1樓:jamie圈圈
1)首先將蛋用打蛋器打散,並加入柴魚味精、細砂糖、醬油拌勻。
2)將方形煎蛋鍋刷上少許油,並用中小火預熱。
3)將蛋液徐徐倒入方形煎蛋鍋中。
4)直到蛋液平均佈滿鍋底就可以了。
5)將鍋子前傾讓蛋汁流向前方,再將鍋後方的蛋液煎熟。
6)等到後方的蛋煎熟了,再將鍋子往後傾讓未熟的蛋液往回流,即可再煎前方的蛋液,重複幾次讓蛋汁收乾後離火。
7)利用筷子輔助將蛋卷起,一開始卷時要一定要緊密才不會散開。
8)捲到最後時,稍微壓住使蛋卷定型即可 蛋液可以第一次在裡面包裹上蘆筍,香腸碎,之類的食物,能讓蛋卷更好看。
2樓:安簡言格仔花繹
一 (一)首先蛋用打蛋器打散並加入柴魚味精、細砂糖、醬油拌勻 (二)形煎蛋鍋刷少許油並用火預熱 (三)蛋液徐徐倒入形煎蛋鍋 (四)直蛋液平均佈滿鍋底 (5)鍋前傾讓蛋汁流向前再鍋後蛋液煎熟 (陸)等後蛋煎熟再鍋往後傾讓未熟蛋液往流即再煎前蛋液重複幾讓蛋汁收乾後離火 (漆)利用筷輔助蛋卷起始卷要定要緊密才散 (吧)卷後稍微壓住使蛋卷定型即 蛋液第麵包裹蘆筍香腸碎類食物能讓蛋卷更。
番茄沙司怎麼做番茄雞蛋麵
3樓:
摘要。番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裡炒熟調製出的一種酸甜汁水。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質細膩、味酸甜而微有香辣味。
主要用於西餐,如炸豬排和部分冷盤上放番茄沙司,或用於番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。 番茄沙司最好用玻璃瓶包裝,放通風乾燥處,貯存環境忌熱,忌潮溼。
番茄沙司和番茄醬最大的區別在於,番茄沙司可以直接食用,而番茄醬必須經過烹飪處理。
番茄沙司怎麼做番茄雞蛋麵。
你好喲,親愛的這個頌蔽滾問題我來幫您解決,番茄沙司做番茄並備雞蛋麵的方法:野餘先將番茄沙司開水煮開,然後把雞蛋放進去開水裡煮,最後再加入麵條即可。不用放鹽,不然味道會很怪。
希望能幫到您哦!祝您生活愉快~~
番茄沙司是番茄穗察醬加糖、醋、食鹽在色拉油裡炒熟調製出的一種酸甜汁水。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質細膩、味酸甜而微有香辣味。主要用於西餐,如炸豬排和部分漏族洞冷盤返枯上放番茄沙司,或用於番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。
番茄沙司最好用玻璃瓶包裝,放通風乾燥處,貯存環境忌熱,忌潮溼。番茄沙司和番茄醬最大的區別在於,番茄沙司可以直接食用,而番茄醬必須經過烹飪處理。
番茄雞蛋吐司卷的做法,番茄雞蛋吐司卷怎麼做
4樓:網友
番茄雞蛋吐司卷。
主料番茄1個、雞蛋2個、吐司1片、小蔥1根輔料鹽少許、油少許、澱粉1湯匙、黑胡椒碎少許、沙拉醬適量番茄吐司雞蛋卷的做法1.部分食材:番茄、雞蛋、沙拉醬。
2.番茄洗淨去皮切粒,雞蛋敲破劃散,蛋液里加上1湯匙澱粉攪拌均勻3.番茄加上少許鹽、黑椒粒攪拌均勻。
4.放入微波爐叮2分鐘。
5.吐司片切條狀。
6.電煎鍋通電,表面刷一層食用油。
7.倒入拌好的蛋液,端起煎鍋左右輕輕晃動一下,讓蛋液均勻鋪在煎鍋上8.全程小火煎制,煎至蛋液金黃色,用木鏟能輕鬆撩起蛋皮時,關掉電源9.鋪上吐司條。
10.用湯匙舀起番茄羹均勻塗抹在吐司條上,再擠上沙拉醬11.兩頭捲起,中間用手輕輕卷實。
12.卷好了。
13.蔥葉用開水燙一下,隔一段距離綁好蛋卷,再切開即可。
番茄芝士蛋卷怎麼做
5樓:匿名使用者
用料 雞蛋 2個。
清水 3小匙。
麵粉 1大匙。
澱粉 1小匙。
鹽 少許 麵包糠 1小匙。
番茄 1/3個。
芝士片 一片。
洋蔥 少許。
番茄芝士蛋卷的做法。
雞蛋、清水、麵粉、澱粉、鹽放入碗中攪困弊碼打成糊狀。
番茄和洋蔥切丁,芝士片撕成條。
蛋餅8分熟的時候均勻的撒入番茄丁和芝士條。
略煎後,用汪哪筷子和鏟子慢慢將蛋餅捲起,全熟後裝盤切段,配上自己喜歡的醬料即可。(我一般用番茄醬或蛋黃醬)
番茄起司蛋卷怎麼做 番茄起司蛋卷做法
6樓:冰糖
<>1、主料:雞蛋2個、番茄4個、火腿片1片兆宴、芝士20g、花生油1茶匙、鹽半茶匙;
2、番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成絲。
3、雞蛋打入碗中加進鹽,胡椒粉拌勻。
4、番茄粒也放進蛋液蔽察中拌下。
5、燒熱不粘鍋,倒下蛋液。
6、蛋液半凝固時,撒下火腿絲。
7、撒下芝士絲煎至芝士略溶解。
8、把蛋液小心滴捲起,再2面族並銀略煎下。
9、剩起待涼切件。
番茄雞蛋卷怎麼做?
