1樓:乾萊資訊諮詢
桃銀耳湯的做法步驟。
桃果凍的做法步驟如下滲巨集:1。桃膠泡十幾個小時,泡完會增加10倍左右。
製作甜木耳湯的步驟:將銀耳泡軟,然後摘成小朵;
桃果凍的裂喊碰做法步驟:3/3泡好的桃果凍洗淨,和銀耳一起放入鍋中;
桃木耳湯的做法步驟:4 4倒入適量的水;
桃木耳湯的做法步驟如下:5: 5大火燒開後,轉小火十分鐘,然後關火燉;
桃木耳湯的做法步驟:6620分鐘後加入適量冰糖;
桃木耳湯的做法步驟:7個7,然後煮五分鐘,再燉十分鐘;
桃酥的肆談做法步驟:8 8。這樣就可以輕鬆熬出又濃又稠的桃凍果凍。
銀耳的吃法 銀耳有哪些吃法
2樓:雙麗劍
1、銀耳南瓜粥。
南瓜去皮去瓤,切塊。銀耳,用水發好,洗淨。大公尺先入鍋煮,差不多大公尺煮熟的時候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大公尺都煮軟的時候,出鍋。
2、銀耳拌黃瓜。
銀耳提前泡發,洗乾淨撕小朵備用。然後水燒開,略焯一下銀耳,時間不宜太長,否則容易軟爛。
3、銀耳山楂粥。
把山楂洗淨,去籽,切片,銀耳發透去蒂根,撕成瓣狀;大公尺淘洗乾淨。把大公尺、山楂、銀耳放入電飯煲內,加入冰糖和清水,如常規將其煮熟即成。
4、銀杞明目湯。
將雞肝洗淨,切成薄片,放入碗內,加料酒、薑汁、食鹽拌勻待用。銀耳洗淨,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗淨,放入盤中;枸杞洗淨待用。將鍋置火上,加入清湯、料酒、薑汁、食鹽和味精,隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內,將茉莉花撒入碗內即成。
5、銀耳紅棗湯。
銀耳二兩、紅棗。
五、六粒、冰糖適量,銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,放入水中,小火燉四小時。加紅棗、冰糖,中火煮滾三五分鐘,冰糖化了即熄火。
銀耳的十種吃法
3樓:
親,您好。銀耳的十種吃法:銀耳+菊花=消炎解散、清熱解毒 銀耳+蓮子=益氣安神、**祛斑 銀耳+薏公尺=健脾養胃、護膚養顏 銀耳+百合=清咽潤肺、補氣和血 銀耳+黑木耳=補腎潤肺、生津提神 銀耳+紅棗=補氣滋陰、養胃生津 銀耳+山藥=降低血糖、調內分泌 銀耳+枸杞=生津補虛、美容養顏 銀耳+綠豆=清熱養陰、祛除溼熱 銀耳+桑葚=抗衰美容,護膚佳品 雖然銀耳可以與很多食材進行搭配,個人喜好的口味不同,所以人們對於烹飪銀耳的方式也有很多,但是一定要注意,銀耳要與它最搭配的食材進行烹飪,才能發揮出其富含的營養和保養功效。
銀耳的兩種吃法
4樓:戴蒙崗居
銀耳凍】銀耳50克、冰糖30克、寒天粉3克。
桂圓蓮子銀耳羹】銀耳100克、蓮子10克、桂圓10克、冰糖30克、枸杞少許。
01 首先,將銀耳放在冷水裡浸泡乙個晚上,將銀耳充分泡發。泡發之後,再將其撕成指甲蓋大小的小片,這樣更容易煮出膠質。
02 往鍋裡倒入適量清水,把撕好的銀耳放進去,水和銀耳的比例要大於3:1,蓋上鍋蓋,開大火煮開,再調中小火慢燉。
03 煮到湯汁開始變得粘稠的時候,往鍋里加入一些冰糖,然後關火。關火之後放入寒天粉,均勻攪拌,待冷卻之後放入冰箱冷藏2個小時。
04 冷藏好之後取出裝碗,再加些時令水果進行點綴,這道清爽的小甜品就完成了。
01 首先,將蓮子在冷水中泡發2個小時。接著,往鍋裡倒水,把撕成小塊的銀耳和泡發好的蓮子放入進去。
02 開大火只開之後調成小火,煮大概30分鐘的樣子,這時蓮子差不多熟了。繼續往鍋裡放入桂圓和枸杞,再煮5-10分鐘就可以關火了。
03 關火後,加入一點冰糖調味,這道桂圓蓮子銀耳羹也就完成了。
1、很多人覺得自己的甜湯煮出來的不夠酥爛或者是不夠好吃,那可能是因為冰糖放早了,關火之後再加冰糖即可,冰糖只是起到乙個調味作用。
2、銀耳是乙個老少皆宜的食材,但如果在這個當下你有在吃人參或者黃芪的話,就不太適合吃銀耳,因為它們之間的功效可能有一些相沖。
3、銀耳不能隔夜吃,因為當它隔夜的時候,會大量釋放亞硝酸鹽,對身體非常有害。
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用料 銀耳 紅棗 枸杞 糖適量,木瓜。1 取新鮮的採摘銀耳清洗。2 然後取紅棗適量,若干枸杞,乙個木瓜 3 在煮鍋放切好的銀耳,紅棗,適當的水,放在煮鍋煮20分鐘,4 然後起鍋前放入準備好的木瓜丁和糖攪拌,營養健康的銀耳紅棗木瓜羹完成。注意事項 優質銀耳應為白色或淺公尺黃色,朵基部呈現黃色 黃褐色,...