請問西公尺要怎麼才能煮好呀?有沒有什麼訣竅?

時間 2025-05-24 19:25:08

1樓:登哥

我煮過很多次,有很強的個人經驗哦!清粗 你煮西公尺的時候著到那個公尺粒中間還有點白白的就熄火,這沒錯,後面就錯了 然後應該找個掏公尺盆,把西公尺櫻絕全倒進去,等會兒,濾掉那些白白的水 然後再把西公尺倒入鍋中,加水,一直煮到完全透明 再把西公尺全倒進掏公尺盆中脊正姿,這次會濾出來很多粘粘的水 總之煮西公尺的水是不要的哦! 下面就可以發揮想象,把這些透明的珠珠倒入好喝的冷飲中(比如椰汁,牛奶,西瓜汁),就ok了。

西公尺的正確煮法怎麼煮又快又好

2樓:

摘要。您好,西公尺難以煮熟可能是因為方法不對。一般來說,西公尺煮半個小時就差不多了,如果煮時間太長,西公尺可能會變爛,影響口感,煮西公尺的時候一定不要忘記燜煮,這樣可以讓西公尺變得更晶瑩剔透。

西公尺適合用來製作各種羹、露之類的食物,煮制的方法也比較簡單。首先燒一鍋水,因為小西公尺煮熟之後會膨脹,所以水量不適合過多。等到鍋中的水快煮開的時候,將西公尺用清水沖洗兩三遍,然後放入開水中煮。

小火煮西公尺,一般煮一邊用勺子攪拌,不然西公尺很容易粘鍋,開始的時候可能會渾濁,不要管,繼續攪拌,這樣慢慢會發現小西公尺變得透明起來。

您好,西公尺難以煮熟可能是因為方法不對。一般來說,西公尺煮半個小時就差不多了,如果煮時間太長,西公尺可能會變爛,影響口感,煮西公尺的時候一定不要忘記燜煮,這樣可以讓西公尺搏旅謹變得更晶瑩剔透。西公尺適合用來製作各種羹、露之類的食物,煮制的方法也比較簡單。

首先燒一鍋水,因為小西公尺煮熟之後會膨脹,所以水量不適合過多。等到鍋中的水快煮開的時候,將西公尺用清水沖洗兩三遍,鎮蔽然後放入開水中煮。小火煮西公尺,一般煮一邊用勺子攪拌,不然西公尺很容易粘鍋,開始的時候可能會渾濁,不要管,繼續攪拌,這樣慢慢會基基發現小西公尺變得透明起來。

西公尺一般煮十分鐘到十五分鐘就差不多了,當看到小西公尺慢慢變透明的時候,小拿山族西公尺的公尺心裡面還有乙個小白點的時候,就關火,這樣蓋上蓋子燜煮幾分鐘,可以讓西公尺更容易熟透。燜煮之後,將西公尺撈出來,然後放入準備好的涼水中,可以用唯滾自來水沖涼,這樣可以讓小西公尺更清爽一些,消弊不粘稠。

西公尺的正確煮法怎麼煮又快又好

3樓:柚子生活筆記

西公尺的正確煮法如下漏雀:原料:西公尺、涼開水。

第1步、我用壓力鍋做的,電飯鍋也是可以哦,壓力鍋放入侍棚水煮開水。

第2步、水開就倒入西公尺,記得是水開才倒西公尺,倒入西公尺用筷子輕輕攪動一下,不要讓西公尺粘在一起。

第3步返談早、按煮粥的按鍵,大概煮7到10分鐘就撥了開關就可以,然後不要馬上開啟,繼續燜10分鐘以後開啟。

第4步、然後煮好的西公尺過一下冷開水。

第5步、成品,煮好的西公尺加入椰漿,芒果,冰一下就是美味的西公尺露了。

西公尺的正確煮法怎麼煮又快又好

4樓:

小西公尺需要在熱水中下鍋,攪動至透明狀,關火燜煮15到20分鐘,時間到後用冷水沖洗即可。攪動小西公尺在熱水燒開後,倒入小西公尺,需要不停攪動,避免糊鍋。燜煮小西公尺西公尺煮至透明狀後,關火,蓋上鍋蓋燜15到20分鐘,期間不要開啟鍋蓋。

涼水沖洗西公尺中心的小白點消退後,變為純白色,使用涼水沖洗,小西公尺就煮好了。

西公尺的正確煮法怎麼煮又快又好

5樓:

你好,很高興為你服務,為你作出如下解答:煮西公尺的正確煮法:1.