7樓:以心
1. 番茄去皮。
2. 番茄丁後加入打好的蛋液中。
3. 拌均勻後加入1g鹽。
4. 鍋內加入少許植物油。
5. 約7分熱時倒入一部分蛋液攤成蛋<>
餅。6. 趁熱對摺捲起蛋餅,最後擠上番茄醬。
1. 將半個雞蛋放入鮮豬肉餡中,攪拌至黏稠,把蒜末、薑末、鹽、白糖一起拌入肉餡裡;餘下4個半雞蛋打散。
2. 不粘鍋置火上,燒熱後慢慢將蛋液澆入鍋中,芹飢煎成蛋餅,把肉餡平鋪在蛋餅上,捲成蛋卷,介面處用蛋液粘住。
3. 蒸鍋置火上,放入蛋卷,大火蒸約10分鐘,取出晾涼後,切成嫌物返小段即可。
tips雞蛋黃中的磷脂醯膽鹼、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。磷脂醯膽鹼被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力,還可促進肝螞衫細胞的再生,提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功。
8樓:醇味坊
hello,我是專治挑食小孩的番茄雞羨叢蛋卷。擾稿美味又營養,熊兄李櫻孩子保喜歡。
9樓:雄夕界
1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大公尺,大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大公尺都還沒完全煮透。
5、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大公尺煮爛,大約需要40分鐘)。
6、早上起床後,大公尺和燕麥都已經吸飽水份,團謹變得酥爛,把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開,<>
把南瓜丁倒入粥中,喊或中中小火煮。
1. 番茄去皮。
2. 番茄丁後加入打好的蛋液中。
3. 拌均勻後加入1g鹽。
4. 鍋內加入少許植物油。
5. 約7分熱時倒入一部分蛋液攤成蛋餅。
6. 趁熱對摺捲起蛋餅,最後擠上番茄醬。
1雞蛋,麵粉,加水,打散,放入鹽。
3攤好後捲起,鄭山切斷,淋番茄醬。
1、西紅柿(番茄)不宜和青瓜,黃瓜同食。青瓜含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c,番茄富含維生素c,如果二者一起食用,達不到補充營養的效果。
2、西紅柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀,嚴重的還會發生生命危險。
3、西紅柿(番茄)不宜和海鮮同吃,量過多易中毒。
沙丁魚番茄炒蛋怎麼做?番茄沙司炒雞丁怎麼做
食材明細。主料。沙丁魚斤。輔料。番茄醬克。圓蔥克。配料。姜克。蒜克。糖克。蔥克。醋克。蠔油克。葡萄酒克。香葉片。鹽適量但不少於克。大料適量。花椒適量。酸甜口味。燜工藝。數小時耗時。普通難度。番茄沙丁魚的做法步驟。請點選輸入 描述。沙丁魚斤,清洗乾淨後用葡萄酒醃製並撒上鹽十三香喂口 個小時。鍋中放入豆...
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番茄醬怎麼做?大塊的西紅柿攪拌碎,倒入鍋中加入冰糖,攪拌然後加入檸檬汁,味道純正,可以試一下。西紅柿去皮打成汁,西紅柿汁放鍋熬,然後加冰糖繼續熬,快來學習!光頭強同款番茄醬,一起學習!番茄沙司和番茄醬最大的區別在於,番茄沙司是一種以番茄為主的食品調味料,呈鮮紅色和粘稠狀醬體,具有番茄濃郁香味,是增色...