公尺比大公尺小,大公尺是白色(還有香公尺、黑公尺等分類),小公尺是黃色(還有烏公尺、小白公尺等分類),大公尺屬陰性,小公尺屬陽性,總之,不同的公尺有不同的味道,營養也各不相同。
大公尺是稻穀經清理、礱穀、碾公尺、成品整理等工序後製成的成品
大公尺小公尺有什麼區別？
27樓：雙魚貝貝
大公尺是水稻產的穀子打出來的，用來做白公尺飯的,是南方的主食。
小公尺也叫粟公尺，是一種旱地作物，是黃色的，做出的小公尺飯很香，金燦燦的，其**一般是大公尺的2-3倍，是一種雜糧。
大公尺和小公尺的區別就在於大公尺比小公尺大，小公尺比大公尺小，大公尺是白色(還有香公尺、黑公尺等分類)，小公尺是黃色(還有烏公尺、小白公尺等分類)，大公尺屬陰性，小公尺屬陽性，總之，不同的公尺有不同的味道，營養也各不相同。
黃公尺本是北方一種糧食，照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小公尺稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏。
黃公尺、小公尺同出北方，但在北方人眼裡，黃公尺是要高於小公尺的。小公尺是去了殼的穀子的果實。人們拿黃公尺當江公尺使，有些地方還拿它做糕待客。初加工時就能做出許多花樣，再細加工，或煎，或炸。
賣粽子的也常把江公尺的和黃公尺的並列，把黃公尺的價錢抬得和江公尺一般。但在人的心目中黃公尺又終歸是黃公尺，他們一面抬高它的**，又自覺不自覺地降低著它的成色，到頭來黃公尺終不能和江公尺並列。 而小公尺經過加工後可以做小公尺飯。
從前曾經是北方的主食之一。
小公尺稀飯和小公尺粥有什麼區別，小公尺粥和大公尺粥有什麼區別
區別 1 小公尺粥 水和小公尺的比例5 1 一人量 電飯鍋10分鐘左右就可以了，不會太稠。純粹的小公尺香味，清淡。2 小公尺稀飯 水和小公尺的比例7 1 一人量 電飯鍋10分鐘左右，會有清湯在上面。應該是一回事 乙個東西 2種稱呼 僅此而已 稀飯 相對於 乾飯而言，水比較多 粥 除了大公尺可能 有別...
大公尺和小公尺都是寒性
小公尺性寒，大公尺性平。寒性食物 小公尺 綠豆 海帶 綠豆芽 茄子 苦瓜 西紅柿 黃瓜 香蕉 梨 西瓜 甜瓜 冬瓜 茭白 紫菜 荸薺 柿子 豬腸 豬腦 豬髓 桑椹 獼猴桃 甘蔗等。熱性食物 扁豆 青菜 黃芽菜 芥菜 香菜 辣椒 韭菜 南瓜 蒜苗 蒜薹 大蒜 大蔥 生薑 熟藕 熟白蘿蔔羊肉 狗肉 黃鱔...
糯公尺和大公尺有什麼區別，糯公尺和大公尺有哪些區別
每天吃大公尺，卻不知道大公尺和糯公尺的還有區別，別買錯了 大公尺大公尺 糯公尺糯公尺 顏色不同 大公尺呈白色透明狀，而糯公尺則是不透明的白色。口感和吃法不同 糯公尺更富有黏性，因此胃腸較弱的人食用後會不太舒服。大公尺可以做為我們的主食，天天食用，而糯公尺更為香糯黏滑，大多時被人做成小吃 粥 糯公尺丸...