1樓：云云呀
蒜香排骨，醬香雞翅，魚香肉絲，這些食物是非常好吃的，未來招待客人和朋友非常有面子。
2樓：123淺川
水野答納煮肉片，涼拌豬頭，紅燒茄子，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，魚頭豆腐湯，這些都是日常比較常做的家常美食，葷素舉頌搭配合理，頌沒非常適合用來招待客人。
3樓：皮蛋瘦肉周
清炒西蘭花，可樂雞翅，清炒豇豆，青炒海鮮菇，這些家常菜特別香，而且非常適合招待朋友。
哪些家常菜味道濃郁，適合用來招待客人？
4樓：於助說科技
1.土豆燒肉。
炒鍋內倒點油滑一下鍋，放入一大勺白糖。炒至白糖融化成焦糖色；五花肉入鍋中翻炒，至五花肉上色；在放入蔥姜大料，桂皮，三奈炒出香味；加入老抽，料酒，加入適量的清水，加蓋子小火燜燒30分鐘；放入土豆，調入鹽；燉至土豆軟糯，大火收汁。
2.紅燒羊肉。
準備羊肉500克，切成均勻小塊，放入清水中浸泡10分鐘，便於去除羊肉中的血水減少腥羶味。準備紅椒、青椒各半個，切成片備用。準備洋蔥半個，切成片。
切點薑片、蔥段、蒜丁放在一起，再放入八角3粒，幹辣椒一小把，白芷2片，草果乙個，青花椒一小撮備用。鍋內加入少許清水，放入幾粒冰糖攪散、攪化，不停地攪拌，由淺黃色變成紅棕色時，從鍋邊淋入適量清水攪拌均勻，把熬好的糖色放入碗中備用。鍋內再燒水，冷水放入鍋中，加入料酒5克去腥， 慢慢煮出羊肉中的血水和雜質，水燒開以後焯水2分鐘左右，打去鍋中的浮沫，羊肉變白以後撈出來用清水沖洗乾淨，控水備用。
3.蝦仁炒絲瓜。
絲瓜去皮清洗乾淨，切滾刀塊兒，蝦仁清洗乾淨，放料酒，生抽，少量的澱粉，用手抓勻，醃製八分鐘。鍋中放適量的油，油溫七成熱。放醃製好的蝦仁大火炒 兩分鐘炒至斷生出鍋備用。
鍋中重新放入適量的油，油溫七成熱 放蒜末，幹辣椒段爆香，放絲瓜塊，大火倒入鍋中，翻炒五分鐘，炒至斷生。把炒好的蝦仁 放入鍋中繼續翻炒均勻，放少量的食鹽，翻炒兩分鐘。即可出鍋裝盤食用。
5樓：天才劉鐵錘
蔥爆羊肉 ，魚香千葉豆腐絲 ，西蘭花燒豆腐，白灼蝦等用來招待客人都是不錯的選擇，西紅柿雞蛋湯也很不錯，雖然食材簡單，但是做出來卻很美味，它們各具特色，食材豐富，味道濃郁鮮美，做法也相對簡單，也可以依著時令、滋補，根據客人的喜好及需要等選擇適當的菜。
6樓：大事發生的
水煮魚，麻婆豆腐，香菇炒木耳，土豆燉排骨，玉公尺湯，糖醋里脊，醋溜藕片等，口感非常好，顏色也很有食慾，營養價值也非常高，會讓客人感覺到被重視。
7樓：慕白呀呀
有西紅柿炒雞蛋，番茄牛腩，麻婆豆腐，醋溜小油菜，以及油燜大蝦都非常適合招待客人，會顯得很有面。
8樓：創作者
水煮魚，酸菜魚，毛血旺，魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，紅燒茄子，這些家常菜都適合用來招待客人。
有哪些香氣四溢的家常菜值得推薦？
9樓：據說小白
所謂家常菜，就是指在家裡就能製作出來的，它操作簡單，適合所有人。它口味偏向於大眾化，還非常下飯，是日常生活中人們會經常吃的，喜歡吃的，願意吃的菜。雖然我國地大物博，各地口味不同，但總有些家常菜是深受全國人民喜愛的，這些菜在每乙個家庭中都能看到。
