1樓：叮樂學長
在做魚的時候是可以放十三香。
的。十三香是由多種調慧禪橘味料組合磨成的粉。放了13羊前團可襲中以讓這個魚湯更加的鮮。
2樓：風塵僕僕的路人甲
你好朋友，當然可以啊，十三香。
也是公升凳薯調味料，根據個人的喜好新增吵者就可以，不過我們燒魚的時候一般是不放十三香的，少粗巨集放一點點也可以。有蔥薑蒜就也可以了。
祝你吃魚愉快。
3樓：勝輝解析生活
不用放十三香，放了就雀盯咐串味了。燒魚，一般放味極鮮，耗油，糖頃純，酸，料酒，就則衡可以了。不建議放豆瓣醬，容易太粘稠了。
4樓：學姐婉安
可以放十三香，十三香是由多重香料茄逗組合而成的，放擾顫十三香會影響魚本來的味道，燒魚時只要加一點蔥花香菜提鮮就可顫李賣以了。
5樓：龍之喵喵豬
燒魚時能放十三香，沒有問題的，而且這樣味道也很好吃的。很香，但是不要放太多，太多的話就過了。
6樓：鄂朵
燒魚時可以放13香的，它是由多種調料磨成粉末混合在一起的，能夠增加魚的香味。
7樓：菜籃子
放是沒問備睜蘆題的。可是味道不會好的，用魚燉早前湯就是喝一口鮮味，十三香是多種香料的混合，味道太濃重了，乙個是跟魚不搭，再乙個會遮住魚湯本仿帶來的香味。
8樓：昔容
燒魚的時候，放13香還是可以的13香這款產品可以魚的腥味去掉，魚燒出來以後，口感更好。
9樓：網友
可是羨薯味道不會好的呀，用帶信魚燉湯就是喝一口鮮味，十三香是多蠢派輪種香料的混合，味道太濃重了，乙個是跟魚不搭，再乙個會遮住魚湯本來的香味。
10樓：自由百合
燒魚可以放十三香，味道鮮美。
11樓：0312求知
我覺得燒魚時不能放十三香，十三香味道太重了，壓制了魚的鮮，平時做魚不會放。
12樓：雲裡霧裡水晶百合
可以，有很多佐料都可以放，主要根據個人口味，製作滷魚時就可用到。
13樓：降傲裂切醫蒲每
但是味道不會很好。使用燉魚只是一口鮮味。十三香是各種螞歷香料的悶旅搜混合物。味道太濃了。一種是不適合魚肉，另一種會掩鎮姿蓋魚湯原本的清香。.
14樓：皆有可能
燒魚時別放香料，不然魚肉沒有鮮味，更難吃。
15樓：貧笑
放是沒問題的。可是味清輪道不會好的呀，用魚則核燉湯就是喝一口鮮味，十三香是多種香料的混合，味道太濃重了，乙個是跟魚不搭，在乙個會遮答盯信住魚湯本來的香味。
十三香在燉魚中可以起到飄香的作用嗎
16樓：
摘要。可以起到飄香的作用，十三香」又稱十全香，氣味如茴香氣味濃烈。
燉魚其實不用放十三香的，也可以加香菜或者蔥花提味。因為，十三香是多種香料的混合，味道太濃重了，跟魚不搭，而且十三香裡邊都是香料會壓住魚的味道的。
希望我的能對您有幫助。
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