1樓：山人老施
雖然現在攜襲悄譽秋老虎。
比較厲害，但是這個要看你當辯運兄地的氣溫的，如果在20多左右的話，可以放兩天，30度左右，那放一天都比較困難，所以飯菜最好不要隔夜，最好放冰箱儲存，
2樓：哈哈一笑
像秋天這麼熱氣，熱的天氣的話，剩菜的話，最好不要過過夜，還能超過兩天，兩天的話，那全部都壞掉了。
3樓：嵇凝夢
如果是察羨蔬菜類的，最好是當天使用完畢，放置時間越長，毒素越多，超過兩天真的就不能吃了。
如果是肉類，超過兩天還慶橘是可以吃的，最好放在冰箱裡儲存，這樣保敗差拍存的時間可以更長些。
4樓：譯網情深
在冰箱裡不能超過兩天，在外邊不能超過4小時，不然會滋生細菌，吃了生病。
5樓：柳曄道
秋老虎天氣熱的情況下，剩菜放置的時間不能夠超過兩天，最好是當天吃完放了一天也有可能是會變質。
6樓：0312求知
秋老虎天氣熱的情差搭搏況之下，剩菜放置的時間是不是不能超過兩天，我覺得是這樣，天兒熱即使是秋天了，剩菜儘量枝答第二天吃完，吃不完的話就不虛祥要了，免得吃壞肚子。
7樓：網友
秋老虎天氣熱的情況之下身材方劑時間是不是不能超過兩天那肯定啊不能超過24小時。
8樓：匿名使用者
不管天氣冷熱，一般剩菜放在冰箱裡面冷藏，第二天就應該把它吃掉，不要放的時間太久。
9樓：網友
一般我認為隔夜的剩菜或者是時間長了都不能吃，更不能超過兩天了。不管是哪乙個季節。
10樓：網友
在天氣炎熱的情況下，剩菜放入冰箱裡也不能超過12個小時。
11樓：昨夜星辰就是俺
無論是夏天還是秋天，只要是天灶慶氣比較炎熱，最好當天做的菜當天吃掉，盡哪辯橘量不要吃李團剩菜，很容易遭受細菌的汙染。
12樓：錢寶公司
我覺得不管什麼時候剩菜剩飯了，留的時間都不宜過長。
13樓：網友
是絕對不能超過兩天，連一天都不能超過，沒念秋老虎的天氣熱的時候，熱量也是橡姿很高的，剩菜肯定會滋生枯如困細菌的，吃了以後對人的身體健康會產生一定的影響。
14樓：求婧
其實剩菜最好不要放置時間超過一天。否則由於天氣過熱，會讓剩菜加速變質。如果食用會對健康造成危害。
15樓：牛錦文
在秋老虎炎熱的季節裡，並舉辯不是說剩菜能留兩天，嗯，因為還是應該少做一正肆缺些，雹旁放的時間越長也就會導致越來越需要人去吃的，否則滋生細菌會影響身體健康。
16樓：勾清芬
秋頃櫻空老頌坦虎天氣熱的情況之下，剩菜放置的時間是不是不雀瞎能超過兩天？我認為秋老虎天氣熱的情況下，剩菜放置的時間都不能超過半天。抽個半天菜都會變味的。
17樓：班曉莉
秋坭虎天氣熱的情況下，剩菜放在冰箱裡封好保鮮膜放櫻友枯脊洞置幾天是沒有問題的。但為了營養告拍，建議最好吃新鮮的蔬菜，少吃剩菜剩飯。
18樓：奮鬥的鄔二爺
是的，窗戶在電動車的情況下，剩菜放置時間最好不要隔夜，這樣的細菌多。
19樓：來自石蓮洞溫厚的檜柏
秋老虎天氣熱的情況下，剩菜青菜最好不能隔夜，當天做當天吃完。
20樓：專用專用名
秋老虎天氣的情況之下，剩菜放置的時間是不是不能超過兩天呢？有的時候超過半天就可能會刪掉。
煮熟的剩菜一般能夠儲存多長時間？
21樓：蔡蔡
有些剩的蔬菜，特別是剩下吃不完的綠葉蔬菜，非但營養價值被破壞了，還會產生致病的亞硝酸鹽。剩的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量，會隨著儲藏時間延長和溫度公升高而增多，如果將蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6攝氏度），則其亞硝酸鹽的相對不冷藏增加較少。不過綠葉蔬菜硝酸鹽類較多，就算放在冰箱，隔夜吃，亞硝酸鹽也會超標。
剩菜可以在冰箱放多久。
2 剩菜冷藏可以放2天。
剩下吃不完的肉類，或者瓜果蔬菜，用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏可以儲存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好，等剩菜放涼到常溫的時候再入冰箱，這樣食物溫度會比較均勻，不會那麼容易變質。
剩菜可以在冰箱放多久。
3 剩菜冰凍可以放7天以上。
