1樓：難得愛過
用醋或者白酒泡洗一下就好了！
2樓：藍色帆布鞋
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。首先你一定要控幹水分，但是不能將海螺陽光直射，因為這樣海螺會褪色。可以放在陰涼乾燥通風的地方一週左右（一定要控幹水分！
）。實在不行就往裡面賽一小團棉花要塞到你從外面看不見棉花為止。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
如果有條件的話可以用鹼一類的物質煮一煮。
！希望對你有用！ ><
怎樣去掉海螺殼裡的腥味？？
3樓：芒同書同戌
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。首先你一定要控幹水分，但是不能將海螺陽光直射，因為這樣海螺會褪色。可以放在陰涼乾燥通風的地方一週左右（一定要控幹水分！
）。實在不行就往裡面賽一小團棉花要塞到你從外面看不見棉花為止。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
如果有條件的話可以用鹼一類的物質煮一煮。
！希望對你有用！
><
怎樣才能完全去除海螺的腥味？
4樓：佳爺說歷史
方法：煮海螺時加入蔥條、花椒以及酒共煮，可以去除腥味。海螺肉質豐富、細膩、非常的鮮美，素有菜中明珠之美譽，富含大量的蛋白蛋、維生素、身體裡面所必須的氨基酸和微量元素。
具體步驟如下：
材料：海螺500克，
1、海螺加鹽，泡20分鐘去沙。
2、泡好後，清洗並控水。
3、鍋中加水，放入蔥、花椒。
4、再放入洗好的海螺。
5、海螺放入鍋中，一直用大火燒開。
6、再小火煮5分鐘即可出鍋。
5樓：
食材：海螺 750克、芹菜 兩顆、大蒜 5瓣。
1、把海螺的殼去掉炒才能去除腥味。首先，準備好海螺還有芹菜，芹菜去葉洗乾淨，切成段，海螺洗乾淨。
2、鍋里加水，水燒開後加入芹菜，用熱水焯到芹菜顏色變成翠綠色，大概4分鐘撈出來放入涼水中。
3、然後把海螺加水煮熟，大概要7分鐘的時間。
4、煮好後把海螺肉弄出來，如下圖所示。
5、把海螺處理切成小塊。
6、然後把芹菜海螺放一起，加入調味料即可，如下圖所示。
6樓：匿名使用者
不能用醋
醋會與海螺反應(就象雞蛋殼和醋)
用濃鹽水
7樓：匿名使用者
方法很多,1.用食用油滴幾滴在水裡泡20分鐘
2.食鹽搓,清洗乾淨,在用鹽水泡5.6分鐘
3.用醋搓,清洗乾淨,在水裡滴點醋泡下.5.6分鐘
怎樣可以很容易的去掉海螺上的腥味?
8樓：洛爺
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
希望採納
怎麼去除海螺殼的腥味
9樓：匿名使用者
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
如何去除海螺殼裡的臭味
10樓：劉錦棠
1.用弱酸簡單的泡半個小時如醋，在清洗,表面會乾淨一點。要想讓它好看，需要打蠟的.
2.異味的話，海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有
用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒 有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉.
3.然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水(搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲)，然後放在通
風的地方至少晾一週(不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色).
4.如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，
這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐 肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
11樓：因為不懂才註冊
是要弄成觀賞的工藝品吧 海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
12樓：清清水紋兒
煮一下里面粘連的螺肉會下來，就不會發臭了吧，
13樓：遇惡必誅
用少量油漆稀釋劑清洗，再用清水去除稀釋劑味，效果好的很。
14樓：匿名使用者
用少量的鹽清洗，即可
15樓：貝殼海螺豆
放通風的地方晾一晾。
去除海螺殼腥味
16樓：牧龜女孩
樓上各位別出餿主意了，海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
17樓：微笑中的憂傷
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
18樓：jay愛
蒜或姜。老酒或辣椒。
19樓：藍白格
參***: 海螺去殼取肉,煮熟後過冷水,如此反覆煮三至四次,最後加入薑片、蔥條和紹酒共煮,徹底去除腥味。
20樓：匿名使用者
酒是去掉腥味最好的的東西``
做比較腥的海鮮一般都得用料酒來去腥``
用酒是最好的辦法``
21樓：恏恏僾婕
可以嘗試先用鹽開水冷卻之後把貝殼放在冷鹽開水裡炮幾天再太陽下暴晒一段幾天,試試.應該有效果的.
