各位大大幫我看下這個是不是蒲公英

時間 2021-06-26 21:36:31

1樓:姓呂的呂公子

您好,材料:

蒲公英葉 170 g

蒜蓉 1 湯匙

青蔥粒 1 湯匙

麻油  1/2 湯匙

芝麻 1/2 湯匙

麥芽糖 1 湯匙

辣椒粉少許

鹽少許做法:

1. 洗淨蒲公英葉。

2. 燒開一鍋熱水。

3. 將蒲公英葉在熱水中輕輕燙一燙,葉子變軟就可。

4. 從水中取出葉子後,用雙掌擠出水份。

5. 將葉子放入一大碗裡,加入蒜蓉,青蔥粒,麻油,芝麻,辣椒粉,麥芽糖,鹽,拌均即可。

先將葉與根洗乾淨

再將蒲公英葉在熱水中輕輕燙一燙

然後加入各種(如上述的)調味料後,拌均即可。

蒲公英的根一般煮水來喝就可以了。可以起到清熱利尿的效果。如果想要做成料理,那麼一般都是與葉一起處理食用。

新鮮蒲公英吃法多樣,除了可以涼拌,還可以生吃、炒食、做湯、煮茶等。生吃的話,有一點點苦,但味美清香,很爽口。也可以用綠茶、甘草、蜂蜜等原料一起,做成清熱解毒的茶飲。

煮湯熬粥

製作:為了減少蒲公英苦味,食用時可將其洗淨後在開水或鹽水中煮5~8分鐘,然後泡在水中數小時,將苦味浸出沖洗乾淨,再煮湯或熬粥。

蒲公英綠豆湯

主料:蒲公英100克、綠豆50克。

製作:將蒲公英去雜洗淨,放湯鍋內,加入適量水煎煮,煎好後取濾液,棄去渣,將濾液再放入湯鍋內,加入綠豆,煮至熟爛,加入白糖拌勻即成。

功效:此湯由蒲公英與綠豆相配而成,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。

2樓:滌蕩廢廟

**在**???????????

大家幫我看一下,這是蒲公英嗎?

3樓:匿名使用者

這不是`蒲公英bai,這是和蒲公英有些du像似的一zhi種草,蒲公英的葉孑dao象鋸齒,有白色奶版液,弄到手上發黑權很難洗掉,蒲公英開黃色花有拇指大。種孑帶有小毛,風一吹飛的很遠,蒲公英而且中間不長苔根是黑褐的,而且根很深長,

4樓:_小情緒

不是蒲公英,野菜不能隨便吃,小心中毒。

5樓:小派

第一張圖和第來二張圖是蒲公英,它源可以沾醬吃,也可以涼拌。蒲公英的根涼曬後泡水當茶飲可以去火還能治糖尿病。這麼看來它有一定的藥用價值。

第三張圖叫婆婆丁,也是二種野菜,可涼拌或沾醬菜,可以去火,這兩種都微苦,春天這個季節吃最媽

麻煩各位了幫忙看看我釆的是不是蒲公英,能泡水喝嗎?

6樓:匿名使用者

不是蒲公英,因為蒲公英根以上就全是葉,是沒有那麼長的梗,看你採的是梗上長葉子的,再說葉子也不對,蒲公英的葉是,鋸齒狀的,你的葉發直。不能泡水喝。

7樓:匿名使用者

是蒲公英,可以泡水喝的,也可以吃新鮮的,燒熟的吃,涼拌著吃,蒲公英也是一種藥材,對身體有好處的,女性尤佳,

8樓:老千

不是蒲公英。蒲公英沒有苔!

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