1樓：李和霖
羊肉可以和幹香菇一起燒，具體做法如下：
食材用料。羊排 一斤。
幹香菇 十個。
鹽 適量。雞粉 適量。
八角 兩個。
艾葉 二片。
料酒 一勺。
蠔油 半勺。
乾辣椒 兩個。
花椒 適量。
姜 適量。蒜 三瓣。
步驟：輔料備用。
香菇泡發 （香菇水不要倒 香菇水可以提香還有營養）香菇會有沙。
羊肉開水煮五分鐘 （水加熱加入花椒 花椒水可以去掉羶味）撈出備用。大火翻炒輔料。
中火翻炒羊肉 一兩分鐘即可。
加入料酒 老抽 蠔油 繼續翻炒一分鐘。
加入水 最好是熱水 （熱水燉羊肉有兩個好處 一是易熟二是燉出的。
加入洗淨的香菇 小火燉二十分鐘 收湯汁時可以大火收汁。
完成，裝盤上桌。
食材用料。羊肉 500克。
冬瓜 250克。
香菇 5朵。
薑片 10克。
鹽 適量。當歸 5克。
步驟：羊肉切成小塊，泡入清水中備用；
冬瓜去皮切片泡入水中備用；
香菇去蒂切十字花刀泡入水中備用；
鍋中放入適量的水涼水時放入羊肉塊**加熱；
加熱至羊肉中的血沫被逼出來，撈出血沫；
撈淨血沫的肉再次置於清水中備用；
砂鍋中加入水**放入薑片 當歸，水燒開後將冬瓜放入鍋中，再次開鍋後轉小火；
冬瓜小火煮製20分鐘後；
放入事先準備好的羊肉 香菇；
鍋再次開後放入鹽在煮15分鐘即可；
完成，裝盤上桌。
小貼士。羊肉塊需要用涼水焯一下，去除羊肉的腥味和羊肉的羶味！
2樓：零今
可以，把香菇泡軟然後和羊肉一起燒美味又營養。
燉羊肉可以放香菇嗎
3樓：無雅詩
燉羊肉的時候可以放香菇，因為。
羊肉和蘑菇是可以一起吃的，而且我們將蘑菇和羊肉搭配起來吃不僅不會產生***，而且還會增加滋補效果，對喜歡喝湯的朋友而言是乙個不錯的選擇。
食用羊肉的方式方法有很多種，通常情況下大家都是食用涮羊肉。
在涮羊肉的過程中可以放入一些香菇，是一種非常不錯的搭配的食用方式方法。在冬天食用香菇和羊肉也可以達到進補和防寒的雙重功效。
但是大家一定要注意在吃羊肉的同時，盡量不要與醋同食，二者可能會發生化學反應。
影響到心臟功能的正常運轉。在吃羊肉的過程中也盡量不要吃栗子，這兩種食物會增加個人胃腸消化負擔壓力，使人出現噁心嘔吐的症狀。
羊肉的蛋白質含量高，每100g瘦羊肉含有蛋白質。因為蛋白質的食物熱效應高，因此吃羊肉可促進血液迴圈。
有增溫禦寒的作用。
羊肉是優質蛋白質**之一，同時維生素b
維生素b₂、菸酸。
鐵、鋅、硒、銅等營養物質含量也較高，是一種高蛋白。
低脂肪的食物。吃羊肉有以下好處。
羊肉湯裡可以加香菇一起燉嗎
4樓：李和霖
你好，羊肉湯裡可以加香菇一起燉，兩者不屬於相剋食材。可以一起吃。謝謝！
香菇燉羊肉做法。
主料：帶骨羊肉500克、幹香菇100克。
輔料：胡蘿蔔半個、鹽2茶勺、洋蔥50克。
步驟：準備好材料。
幹香菇用熱水泡軟洗到清水為止。
胡蘿蔔洗淨切塊，洋蔥切丁。
羊肉切大塊。
羊肉涼水下煲裡，大火燒開，轉小火撇去血沫，一定得撇乾淨下洋蔥丁，燉30分鐘後。
加香菇再燉20分鐘後。
下胡蘿蔔再燉40分鐘左右。
燉到羊肉熟透加鹽。
在燉幾分鐘即可出煲。
香菇燉羊肉，兩者搭配營養豐富，味道清淡鮮美，喝湯吃肉很是美味，香菇味道鮮美，營養豐富，富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原等。對食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖等病症都有食療功效。香菇中含有香菇嘌呤及抗氧化劑，能對癌症起到抵禦作用。
