1樓：仉玉軒
黃豆花生胡蘿蔔豆漿】：黃豆花生洗淨，放適量清水浸泡6小時，前一晚放冰箱中，早上清洗瀝乾，胡蘿蔔切塊，紅棗去核，所有材料放入破壁機中，加入1000毫公升清水，蓋上蓋子，開啟豆漿，一邊煮一邊破壁，大約30分鐘可以喝了。
火腿腸蔬菜雞蛋餅】：西蘭花焯熟切碎，肉腸、胡蘿蔔、甜椒切小丁，將切好的食材放入碗中讓毀，打入3個雞蛋，加少許鹽，一點點胡椒粉，倒入麵粉拌勻，再加入適量的清水攪拌至黏稠的麵糊。平底鍋刷油，放入麵糊攤成小餅，中小火煎至定型翻面，兩面微黃盛出。
素炒豌豆苗】：早餐攝入適量的纖維素有利於腸道蠕睜納動，促進排便。這道菜做法非常簡單，焯水後放少許油炒一下，加適量鹽調味即可。
滷牛肉，西蘭花，胡蘿蔔，酥脆的時蔬雞蛋餅，紅豆薏公尺花生豆漿。
香酥蔬菜雞蛋餅】：手抓餅軟化，放上焯熟的蔬菜丁，蔥花坦早備，雞蛋，芝士，收口包好，放電餅鍋裡烙至兩面金黃，外酥裡嫩，味道非常好吃！比平常直接卷的手抓餅還好吃。
紅豆薏公尺花生豆漿】：紅豆、薏公尺、花生和枸杞洗淨，放入破壁杯，加入1000毫公升清水，豆漿快要熟的時候放入適量的冰糖，最後倒出放置溫熱就可以喝了。
滷牛肉】：牛肉是前一天晚上滷的，白滷，因為孩子吃，沒有用太多的香辛料。牛腱肉洗淨切開，冷水入鍋焯煮出浮沫撈出。
放入燒鍋中，放入蘋果，生薑，大蔥，花椒，沙姜，八角，少許鹽煮至牛肉能輕鬆扎透關火，燜1小時撈出裝入保鮮袋中，冰箱冷藏，早上直接切片即可。
酒釀小湯圓+蔬菜雞蛋餅+木耳拌豆角+牛肉+水果。
酒釀小湯圓】：湯圓是小寶要求做的，乙個月偶爾一次或兩次，滿足一下他的胃口。做法也簡單，鍋中燒水，放入冰糖煮開，放入小湯圓煮至上浮，放入醪糟，適量水澱粉勾芡，倒入雞蛋液滑散，一小把枸杞煮開即可。
豇豆拌木耳】：木耳冷水泡發，豇豆洗淨切段，水開放入加少許鹽，放入豆角焯熟再放入木耳，焯熟撈出過涼水，控水瀝乾，加適量鹽，生抽和香油，白糖，少許辣椒油拌勻即可。
蔬菜雞蛋餅】：一款低脂健康的營養早餐，適合**期吃特別好。做法：
黃瓜或是豌豆苗，胡蘿蔔絲，雞蛋打入碗中，加少許鹽，胡椒粉，芝麻拌勻。平底鍋預熱，刷少許油，先放入胡蘿蔔、黃瓜絲炒熟，倒入雞蛋液，小火燜熟即可。對於小朋友來說，或許不喜歡，但是幾點番茄醬裝飾一下，也照樣吃。
2樓：your大頭兵
豌豆苗拌雙色蛋。
食材準備】：
豌豆苗200克、雞蛋2個、大蒜2瓣、白芝麻（熟）3克、鹽1克、糖1克、白醋2勺、芝麻油1勺。
製作步驟】畝謹：
1、做這道菜主要用到的蔬菜是豌豆苗，前耐指豌豆苗口感脆嫩，特別適合夏季食用，再搭配兩個雞蛋，這樣做營養比較均衡。
2、將雞蛋的蛋黃和蛋白分開，攪打成蛋液，攤成兩個蛋餅，乙個白色，乙個黃色，做出的菜餚顏色鮮豔，顏值超高。
3、攤好的蛋餅打成卷，切成條抖散備用，如果怕雞蛋腥味，可以在蛋液中加入少許白胡椒，能夠提鮮去腥。
4、新鮮豌豆苗營慧配養高，口感脆嫩，擇洗乾淨後，放入滾水中汆燙1分鐘左右，水中可以加入少量鹽和油，這樣燙出來的豌豆苗顏色翠綠不發黃，豌豆苗燙好後在純淨水中過涼備用。
5、把燙好的豌豆苗和雙色雞蛋放入乙隻大碗中，加入鹽、糖、白醋、蒜末、芝麻油、白芝麻一起撈拌均勻。
這樣一道做法新穎，滋味清爽的【豌豆苗拌雙色蛋】就做好了，這道菜的調味很清淡，可以吃到食材本身的鮮味和香味，是一道特別適合夏季的美味涼拌菜。
1、攤雞蛋餅的時候儘量使用不粘鍋，蛋餅攤的薄一點口感更好。
2、豌豆苗燙熟後過涼能保持顏色翠綠不發黃，口感也比較脆嫩。
豌豆餅的做法竅門
3樓：農家樂美食記
碗中敲入兩個雞蛋，放入豌豆，放點鹽，加入適量的麵粉，攪拌至粘稠即可，用湯勺打入提前預熱好的電餅鐺中尺哪陸，煎成乙個陵頃乙個緩襪的小餅即可。
豌豆餅怎麼做如何做好吃
4樓：農家樂美食記
碗中敲入兩個雞蛋，放入豌豆，放點鹽，加入適量的麵粉，攪拌至粘稠即可，用湯勺打入提前預熱好的電餅鐺中，煎成乙個乙個的小餅即可。
