地瓜品種有多少?我國紅薯種類有哪些?

時間 2023-02-14 04:25:07

1樓:匿名使用者

常見的紅薯。

按顏色可分為這四大品種:

1、紅心紅薯品種。

常見紅心紅薯品種有濟薯18號、廣薯135、寧紫4號、京薯6號。

紅心紅薯水分比較足,吃起來比較香甜,所以在市面上一般見到的都是用來靠著吃的。

紅心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、四川、雲南、貴州、陝西等地。

2、白心紅薯品種。

常見白心紅薯品種有糯公尺紅薯。

白心紅薯最大的特點就是肉是白色,吃起來特別的紛紛的,含水量比較少。

白心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、山東、四川等地。

3、黃心紅薯品種。

常見黃心紅薯品種有秦薯九號、香甜1號。

黃心紅薯最大的特點就是含水特別足,吃起來特別的甜,也常常用來作為烤紅薯使用。

黃心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、貴州等地。

4、紫心紅薯品種。

生活中常見的紫心紅薯品種有紫薯王和日本凌紫這兩大類。

紫心紅薯最大的特點就是皮和肉都是紫色的,吃起來特別的粉,經常用來蒸著吃或者主軸喝。

適合種植地區:湖南、廣東、廣西等地都有種植。

2樓:匿名使用者

禾下土目前有國內常見的紅薯20餘個品種。

烘烤型紅薯:龍薯9號、西農431、北京553、煙薯25、遺字138;

鮮食型紅薯:秦薯8號、食5(徐薯32)、心香、徐薯34;

澱粉型紅薯:商薯19、徐薯22、鄂薯6號;

紫薯:浙紫薯1號、紫菁二號;

特色類紅薯:水果型(166-7)、蔬菜型(台農71)等等。還有很多很多品種的紅薯沒有寫出來,按照紅薯的用途,總體上分為澱粉型、鮮食型、烤食型、紫薯、特色類五個品類。

3樓:掌上幾濟陽

紅薯的品種有哪些呢?最甜紅薯品種排名是怎樣的呢。

4樓:匿名使用者

常見的就是紅心軟香紅薯,白色乾麵紅薯。

我國紅薯種類有哪些?

5樓:筱曉小魚兒

紅薯的種類:

按照薯肉的顏色可分為: 紅心紅薯 、白心紅薯 、黃心紅薯、紫心紅薯等。這些統稱為彩色紅薯,因彩色紅薯含有多種營養元素,近幾年發展十分迅速。

按照蔓長短可分為:長蔓紅薯和短蔓紅薯。例如:「徐薯32」就屬於超短蔓、高澱粉兼優質食用甘薯新品種。

按口感還可將紅薯分為:糯甜(面甜)型、軟甜型、水果型等幾個種類。

根據不同用途,可把甘薯分成以下幾類:高澱粉甘薯 、鮮食用甘薯(迷你甘薯) 、色素型甘薯(如;紫薯) 、水果型甘薯 、果脯型甘薯 、菜用甘薯 、飼用甘薯 、藥用甘薯。

紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoea batatas (l.

) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯[等。

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2公尺以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘公尺,寬3-13厘公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。

明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

6樓:匿名使用者

紅薯薯心按顏色的不同可以分為以下三類:

1.紅心紅薯。

含水分較多,口感軟綿香甜,適合烤著吃。大多數人都愛吃紅心紅薯。

2.白心紅薯。

表皮有白、紅等不同的顏色,表面有許多鬚根,斷口有拉絲狀黏液,有點像山藥。水分含量少,吃起來更面,有點像栗子。適合蒸著吃。

3.紫心紅薯。

紅薯家族又添新成員,它就是紫薯。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素c的20倍、維生素e的50倍。

近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。由於營養價值很高。

山芋有多少品種?

番薯有多少種類?

7樓:我是有夢飛翔

紅薯,又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區人們對它的稱呼也不同,河南人稱其為紅薯,上海人和天津人稱山芋,山東人和東北人稱為地瓜,江蘇南部稱為山芋(其他地區稱紅薯)而徐州地區稱為白芋,陝西、湖北、四川和貴州稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,江西人稱其為番薯,福建人稱其為紅薯或番薯,河北人稱山藥或者紅山藥。同一地區不同區域人們對它的稱呼也不盡相同,比如山東大部分地區雖稱其為地瓜,但魯南棗莊、濟寧附近的當地人又習慣把它叫作「芋頭」,而真正的芋頭則被叫作「毛芋頭」。 旋花科一年生植物。

蔓生草本,長2公尺以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。

聚傘花序腋生,花苞片小,鑽形,萼片長圓形,不等長,花冠鐘狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。塊根為澱粉原料,可食用、釀酒或作飼料。

全國廣為栽培。 紅薯形態大小差別很大。顏色也不同。

基本上有紅薯、白薯和紫薯。

8樓:小野貓

又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物。

9樓:賓雲溪同絹

番薯品種也很多,有白番薯、金山種、花心薯、雙殼薯、紅皮薯、紫色薯。。。

國內紫薯有多少個品種?

10樓:君君家吃貨一枚

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紅薯品種分為四大品種,分別為紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯,常見的紅心紅薯有寧紫4號、京薯6號、廣薯135等品種;白心紅薯有普薯23、龍薯9號等品種;黃心紅薯有秦薯九號、香甜一號等品種;紫心紅薯有日本凌紫等品種。

地瓜花有多少品種

山芋和紅薯還有地瓜有什麼區別,地瓜和紅薯的區別是什麼?

紅薯,又名甘薯 地瓜 山芋 紅苕等,是人們熟悉而又喜愛的食品之一。紅薯不僅廉價,而且營養豐富,富含蛋白質 澱粉 果膠 氨基酸 膳食纖維 胡蘿蔔素 維生素a b c e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等10餘種微量元素,並獲得了 營養最均衡食品 的殊榮。紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激消化道的蠕動和消化液...

地瓜和紅薯的區別是什麼,地瓜跟紅薯有區別嗎?

狄冷玉佛文 在有些地方 紅薯和地瓜是不同的兩個東西,比如在湖北宜昌,地瓜是一種水分充足 味道甘甜 性涼的食物,當地人通常是當水果吃,也有拿來做菜吃的。在安徽等地方被稱為涼瓜。而紅薯就是通常說的紅苕。地瓜 又名白薯 紅薯 山芋 番菇 甘薯 異名 土瓜 涼瓜 涼薯 葛瓜 葛薯 土蘿蔔 中國藥植志 草瓜茹...

地瓜和紅薯的區別是什麼?地瓜和紅薯有什麼區別?

沒什麼區別,只是叫法不一樣,紅薯又叫地瓜。紅薯,學名番薯,又名山芋 紅芋 甘薯 番薯 番芋 地瓜 北方 紅苕 多地方言 線苕 白薯 金薯 甜薯 朱薯 枕薯 番葛 白芋 茴芋地瓜 紅皮番薯 山藥 方言 萌番薯等。地瓜和紅薯的區別是 1 顏色不同 地瓜和紅薯在外觀上存在很明顯的差別。紅薯表皮為紫紅色,內...