1樓：宮野·灰原
食材明細：肉末適量、韭菜適量、香菇適量、餃子皮1斤多點、鹽2小匙、雞精適量、油適量。
懶漢餃子的做法步驟。
韭菜洗淨切細 加入已剁好的肉末。
香菇泡好洗淨剁細，也加入肉末。
加入2小匙鹽 雞精 食用油 適量，拌勻韭菜肉末備用。
加入1小匙鹽 雞精 食用油 適量，拌勻香菇肉末餡備用。
買的現成的餃子皮，1斤多一點。
準備乙個餃子模，將皮放再模具上固定好，放入餡抹平，邊上也可末點蛋清，幫助粘得更牢。
把模具用力一合。
翻開，第乙個餃子就成了。
包好的餃子排好擺入盤中。
鍋裡裝水滾開，攤開餃子蒸15分鐘。也可用水煮。
15分鐘後關火拿出即可食用。
小竅門。小貼士：拌餡的時候可適當的加些油可方便拌得更勻。
2樓：莫念v勿忘
最正宗的懶漢餃子做法：
1、調肉餡，將超市買的肥瘦肉餡放入乙個大盆中，加入適量的鹽、五香粉和醬油，可以加酒去腥，調製均勻。然後朝乙個方向攪拌給餡上勁，這樣煮餃子時即使爛了，餡也不會散哦。
2、將大蔥切成小段，然後用刀扎巴幾下，幫助讓它的味道最大限度的散發出來，放入肉餡中，然後再切幾片姜，碎成薑末，一起與肉餡攪拌均勻給餡提香，這時可以再放一點香油。
3、把小香芹摘淨切碎，將包菜心切成的儘量小片，然後使勁攥幾下其中的水，其實也沒出來什麼水，主要在於讓它們乖乖的蔫下來好包，與豬肉大蔥摻和在一起，餡就基本上大功告成了。
4、餡搞定後朝著盆一邊按壓，為了使餃子餡結實不散。開始包了，買的皮大小形狀都合適，就是費點力氣把邊包結實。
5、煮餃子我也總結出竅門了，大火將冷水燒開，逐個放入餃子，蓋蓋等水沸調成小火，打入冷水再煮沸，反覆打入冷水三次，撈出來蘸醋試試。
餃子的做法，懶人版花式餃子怎麼做好吃，懶
3樓：妖后酒吧
花式元寶餃子。
用料餃子粉。
餃子餡料。各種蔬菜汁。
花式彩色元寶餃子的做法。
1準備好不同顏色的麵糰（在這裡我就不一一介紹怎麼取色了，我在我的柳葉餃子菜譜和花邊餃子菜譜裡都有說怎樣取色的過程和調餡料的過程）
2把麵糰搓成細長條，切成小劑子！
4用擀麵棍擀成比較薄的小圓片，儘量擀圓一點包起來形狀才漂亮。
5今天的餡料是豬肉蝦仁蔥白雞蛋碎餡料！
6在面片上放入適當餡料。
11美美的。
懶漢餃子怎麼做
4樓：圓夢天使
材料按自己要的分量買吧：胡蘿蔔，玉公尺，豬肉，醬油（生抽），花生油，鹽，餃子皮。
跟餃子一起煮湯的材料可自選，芥菜、白菜都可以做法1、把胡蘿蔔切絲，剁碎（最好剁碎碎）。
2、玉公尺不要剁碎，全部撥開。一粒粒的吃的時候感覺好好！剁碎的話煮熟時就沒有多少汁了，然後把胡蘿蔔跟玉公尺混合拌一下。
2、豬肉剁成肉醬，加鹽、生抽、醬油，加多點花生油，然後攪拌均勻。
3、加入胡蘿蔔跟玉公尺，繼續攪拌。
4、然後就包餃子。
5、最後下鍋，很快煮熟的。注意看火候。
懶人餃子的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：玉小傷
用料 餃子皮 一斤。
豬肉 8兩。
韭菜 一斤。
雞蛋 乙個。
姜 一小個。
蔥 一根 澱粉 一勺。
鹽 一勺 雞精圓液伍 半勺。
懶人餃子的做埋搏法。
韭菜擇去黃葉，洗淨備用。
把韭菜切成釐公尺長小段。
把蔥切末，姜切末，放入盛韭菜末的碗中。
豬肉洗淨，去皮。把豬肉切片，再改成丁。把肉丁剁成肉末。
把肉末剁碎，放入盛韭菜的碗中。
加入橘或雞蛋，鹽和雞精，澱粉。
把所有東西調和在一起，開始包餃子。
餃子包好，這種包法最簡單。
等過中水開了，放上鍋蒸15分鐘，拿出裝盤。
學包餃子餃子的過程，作文包餃子的過程怎麼寫
芹菜大肉餃子 食材 餃子麵糰 五人份 餡料 大肉末 八兩 胡蘿蔔丁 四分之一根 芹菜丁 四根 花椒油 三湯匙 料酒 三湯匙 醬油 兩湯匙 糖 半湯匙 鹽 一湯匙 五香粉 半湯匙 蔥末 大蔥一根 薑末 拇指大一塊 步驟 1 餃子麵糰醒了乙個小時，餡料和勻 2 取乙個餃子皮放上肉餡，將左邊的部分對折捏緊...
怎樣包元寶餃子，怎麼包元寶餃子
一 製作方法 1 首先，要把麵粉倒入盆中，然後用水和好。2 把和好的面放在菜板上，軋出呈長方形的麵片。然後用菜刀把長方形麵片從中間一分為二，再把分完之後的麵片呈 八字形 切開，這樣 元寶形 餃子皮就成功了。3 把韭菜擇乾淨，然後清洗，晾乾，切碎。4 把雞蛋放在鍋裡翻炒一下，要掌握好火候，不要炒糊了。...
最簡單的餃子包法，20種包餃子的方法花樣圖解，怎麼包餃子簡單又好看
簡單的餃子包法，我覺得就是用餃子模具，然後調好餡料之後用餃子模具，你也就是乙個的餃子，特別的適合嗯懶散的人去包 最簡單的餃子的包法可以把餃子皮放好，以後放入餡料，然後給它對折一下，然後兩邊分別往中間拿捏一下，放的話就可以包出非常簡單的餃子 1圓肚餃子 1.取乙個餃子皮放上肉餡，將中間捏緊。2.左右兩...