5樓：迷你仙
豌豆去皮洗淨、火腿切成小丁，蔥摘洗乾淨後切蔥花備用2豌豆同冷水下鍋煮斷生，撈出瀝乾水分3放入砧板切破4裝入容器內，加入火腿、蔥花5再調入鹽、胡椒粉、味精，慢慢加入少許清水，邊攪拌均勻6攪拌成濃糊狀即可7平底鍋刷一層油，中火，用湯勺將麵糊舀入鍋中，一勺乙個8煎1分鐘後翻面，再煎至兩面金黃即可。
6樓：qq丶
步驟。豌豆餅的做法步驟11.麵粉100克加入糖粉，油30克，水適量拌勻。
豌豆餅的做法步驟22.揉成團即成油皮面皮，靜置40分鐘備用。
豌豆餅的做法步驟33.麵粉100克加入油40克拌勻。
豌豆餅的做法步驟44.揉成團即成油酥面備用。
豌豆餅的做法步驟55.將油皮面和油酥面分別分成均等的小麵糰，分別分成12個。
豌豆餅的做法步驟66.把油麵皮包入油酥皮。
豌豆餅的做法步驟77.全部包好，收口捏緊醒15分鐘。
豌豆餅的做法步驟88.然後擀開成橢圓形，豌豆餅的做法步驟99.自上而下捲起，醒15分鐘。
豌豆餅的做法步驟1010.再次擀開。
豌豆餅的做法步驟1111.自上而下捲起。
豌豆餅的做法步驟1212.豌豆餡也分成30克乙個並搓圓。
豌豆餅的做法步驟1313.把麵皮擀圓，包入豌豆餡。
豌豆餅的做法步驟1414.收口捏緊，然後用手輕輕壓成餅狀，用紅曲粉加入少量的水調成汁，用筷子頭沾一點，點在餅中間即可。
豌豆餅的做法步驟1515.送入烤箱中層170度烤20分鐘即可。
豌豆餅的做法步驟1616.取出放烤網上晾涼。
豌豆餅的做法步驟1717.掰開乙個，很簿的餅皮哦，層次也很分明！
豌豆餅的做法，豌豆餅怎麼做
7樓：網友
食材主料。
豌豆100克。
麵粉100克輔料油。
適量鹽適量雞精。
適量清水。適量步驟。
1.豌豆。2.剝皮取豌豆粒，清洗乾淨放入碗中待用。
3.用打拌器打成豌豆泥。
4.兌入一點清水和勻。
5.好了雞精。
6.放入適量的鹽調味。
7.放入麵粉。
8.如上次加水不夠的話，現在再加少許水，和成麵糊狀。
9.上煎鍋，鍋中放入適量的油。
10.倒入豌豆麵糊。
11.用鏟子迅速攤平成餅狀。
12.開始煎餅。
13.一面煎好後，再煎另一面。
14.兩面煎至熟透即可出鍋。
15.上桌。
8樓：迷你仙
3放入砧板切破。
4裝入容器內，加入火腿、蔥花。
5再調入鹽、胡椒粉、味精，慢慢加入少許清水，邊攪拌均勻6攪拌成濃糊狀即可。
7平底鍋刷一層油，中火，用湯勺將麵糊舀入鍋中，一勺乙個8煎1分鐘後翻面，再煎至兩面金黃即可。
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我們中國人在創造文字的時候，就喜歡用一些一揮的文字來表達，我們一聽到豌豆尖這個名字，首先想到的就是豌豆的尖部，而一聽到豌豆苗這個名字，就習慣性的想到是豌豆長成的苗，其實在民間，如果不將豌豆尖和豌豆苗具體的的話，其實這兩種說法所說的是豌豆這種植物的同乙個部位，但是在植物學上，通常會將這兩種叫法進行乙個...
豌豆餅詳細做法，豌豆餅詳細做法
豌豆餅的製作材料 豌豆1250克，麵粉375克，精鹽32克，八角粉1克，菜籽油2500克。豌豆餅的特色 色澤金黃，酥脆筋道，最適宜佐酒。教您豌豆餅怎麼做，如何做豌豆餅 1.將豌豆去掉雜質，用清水浸泡24小時，取出瀝乾水分，逐粒輕輕剞一刀，然後用竹筷將嵌在刀口上的豌豆抹入盆內，加入麵粉 精鹽和八角粉，...
豌豆涼粉的做法
哇哎西西 主料 豌豆澱粉200克 小蔥1棵 黃瓜半根 麻辣紅油2勺輔料 生抽少許 醋少許 鹽少許 白糖少許 1 豌豆澱粉倒入碗中，豌豆和水的比例是1 8，就是豌豆100克，水就需要800克，依此論推。2 加水調勻。3 鍋裡加入水燒開，倒入豌豆澱粉。4 邊攪拌邊倒入，不然會成團不均勻。5 容器刷上植物...