香菇和羊肉的搭配味道鮮美，而且還不油膩，是不錯的促進食慾補充人體所需的營養食譜哦，對於身體虛弱啊或者是癌症有很好的預防和滋補的作用，大家可以放心食用。
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
可以的，香菇豆腐羊肉湯是家常菜菜譜之一，其主料是羊肉，輔料的其中之一是香菇，香菇豆腐羊肉湯的烹飪技巧以煨菜為主，口味屬於鹹鮮味。香菇豆腐羊肉湯的特色：清淡，味鮮。
6樓：灰色的菓實
羊肉和香菇是可以一起吃的，兩者並不會相互影響，肉是一種溫補性的食物，香菇中含有豐富的營養物質，兩者一起吃有滋補的功效，可以強生健體，提高身體的免疫力。
7樓：匿名使用者
根據個人的口味和現有的食材，香菇可以放入羊肉湯裡熬煮飲食。
8樓：佘振浩星
羊肉湯裡當然是可以加香菇的，這樣燉出來的味道會更加的鮮美，會更加的不油膩，香菇能夠提高它的鮮美的味道。
9樓：包在天
羊肉湯裡可以加香茹一起燉，需要用小火慢慢燉，味道還是不錯的挺好吃的。
10樓：網友
羊肉湯裡可以加香菇一起燉，這樣燉出來的味道會更鮮美。
羊肉可以和菌菇一起燉湯嗎
11樓：牛一種態度
可以放。 羊肉湯是以羊肉為主要原材料做成的一道菜餚，其湯色乳白，味道鮮美，營養豐富，其中含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸、礦物質等多種營養成分；而蘑菇是一種常見的蔬菜，種類繁多，其中含有人體必需的氨基酸。維生素、多醣、礦物質等營養成分，它與羊肉湯中的成分並不會發生反應，產生不良影響，還有助於增強羊肉湯的口感，所以羊肉湯中是可以放蘑菇的。
材料：羊肉600克，蘑菇100克，食鹽、姜、料酒、八角、香葉、小茴香、草果、蔥、花椒、香菜各適量。 做法：
1、將羊肉洗淨，切成小方塊，然後放入冷水鍋內煮沸後撈出。 2、再次洗淨，備用；蘑菇洗淨備用，將香料裝入小布袋中。 3、砂鍋加入清水煮沸，放入羊肉、料酒以及香料包。
4、大火煮沸，轉中小火將羊肉燉熟，然後放入洗好的蘑菇繼續燉。 5、待羊肉燉至酥爛時，將香料包撈出來。 6、加入食鹽調味，然後撒入蔥花及香菜葉即可。
羊肉和香菇蘿蔔可以一起燉著吃嗎
12樓：聞風而動之
清燉羊肉白蘿蔔可以和香菇一起吃。
不能和羊肉同食的東西（其中沒有白蘿蔔、香菇，根據食物相剋，所以可以一起吃）：
1、吃羊肉不能沾豆醬。豆醬系豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康。
2、羊肉不能和竹筍一起吃，—同食會引起腹痛，中毒。
3、羊肉不能和栗子一起吃，兩者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
4、羊肉不能和乳酪一起吃，兩者功能相反，不宜同食。
5、羊肉不能與辣椒一起吃，辣椒中富含維生素c，而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維 生素c破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營養價值。
羊肉和香菇能一起吃嗎
13樓：幹萊資訊諮詢
可以的，可以做成香菇燉羊肉。具體步驟：
主料：帶骨羊肉500g、幹香菇100g
輔料：胡蘿蔔半個、鹽2茶勺、洋蔥50g
1、準備好原材料。
2、幹香菇用熱水泡軟洗乾淨。
3、胡蘿蔔洗淨切塊，洋蔥切丁。
4、羊肉切大塊。