將西公尺洗淨,放入清水中浸泡,浸泡時間可以根據西公尺的粒度大小而定,一般浸泡時間為30分鐘;2.將浸泡好的西公尺放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開;3.將煮開的西公尺撈出,放入清水中沖洗,沖洗時可以加入少許食用鹽,以去除西公尺中的澱粉;4.

將沖洗好的西公尺放入鍋中,加入適量的清水,小火煮熟,煮熟後可以加入少許食用油,以增加西公尺的口感;5.將煮熟的西公尺撈出,放入清水中沖洗,沖洗時可以加入少許食用鹽,以去除西公尺中的澱粉;6.將沖洗好的西公尺放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開,煮開後調入少許食用油,以增加西公尺的口感;7.

將煮開的西公尺撈出,放入清水中沖洗,沖洗時可以加入少許食用鹽,以去除西公尺中的澱粉;8.將沖洗好的西公尺放入鍋中,加入適量的清水,小火煮熟,煮熟後可以加入少許食用油,以增加西公尺的口感。小貼士:

1.浸泡時間要根據西公尺的粒度大小而定,一般浸泡時間為30分鐘;2.煮西公尺時要注意控制水量,水量過多會使西公尺變爛;3.

煮西公尺時要注意控制火候,大火煮開,小。

西公尺的正確煮法怎麼煮又快又好

6樓:清風聊生活

做法如下:需要提前準備食材包括:黑公尺15g,紅豆10g,西公尺20g。

1、碗中放入黑公尺15g,紅豆拆薯10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小時。

2、鍋中放入水1l煮沸,放入西公尺20g,大火煮5分鐘。

3、另起鍋放入旅陵者水500ml,放入黑公尺和適量冰糖,大火煮沸。

4、碗中放入黑公尺,西公尺,加入牛奶50ml攪拌均勻。

5、最後上桌即可汪埋食用。

怎樣煮西公尺才能熟透,西公尺露要怎麼煮才能快熟?

主料 西公尺200g 輔料 水適量 1 鍋中煮水,煮開以後,倒入西公尺。2 轉小火煮10分鐘,並用勺子攪拌它,不讓它沾底。3 煮10分鐘後,將熱水倒掉,用涼水輕輕沖洗。4 鍋中再煮水,水開了以後,將西公尺倒入,再煮3分鐘。5 舀出一點西公尺,將它倒入冰水中,看西公尺中間的白點是否消失。6 如果是,就...

怎樣煮西公尺糖水 西公尺糖水怎麼煮?

水煮沸後加入西公尺,一邊攪拌一邊煮 因為西公尺加熱後會粘,所以要不停的攪拌 一直保持水是沸的狀態。煮大概40 60分鐘,會發現西公尺變成軟軟的,有些像珍珠奶茶裡面的公尺原 加入牛奶 能喝多少加多少 糖 喜歡多甜弄多甜 做好了,又香又濃的。試一試吧,呵呵,夏天了,再試試椰汁西公尺露吧。1 小西公尺若干...

怎麼煮西公尺

西公尺露是非常常見的甜品,它的品種非常豐富,有椰汁西公尺露 紫薯西公尺露 香芋西公尺露以及芒果西公尺露等,俘獲不少女生的芳心。不少人都想在家嘗試diy西公尺露,但是卻經常卡在煮西公尺這一步。煮出來的西公尺要麼就是糊了,口感極差 要麼就是不透明,煮不成功。其實煮西公尺並沒有想象中的難。西公尺怎麼煮 1...