怎麼去海螺殼腥味
22樓：栗子說社會
去腥味方法：海螺去殼取肉，煮熟後過冷水，如此反覆煮三至四次，最後加入薑片、蔥條和紹酒共煮，就可以徹底去除腥味。
醬爆海螺做法：
主料：海螺500克。番茄醬60克。香其醬半袋。蠔油一大勺。啤酒一罐。蒜蓉醬一大勺。孜然粉一大勺。
1、海螺泡到水中，加水清洗。
2、鍋中加水，放入海螺，水開煮5分鐘，再蓋蓋子，關火燜2分鐘撈出，將肉上的硬片拿下去，仔細清洗海螺內部。
3、鍋中油熱加入半袋香其醬，爆香，加入番茄醬和蒜蓉醬，放入蠔油，炒一下，加入一罐啤酒。
4、海螺放入鍋中，一直用大火，用勺子不斷往海螺裡澆湯，直至湯汁濃稠漸幹。撒入孜然粉就好了！
5、海螺夾到盤裡，用勺子將鍋裡的湯汁都加到海螺裡。
23樓：匿名使用者
海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
24樓：牧龜女孩
樓上各位別出餿主意了，海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨，單純的用水沖洗根本沒有用，而且反倒會增強腥臭味。你先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分，有沒有一種的黑褐色膏狀物，有的話用紙或者硬物刮掉，然後清洗，清洗之後一定徹底控幹水（搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲），然後放在通風的地方至少晾一週（不要讓陽光直射到海螺，時間久了會使海螺退色），如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得儘量靠裡，這樣從外面就看不到棉花，這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的，因為腐肉的位置可能相當靠裡，根本洗不出來。
25樓：都是俺的打撒
用醋或者白酒泡洗一下就好了！
26樓：陳三妹
用熱水泡一下然後，用蔥姜醃製
做鰱魚怎樣才能去掉土腥味
桃 加蔥 姜 料酒一起做。主料 花鰱魚1000g 輔料 油適量 鹽適量 醋適量 料酒適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 剁椒適量 白糖適量 1 準備魚，洗淨。2 切塊。3 準備蔥 姜 蒜。4 碗裡放生抽 老抽 料酒 醋 白糖。5 放適量的剁椒。6 鍋熱放油油熱將蔥 姜 蒜 小紅辣椒放入。7 將碗裡的調料放...
怎樣去掉魚丸裡的魚腥味，怎樣才能把魚腥味去掉
關於這個問題不知道你想怎樣做來吃去掉腥味有幾種方法 薑蔥 料酒 胡椒 香油都可以去腥味 一般的話就用料酒 和胡椒粉了。要是醃製的話就用料酒，調味的話就用和胡椒粉 做之前用葡萄酒醃一下 樣做魚不會腥呢，下面的方法可以試試 很多淡水魚如鯉魚 草魚 鰱魚等蛋白質含量豐富，營養價值高，味道也很鮮美，但是這些...
做海鮮怎樣把腥味去掉，怎樣去除海鮮腥味？
1 加熱去腥 沸點較低的腥味物質如甲硫醇 乙硫醇，可用加熱方法去腥。有些沸點較高的腥味物質也可採用長時間加熱法，如燉 燴 燒 烤等烹飪方法去腥，或在熱油中讓其揮發。大多婁腥味物質有一定的水溶性，烹調時可採用先焯水 沸水浸燙等方法除去尿素 胺類 低分子酸等腥味物質，再行烹煮。2 酒類去腥 有些沸點低而...