5、羊肉涼水下煲裡，大火燒開，轉小火撇去血沫，一定得撇乾淨。
6、下洋蔥丁，燉30分鐘。
7、加香菇再燉20分鐘。
8、下胡蘿蔔再燉40分鐘左右。
9、燉到羊肉熟透加鹽。
10、再燉幾分鐘即可出煲，香噴噴的香菇燉羊肉湯好了。
羊肉和香菇能一起吃嗎
14樓：幹萊資訊諮詢
可以，做成羊肉燉香菇。
主料：羊肉500克，香菇250克。
輔料：姜1塊，鹽2小勺，香菜1把，料酒1湯勺。
1、首先將羊肉剁成大塊，開水焯燙一下清洗乾淨。
2、將羊肉放入到鍋裡面，加適量的清水，並放入香葉，辣椒，料酒，和胡椒粉，燒開後，小火煮燜20分鐘。
3、將香菜和香菇洗乾淨，留著備用。
4、將香菇切成兩半，並用開水浸泡一下。
5、然後將香菇撈起瀝乾水分。
6、羊肉煮20分鐘後放入香菇和鹽，煮開後再煮燜半小時。
7、最後湯快燉好了，將洗乾淨香菜放進去即可。
羊肉可以跟香菇一起吃嗎
15樓：ccc菜辣椒
羊肉和香菇是可以一起吃的，兩者並不會相互影響，而且兩者搭配吃，還可以達到以下幾種功效：
第一種，羊肉是一種溫補性的食物，香菇中含有豐富的營養物質，兩者一起吃有滋補的功效，可以強生健體，提高身體的免疫力；
第二種，羊肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，對男性而言，具有補腎、壯陽的功效，和香菇一起吃效果更為強大。
羊肉能與香菇搭配嗎?
16樓：匿名使用者
香菇能和羊肉一起吃嗎？
香菇是可以和羊肉一起吃的。香菇搭配羊肉可以滋補、養胃、提高免疫力。
香菇含有一種特有的香味物質即香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為香菇，由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王，蔬菜之冠的美稱、鮮香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。
羊肉的營養豐富，對肺結核，氣管炎，哮喘，貧血，產後氣血兩虛，腹部冷痛，體虛畏寒，營養不良，腰膝痠軟，陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益。
17樓：獅子座青年
羊肉和香菇是可以一起吃的，兩者並不會相互影響，而且兩者搭配吃，還可以達到以下幾種功效：第一種，羊肉是一種溫補性的食物，香菇中含有豐富的營養物質，兩者一起吃有滋補的功效，可以強生健體，提高身體的免疫力；第二種，羊肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，對男性而言，具有補腎、壯陽的功效，和香菇一起吃效果更為強大。
羊肉和香菇能一起吃嗎，香菇白菜羊肉可以一起吃嗎？
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羊肉可以和蘑菇一起吃嗎，香菇白菜羊肉可以一起吃嗎？
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燉排骨香菇可以一起放嗎，排骨和香菇一起燉可以嗎
燉排骨時可以放香菇，下面來看看做法步驟 用料 排骨1000克 香菇 胡蘿蔔200克 1根 蔥 姜 蒜 鹽 糖適量 老抽 胡椒粉適量 花椒 大料適量 乾辣椒，桂皮，香葉適量 啤酒1易拉罐。香菇燉排骨的做法。步驟1新鮮香菇去蒂，洗淨待用。步驟2新鮮中排提前泡水去血 2 4小時 多換兩次水。步驟3大蔥切段...