1樓：網友
西班牙最主要、最重要、最著名的葡萄酒產區，就是里奧哈（rioja）。
西班牙葡萄酒最出名的葡萄品種？
2樓：在亞運村騎自行車的夜鶯
2003年的葡萄酒法規將西班牙葡萄酒分為兩大類：vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定產區酒和vinos de mesa (vdm)餐酒。
vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)：
這一級別代表了西班牙葡萄酒生產的較高要求，其中又分為以下幾個等級：
1. vinos de pago(vp) 特優級法定產區酒。
這是西班牙葡萄與葡萄酒法規中最新建立的級別，是分級系統中的最高階別。在這個級別裡囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產區面積可能小到只是乙個葡萄園，但它的氣候和土壤一定極具特色。
特優級產區葡萄酒的生產和銷售所遵循的質量管理系統和特級產區酒(doca)一致，並且必須在原酒莊完成灌裝。
2. vinos con denominación de origen calificada (doca) 特級法定產區酒。
只有在很長一段時間都能保持較高的質量水準的葡萄酒才能歸屬於這個級別。在1991年4月，里奧哈產區成為了第乙個公升入此級別的產區。
公升入這個級別的要求包括：在過去的10年內都屬於產區酒級別(do)，並且所有產品都必須以瓶裝酒的形式**且灌裝必須在原酒莊完成，其質量為相關機構所監控。
3. vinos con denominación de origen (do) 法定產區酒。
這一級別的葡萄酒囊括了生產於特定產區的高質量葡萄酒，並且其釀造過程必須遵循各產區特定的工藝標準。這些工藝標準由各產區的原產地保護委員會制定，其具體內容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產量、釀造方法以及陳釀時間。若想公升入法定產區，質量必須滿足要求，除此之外，在過去的5年時間裡都必須達到地區標識酒的級別。
如雷伊騎士乾紅。
3樓：cool天使迷夢
西班牙最出名的葡萄，是tempranillo（中文名：添帕尼優，又稱丹魄）。
tempranillo原產於伊比利亞半島，後來成為西班牙的標誌性紅葡萄品種。最出色的tempranillo產自里奧哈河谷，該產區位於西班牙中北部，得益於涼爽的大西洋氣候與溫暖的地中海氣候。
從tempranillo的原意分析，temprano有「早熟」之意，字尾「–illo」是「小」的意思，整個單詞之意為早熟的小葡萄。隨著培育技術不斷改進，tempranillo的知名度越來越高，幾乎與增芳德或解百納齊名。典型的tempranillo與里奧哈紅酒會帶有漿果、李子、菸草、香菜、皮革、藥草的香氣，酒體較輕，類似黑比諾或基安蒂紅酒。
tempranillo擁有和卡伯納一樣的厚實果皮，西班牙的乾燥大陸性氣候能夠被其抵擋，因此人們也常常稱其為西班牙的赤霞珠。用tempranillo釀出的酒由於有濃郁，而且顏色深，加上有櫻桃，車李子，香料，藥草的多款口味的特點而聞名。其中非陳年的「joven」和陳年的「經典」 和「珍藏」 都帶有陣陣的水果味。
但隨著年份的增加，在葡萄酒中的單寧成分會逐漸緩和，使得葡萄酒變得更順滑，但酒的味道會從黑李子口味轉化到強烈的煙燻牛排口味。
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4樓：西湖牛仔
西班牙，是新世界的葡萄酒，出名的不多。
西班牙葡萄酒十大品牌是哪些？
5樓：
摘要。1、 皇家珍藏2：貝加西西利亞3：
黑牌瑪斯拉普拉納4：特級大城堡5：奧瓦帕樂酒6：
菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒7：瑞格爾候爵酒8：德莫·羅德瑞茲蘭澤格高9：
桃樂絲王冠10：裡安。
您好。1、 皇家珍藏2：貝加西西猜羨利亞3：
黑牌瑪斯拉普拉納4：特級大城堡5：奧瓦帕樂酒6：
菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒7：瑞格爾候爵酒8：德歷擾莫·羅德瑞茲蘭澤格高9：
桃穗爛拍樂絲王冠10：裡安。
西班牙葡萄酒產區中級別是的除了利奧哈
另乙個doc級別的產區是 priorat 儘管.很多的西班牙酒的級別僅是do.但是.do級的酒還是有很多超高水準的酒.並且不便宜.例如 castilla y leon省.就是很出名的產酒區.這個省內以 ribera del duero河流一帶的酒最出名.平均水準也最高.此外.特別一提的.西班牙最貴的...
法國葡萄酒產區的白葡萄酒有什麼特點，和什麼食物搭配比較好
法國產白葡萄酒的產區 主要是乾白 波爾多，多以長相思，賽美容等混釀而成，經過調配，口感平衡細膩，香味豐富。勃艮第，霞多麗為主要品種的乾白等，當然也有其他品種。此區多以單品種乾白為主。阿爾薩斯，以白葡萄酒文明的產區，多單品種乾白，大部分白葡萄品種都可以看見。如霞多麗，雷司令，長相思，賽美容等。香檳產區...
什麼叫做葡萄酒，什麼是葡萄酒
軍全疏癸 根據國際葡萄與葡萄酒組織的規定 oiv，1996 葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，其酒度不能低於8.5 v v 但是，根據氣候 土壤條件 葡萄品種和一些葡萄產區特殊的質量因素或傳統，在一些特定的地區，葡萄酒的最低總酒度可降低到7.0 v v ...