1樓：網友
這是兩個完全不同的品種。無論是形狀和營養價值都是不一樣的。
2樓：帳號已登出
竹蓀和竹笙沒有區別。竹蓀又叫竹笙、竹參臘譽，是寄生在枯竹根部的譁謹一種隱花菌類，外形略似網亂局基狀乾白蛇皮，有深綠色的菌帽、白色。
3樓：網友
荷仙菇和市場上的繡球塵鏈芹菌均屬於繡球菌屬，目前屬於學術上繡球菌主要都是廣葉繡球菌。荷仙菇和其它的繡球菌是繡球菌裡的不同品種。就像麥子有不同的品種一樣。
市場上賣的普通繡球菌是生長週期派畢在2-3個月的，這個品種是生長速度快，分化不完全。荷仙菇品種名荷仙菇-h生喚數長週期10個左右，生長週期長，分化充分，營養豐富。荷仙菇是目前我國具種源等方面有完全智財權的廣葉繡球菌品種。
竹蓀是什麼？屬於菌類嗎？長在什麼地方？
4樓：匿名使用者
竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如乙個穿紗裙的姑娘，堪稱「雪裙仙子」」、山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇后」。它具有延長湯羹等食品存放時間、保持菜餚鮮味不腐不餿的奇特功能，一向被帝王列為御膳，自古就列為「草八珍」之一。
營養分析。1. 竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；
2. 竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力；
3. 竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱「刮油」的作用，從而產生降血壓、降血脂和**的效果；
4. 雲南苗族人患癌症的幾率較低，這恐怕與他們經常用竹蓀與糯公尺一同泡水食用有關。現代醫學研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。
相關人群。一般人群均可食用。
1. 肥胖、腦力工作者、失眠、高血壓、高血脂、高膽固醇患者、免疫力低下、腫瘤患者可以常食；
2. 竹蓀性涼，脾胃虛寒之人不要吃得太多。
製作指導。幹品烹製前應先用淡鹽水泡發，並剪去菌蓋頭（封閉的一端），否則會有怪味。
食療作用。補氣養陰，潤肺止咳，清熱利溼；主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病症。
竹蓀鴿蛋湯。
材料： 鴿蛋20個，竹蓀50克。調料鹽10克，味精6克，胡椒粉1克，清湯適量。
做法： 1.將竹蓀先用水加點鹽淨泡一天，剖成兩半，把頭尾兩端的尖切去，改切3釐公尺長節。再用開水氽一下。然後將雞蛋打入盛有涼水的大碗中。
2. 炒勺上旺火將水燒開後，離火，隨將鴿蛋倒入，用文火煮熱撈出。
3. 另用鍋將清湯燒開，放入鹽、胡椒粉、味精、竹蓀調好味。再把鴿蛋放入湯子中，將湯倒進去即成。
5樓：黃小波先生
竹蓀，外表酷似羽毛球，是一種珍貴的菌類，是滋補的上上品。
竹蓀是一種菌類嗎?
6樓：小張暢玩遊戲
竹蓀是一種菌類。
竹蓀是一種可食用的菌類，有菌中仙子的美稱。竹蓀的整個生長過程可分為菌絲。
菌蕾（竹蓀蛋）、竹蓀三個過程。菌蕾期間呈圓球狀，非常像蛇蛋，剝開其外皮，還有一層包裹菌身的內皮，兩層皮。
之間，佈滿了透明的膠狀物。
竹蓀的品種繁多，國內常見的可食用竹蓀分別為棘託、長裙、短裙、紅託竹蓀。
竹蓀生長的地方：
野生竹蓀在全國各地均有報道，一般在夏季、秋季生長在氣候溼潤的毛竹林或闊葉林中，這類環境中有豐富的腐殖土壤。
而人工種植的竹蓀，通過人工技術干預，可實現一年四季生長。
竹蓀是一種菌類嗎?
7樓：小美聊教育實踐
竹蓀是一種菌類。
竹蓀屬於中溫型菌類，而且溫度範圍很窄，竹蓀的菌絲生長範圍在5~30~攝氏度之間，18攝氏度開始生長顯著加快，以23攝氏度為最佳。
超過26c則其生長速度又明顯下降，一般菌絲培養以20~ 24攝氏度為好： 子實體形成的溫度範圍在16~27攝氏度之間，生長最適溫度為(22±1)攝氏度。
竹蓀的生長環境：
竹蓀基部菌索與竹鞭和枯死竹根相連，長裙竹蓀多產於高溫高溼地區，而同屬的短裙竹蓀則多長在溫溼環境。
當孢子萌發形成菌絲，通過菌絲分解腐竹類的有機物質取得營養，進入生殖生長階段，菌絲體形成無數菌索，在其前端膨大發育成紐結狀原基，在適宜條件下，經過乙個多月生長，原基形成菌蕾，狀如雞蛋。
竹蓀的認識與選購技巧
8樓：戴蒙崗居
導語：能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的，對飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營養價值，下面一起來看一下什麼樣的竹蓀好。
建議挑選個頭體型比較完整的，紋路要清晰，肉質要比較緊密，對著強光看，肉質比較通透，魚膠上面個別有黃油或者血絲，少量是比較正常的，不會影響到功效和口感，當然如果乙個魚膠大部分都是血絲或者黃油，就不好了。魚膠聞起來會有淡淡的海鮮味道，但是如果聞起來是非常腥的，甚至有發臭的感覺的，那魚膠可能就不新鮮了。而且也不要挑選那種看起來白茫茫一片的魚膠，是經過噴藥處理的。
好的魚膠，燉出來的湯水是比較清的，而且非常的耐燉，通常都是燉不化的。（一天時間內）。湯水不一定是要很粘嘴巴的那種，有點粘的才是最好的，而且陳膠湯水比新膠要更加不粘。
日常生活中無論做好什麼樣的事情掌握好方法做起來就更加的簡單，而且能把事情做得更好，上面就是對什麼樣的竹蓀好的介紹，這樣我們在購買食物的時候也能買到符合自己口味的食材了。
日語和的區別是什麼， 和 的區別是什麼？
所謂的。所說的。口語形式 首先說明事物及詞語意義或內容，句末多表現為 意味 略 等。這一點也可以用 表達。不過 屬於斷定性表現形式，常伴有驚訝 失望 感嘆等語氣，所以才會產生微妙的不同。在引用傳聞內容或是表現委婉措辭時不能夠使用，這種委婉表現在句末多用 等推量化表現形式。舉例 週刊志 週一回発行 雑...
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表示原因的助詞有 要分清這3個。可參照 若日語讀解力不夠參照以下。是表示主觀原因或間接原因的接續助詞，前接活用詞終止形後，敘述的重點在前項，強調原因和理由，但有些狀況下也可以表示客觀原因。是表示客觀原因的接續助詞，有時也可以表示主觀原因。它前接活用詞的連體形，敘述重點在後項，是強調結果的。也是表示客...
請問和有什麼區別， 和 的區別是什麼？
是人家向你道謝時你說的話，相當於漢語的 不客氣 不用謝 等。本來是 的 謙讓語 即用在自己的動作上表示謙恭，以表向對方的敬意。但是這是疑問形，自己問自己的動作時不可能的，只能理解為有人問自己家人對別人怎麼做的句子。比如，丈夫對妻子說，他的上司問他能否辦一件事，於是妻子問 那麼，你是怎麼辦的？再補充以...