如果剩的菜很多，估計兩天內吃不完，可以用小碗分裝好，密封，依次放入冰箱中冷凍，每次吃就拿出一小份。切忌反覆拿出來加熱，然後又返回去冷凍。食物在拿出來的時候會被空氣中的細菌汙染，最好是吃多少拿多少，取出來就不要放回去了。
雖然冷凍的話，剩菜的保質期會加長，但是也不是永遠保質的。通常是建議1周以內吃完，至多不要超過2周。就算不變質，冷凍的時間越長，食物的營養價值也會越低。
22樓：生活小助手呀
希望能對您有所幫助，祝您生活愉快！如果您覺得滿意的話請為我的服務打個贊吧，非常謝謝您的支援與鼓勵，我們以後會更加用心的～
23樓：思語新竹
煮熟的剩菜到底能夠保持多長時間，這樣跟自己關係，如果是在冬天，儲存時間肯定長一些。說不定儲存一天都不變質。但是如果在夏季儲存半天就壞掉了。
24樓：我是乙隻皮皮鴨
煮熟的剩菜一般都可以盛放2~3個小時，看不同的飯，不同的菜盛放時間也不一樣，當然存放時間與存放環境很大關係，如果是寧夏二三十度，就像東北一樣的做好的菜放室外，比如餃子啊包子啊，饅頭啊，做好了放在室外可以放半年都壞不了，但是如果溫度很高，像夏天天天氣特別熱，放兩個小時就可能變質。
25樓：網友
吃剩的飯菜放冰箱，也就一天左右，食物存放過久會產生一些有害的細菌對身體不夠好，對腸道也不夠好。
26樓：優創物語
煮熟的剩菜一般能夠儲存多長時間？一般煮好的菜，等涼了放冰箱冷藏室裡可以放2到3天。時間長了會有異味。比如煮的排骨，煮鴨子等。
27樓：逍遙姣姣
一般而言，如果是隔夜的，剩菜特別是蔬菜。不介意再次使用，因為會長適用加硝酸鹽，對。人體影響。
不健康。如果是。其他的葷菜。
也要在。祝再次煮熟之後儘快吃完，不要。存放太久。
一防止變質。
28樓：網友
煮熟的剩菜一般能夠儲存多長時間？有些剩菜不到4天就會壞掉，有些則能儲存1周以上。像煮過的肉類（雞鴨豬等），最多能冷藏3～4天，冷凍則不超過6個月。
湯品和燉煮品也是最多冷藏3～4天，冷凍不超過3個月。
29樓：匿名使用者
煮熟的剩菜如果在天氣比較熱的情況下，儘量不要超過半天，如果說在冰箱裡，那麼儘量不要超過一天，時間久了吃了會引起身體不適。
30樓：曹仙
這樣從冰箱裡面拿出來在微波爐或者是在其他地方加熱完全是可以吃的。但是隔夜飯菜的話儘量的少吃，特別是對腸胃不好的人最好當天的食物，當天吃完儲存的時間越長，細菌感染的就更多，吃了對身體是不健康的。
31樓：網友
你好！我覺得當天的菜一定要當天吃完，炒熟的菜也是如此，不管是儲存多長時間，都會變質的，所以說盡量當天吃完，如果吃不完的話，可以放冰箱保鮮，但也不能放多長時間，放長了時間才會變質，吃了對人體不好，對身體健康也會有影響。
32樓：大漠
這個問題是這樣的，煮熟的剩菜能夠儲存的時間跟溫度有關，一般能保留3~4個小時。放冰箱裡可能能延長一些時間，但是最好是不要超過兩天，儲存時間太長會產生細菌，吃了對身體不好。所以，飯菜最好現做現吃，既有營養又健康。
33樓：
煮熟的剩菜在5度以下的低溫環境，可存放1—2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽，加熱也不能去除。
34樓：紫水晶
煮熟的剩菜我覺得保持多長時間，或者說保證多長時間真餓得看是什麼樣的菜了。素菜還是肉菜，而且你怎麼儲存放到冰箱裡呢？還是說其他的儲存方式有些菜比較幹一些的，可能儲存的時間就長一些。
比較鹹的菜也是比較容易儲存的，這都是不一樣。
35樓：韋永祥
煮熟的剩菜一般能儲存一天，這是在溫度27度以下的情況，常溫儲存，如果在高溫天氣常溫儲存也就幾個小時就壞了，如果放進冰箱裡那麼儲存的時間更長了，可以兩天左右。
36樓：網友
煮熟的菜一般放冰箱儲存一天就要趕緊吃掉，否則就會產生亞硝酸鹽，儲存時間越長，亞硝酸鹽含量就越高。口感也會越來越差，營養流失也會更多。
37樓：網友
煮熟的剩菜一般能夠儲存多長時間？一般煮熟的剩菜放在冰箱的話可以儲存六個小時左右，但是時間太長菜會失去它本身的營養價值而且口感也不好。對身體也不好。
38樓：羽樂小將
煮熟的剩菜一般，當天都可以吃，如果放在冰箱冷藏的話，最好第二天吃完。
