1樓：00憶柏world訪客
當然可以學習，不管是去專門的蛋糕培訓機構，還是自學，還是向家人朋友學都可以。
2樓：雨後的彩虹
不難的，只要你對西點蛋糕技術感興趣，都是可以學會的。
學習時間要看你自己的需求和學習時間友旦譽來決好段定。
如果你年齡很遲罩小，可以建議你學1年半的，學完出來可以直接推薦就業。
3樓：網友
可以的，多大的年齡都不晚，況且你那麼年輕，只要下定決心，肯付出努力。
4樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以，這個年紀學習正好。
5樓：帳號已登出
當然可以，沒有年齡的限制，你可以多嘗試你喜歡的事業。
6樓：廣州優美西點烘焙學校
16歲正是選擇行業，學習技術的最佳時段，沒有過多的其他生活壓力，可以全心身的進入學習狀態。
7樓：邯鄲新東方烹飪學校
近幾年，西點烘基姿焙行業迅速發展，西點師的職業前途一直被看好，越來越多的人想困哪從事烘搏尺絕焙行業，但在正式從業之前，找個靠譜的地方學習很有必要。
8樓：匿名使用者
不難的，只要你對西點塌橋畝蛋糕技術感興趣，都是可以學會的。
學習時間要看你自己的需求和學習時間來決定。
如果你年齡很小，可以建議你學1年半團森的，學完出來可以直接推薦就業。消高。
9樓：帳號已登出
不錯啊，蛋糕是屬於技術專業，行業發展前景還是不錯的，可以去辦學時間久的專業院校實地去考察諮詢下。
想學做蛋糕怎麼做17？
10樓：瑾臨珞晴
家庭做法。材料。
1．低筋麵粉：120克。
2．糖：45克。
3．塔塔粉：2克。
4．泡達粉：2克。
5．食用油：75ml
6．鮮奶：90ml
7．雞蛋四隻。
做法。1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻。
2．將油、奶攪成奶昔狀。
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌溼即可。
4．將蛋白、蛋黃分開。
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊裡。這時可以使勁攪勻了。
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔。
7．將三分之一蛋白放到麵糊裡順時針攪勻。
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔。
10．上下火6分鐘，然後加上錫紙，以免蛋糕的表面糊了，然後轉下火15分鐘，再轉上火15分鐘就ok了。
這就是蛋糕的做法。
12歲可以學做蛋糕嗎？
11樓：網友
可以的，你讓你家長買材料，我教你，烹調法：烤(上火180度下火150度，全程烤45分鐘至熟透，前20分鐘不可開烤箱檢視，否則會影響蛋糕的膨脹)
味型：甜。原料：雞蛋15個，糖8兩，塔塔粉2錢，低筋麵粉9兩，泡打粉2錢，油4兩，水4兩。
製作：1將雞蛋清與雞蛋黃打入不同容器。
2將蛋清與糖拌打(攪拌桶須洗淨，不可有油，否則蛋清打不起泡)1-2分鐘，下塔塔粉再拌打至成泡沫狀(用手抓須有泡沫尾巴)
3將低筋麵粉與泡打粉拌勻，水與油拌勻，再將低筋麵粉與泡打粉，水與油拌勻，再拌入蛋黃。
4將蛋清泡沫與蛋黃漿用手拌勻(先下兩大勺蛋清泡沫與蛋黃漿用手拌勻，再與其餘蛋清泡沫一起用手拌勻),裝入烤盤(烤盤須在底部和四周鋪滿吸油紙)(可裝入蛋糕模具),鋪平，烤制即可。
我是廚師，有問題再聯絡。
12樓：甜蜜的夢的海角
當然可以啊！只要你想做什麼事都可以做。
13樓：骨x頭
可以，自己就能做！要求動手能力！
14樓：我就是乙個茶几
嗯是可以的 但是要小心。
15樓：祖先尼克勞斯
六歲都可以學跳高了你覺得呢。
16樓：網友
想學的話什麼時候都可以。
17樓：神
只要有興趣 什麼都可以。
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