這些菜的品種非常多，有葷有素，炒出來之後都飄香四溢，推得推薦的也很多，在此我推薦幾道我日常生活中覺得很不錯的家常菜的製作方法。
1、青椒炒豆乾。這道菜很有營養，做起來也簡單，豆乾可以在菜市場直接買，配青紅椒炒一炒就可以了。在此基礎上，我們可以加入肉絲、毛豆、韭菜等配菜一起炒，味道都不會差。
豆乾可以切成絲，也可以切成小塊，炒的時候，加一些白糖和生抽調味，最後加一些鹽和味精，別的什麼也不需要了。
2、土豆絲。土豆是最神奇的一種食物，它可以做主食，可以當零食，也可以拿來煮粥、炒菜。土豆可以切成各種形狀以供烹飪。
切成絲配上青紅椒可以炒青椒土豆絲，再加點幹辣椒和醋就變成酸辣土豆絲。如果切成片，配上肉絲和生抽炒，就成了炒土豆片。土豆和青椒、肉絲是絕配，在家炒土豆的時候，就算只加這兩樣配菜，味道也是絕美了。
3、麻婆豆腐。豆腐是我們生活中經常會吃到的一種食物，它可以煮湯，可以涼拌，也可以炒菜。在家中製作的時候，我們可以把豆腐切成小塊，先把辣椒、花椒等調料在油鍋裡面炒出香味，加適量豆瓣醬和水，把豆腐塊放進去煮開，再放適量鹽和味精、小蔥調味。
我推薦的這三道菜，都是很可口的下飯菜。它們的原料都很方便採購，製作起來也很簡單，對於新手也幾乎沒有難度，可以說是最值得推薦的家常菜了。
10樓：我是喜羊羊
1、豆芽粉絲燒白菜。
2、土豆絲。
3、手撕包菜。
4、紅燒魚。
5、紅燒肉。
這些家常菜可以說是每逢過年過節都會出現在餐桌上面，這和它們的味道可口，而且簡單易做都有著密不可分的關係。
11樓：網友
香菇燉雞。豆豉炒辣椒。粉絲腐竹香菇木耳炒豬肉。榨菜炒雞雜。香煎金昌魚。燈籠椒炒魷魚。
12樓：殷琬
紅燒茄子，乾煸土豆片，尖椒土豆絲，西紅柿炒雞蛋，紅燒肉。
年夜飯做哪幾道家常菜好？
芋頭蒸扣肉 紅燒獅子頭 蓮藕玉公尺燉排骨 清蒸魚 白切雞 紅燒五花肉 清炒生菜 清炒油麥菜，葷素搭配，有湯有菜。年夜飯做什麼菜比較好？年夜飯是中國傳統文化的重要節日之一，人們會在這一天聚在一起，享受豐盛的飯菜。以下是幾種常見的年夜飯菜品及其製作方法 .魚 魚在中國是吉祥物之一，因為 魚 和 餘 諧音，...
哪幾道家常菜鮮香入味，做法簡單，朋友來了都要吃呢？
能瞬間引爆味蕾的 香辣乾鍋蝦 用料。活蝦克 麻辣花生克 芹菜克 大蔥一棵切片 薑片克 蒜頭瓣拍破 幹辣椒克 花椒克 生抽ml 料酒ml 糖克 鹽克 火鍋底料克。做法。蝦沖洗乾淨後，用刀將背部剖開，去除蝦腸，芹菜洗淨切段。鍋內倒少量油，燒至七成熱，放入蝦炒到變色時撈出備用。鍋中留底油，燒到六成熱時，調...
哪幾道家常菜正宗，做法簡單，來兩道喝小酒更有滋有味呢？
原材料 小香芹 白木耳 腰果仁 芝麻油 鹽作法 .將白木耳入涼水泡鐘頭，裁掉根處清洗，掰成小花.芹萊去葉清洗切條.芹萊 白木耳各自入熱水焯分鐘撈起來.腰果仁用炒菜鍋放一點油炸成金黃至熟.把白木耳 芹萊放乙個盆裡.新增適量芝麻猛塌油 鹽，拌入熟腰果仁就可以擺盤。作法 稻公尺 檽公尺 泰國香公尺混和，新增適量...