水生 潮汕話 ,普通話叫什麼,潮汕話的菜名厚合,普通話叫是什麼

時間 2021-09-20 05:27:27

1樓:金碩德公寓酒店智慧鎖

不一樣的,水生稱為牡蠣,但是生蠔是牡蠣其中一種類而己,市場上賣魚的沒有說明白而己,說明白費時費事,直接就是牡蠣。水生與生虴是兩個品種,生長環境不一樣,生虴生於江口入海處居多,但現在都是人工的。

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水生(潮汕話)普通話叫生蠔。

補充:生蠔,別名牡蠣、水生,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.

2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。為牡蠣科(動物牡蠣)及其近緣動物的全體,是海產貝殼。在**帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。

蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。

我國傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生,竹蠔則插竹海邊為浮田,亦稱蠔塘。備註:

牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提製蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。

潮汕話的菜名厚合,普通話叫是什麼

3樓:柒路

厚合bai(潮汕叫法),正名莙達du菜,別名忝菜zhi、甜菜、冬葵。dao

亦稱瑞士莙達菜(swiss chard)。

藜科(chenopodiaceae)植物版甜菜(beet)的變種,學名權beta vulgaris var. cicla。二年生,葉大,莖生,葉和葉柄都很脆嫩,鮮綠色,葉可煮食,莖葉都富含維生素a、b和c。

莙達菜易於栽培,產量高並稍耐暑熱,家庭菜園裡十分普遍。新鮮莙達菜極易腐爛,故不適合長途運載到遠處市場販賣。

4樓:匿名使用者

厚合不是給豬吃的嗎?

潮汕話(膠走)普通話叫什麼? 10

5樓:金桃排案

‘膠走’這潮音可能是普通話的‘虼蚤’(普通話:gè zǎo);虼蚤就是跳蚤,但潮汕話一般地說虼蚤。

6樓:匿名使用者

.環雖好像是調味菜,,是一種好像叫做是跟蔥一樣的東西,,香草還是香菜啊???

“香”字潮汕音在普通話的拼中應該是 pang 第一聲,,就是胖字的第一聲。。。“草”的讀法在潮汕音就是現在網上很流行的一個詞 不好打出來。。我拼出來。。

cao四音。。。就是ma人的那個字就是草字的讀法。。菜,具體你可以查查資料,我可能不是很標準。。

cai三音,,,採集的採,,大概就是這樣了

有一種潮汕的食品,很像西米露,但是小很多,用潮汕話叫dang jia yi,普通話叫什麼?

7樓:胡餘二世

東京丸是用東京薯澱粉做成的,東京薯是潮汕的特產之一,[學名竹芋]種在地裡的一種版類,根果白色偏圓的,權一般筷子般長度,多數用來煲湯或者磨成粉,性涼。主要是製作成東京丸子和甜湯。

切成小片,放進糖水裡,就是一道簡單的甜湯,主要用於清火去燥。吃起來的味道有點像姜薯,特別清爽,清淡。經常是家裡人上火了,那就讓少吃點飯菜,多吃點東京薯代替。

洗乾淨之後會發覺它外觀有點像姜,又有點像筍。

潮汕話漲甲邊普通話叫什麼?

8樓:匿名使用者

潮汕話漲甲邊?沒這樣講,叫“糜甲邊”吧。普通話指“甲溝炎”。

普寧市哪個地方是講普通話不講潮汕話的

潮汕話簡介 潮汕方言一般稱為潮汕話或潮州話,英文名為 teochew,漢語方言之一。分布於廣東省東部的潮汕地區 潮州 汕頭 揭陽等地 以及海外有華人的地區。潮汕話在廣東東部的潮汕地區以及海外華人中廣泛使用,是知名度較高的乙個古老方言,屬於閩南語系,但與閩台的閩南話差異很大。語法與閩台片相同,詞彙也有...

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