請教：在夏天，沒有冰箱的情況下，剩飯剩菜能放多久？
39樓：業靈慧騰熙
q:為了方便，經常一次做夠兩三天的飯菜量，然後熱一熱就可以吃。我想知道，吃過的飯菜在冰箱能放多久？
a:看到這個問題的第乙個念頭是，沒有冰箱的古人是怎麼儲存剩食的？這是個考古問題，不過大家都知道古時候的物質可沒現在這麼豐富。
一般來說，冰箱裡的食物可以放置3?4天，不過，這不意味著可以撒手不管！冰箱的功能是在低溫下使細菌的繁殖速度降低，但它們的數目其實一直在增長。
所以，如果你決定吃掉冰箱裡的某個食物，立刻拿出來吃掉，多放一分鐘細菌就多繁殖一分鐘。如果你決定不吃某種食物，兩小時內把它放到冰箱裡，這時候多在冰箱裡放一分鐘細菌就少繁殖一點。
不同的食物變質所需要的時間不一樣，在冰箱裡也是一樣。常吃的醬，比如阿香婆可以在冰箱裡放好幾個星期。而嬰兒食物，即使在冰箱裡，即使放置時間超過1天也最好堅決扔掉。
放置較久的食物不知道是否應該扔掉時，人們經常用氣味和味道來判斷食物是否變質，這種方法很不科學，因為感官告訴你它可能是正常的，但實際上這些剩菜已經完全不能食用了。
最後，有個小竅門，吃剩的食物最好放在淺盤子裡，因為這樣會冷卻的更快、更均勻。
40樓：成了謎的語
夏天剩菜剩飯容易餿，如。
果吃不完，儘量不要擱置，倒入垃圾箱。剩菜剩飯會轉化成亞硝鹽，不利於身體健康。
原因：剩飯菜經過長時間的放置，容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質，會損害人體消化系統，導致胃酸、胃漲、頭暈，嚴重的還可能導致噁心，腹瀉等。
剩飯剩菜儲存要點：
1、剩飯剩菜需涼透後再放入冰箱這是因為熱食物突然進入低溫環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結，促使黴菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的黴變。
2、葷菜2小時易生細菌。
氣中的有害細菌，會在2個小時內附著在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖，蛋白質和脂肪在細菌的作用下，大都會產生有害物質，如硫化氫、胺、酚等，這些物質對人體有害。因此剩飯剩菜在烹飪後兩個小時內放進冰箱，用較淺容器盛放，便於冷卻。
3、剩飯菜別過6小時剩菜的存放時間以不隔餐為宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6個小時內吃掉它。如果食物存放的時間過長，食物中的細菌就會釋放出化學性毒素，對這些毒素加熱也無能為力。
4、葉類蔬菜別過夜有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值不高，還會產生致病的亞硝酸鹽。因此，如果同時剩下不同種類的蔬菜，應該先吃莖葉類的，比如大白菜、菠菜等，不吃隔夜菜。
5、剩菜及打包食物必須回鍋冰箱中存放的食物取出後必須回鍋。這是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖，不能徹底殺滅它們。如果您在食用前沒有加熱的話，食用之後就會造成不適，例如痢疾或者腹瀉。
尤其是春節常見的魚和海鮮類菜餚，其所含的營養也是大腸桿菌最好的溫床，因此吃時應與酒、蔥、姜等一起重新徹底加熱，不僅保鮮，還有殺菌作用。
6、剩飯剩菜不要置於鋁製器皿內鋁在空氣中易生成氧化鋁薄膜，較鹹的菜餚或湯類存放其中，會產生化學變化，對身體造成不良影響，可以瓷器盛放後再用保鮮膜包上放進冰箱。此外，過年天天大餐，自然剩下葷菜較多。這些肉類食物，尤其是 魚、海鮮類，再次食用前必須加熱更長時間，因為空氣中的有害細菌會黏附在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖，如果加熱不夠，殺不死這些細菌，人一旦吃了，極易發生食物中毒。
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