1樓：心泉明智
檸檬雞柳。<>
用料 雞胸肉 80-100g
蛋清 1個。
檸檬汁 3g
醬汁 15g
蜂蜜 10g
大蒜 1瓣。
食用豎陸油 4克。
玉公尺澱粉 36克。
檸檬雞柳的做法。
食材如上，雞胸肉可以提前姜水浸泡一下去除腥味。
雞胸肉切條，可以根據自家寶寶的咀嚼能力切大小。
雞胸肉加入事先準備好的食鹽蛋清攪拌均勻。
然後用保鮮膜蓋上醃製15分鐘，這個步驟決定雞肉的嫩滑。
大蒜剁碎。生抽，蒜末，清水，蜂蜜，檸檬汁和6克玉公尺澱粉攪拌均勻備用。
雞肉條褲大，均勻裹上澱胡纖豎粉。
油熱後，放入鍋中小火慢慢煎。
煎至微黃。倒入醬汁再炒5分鐘。
出鍋撒上熟芝麻就好了。醬汁已經完全滲入食材中，檸檬的清新加上雞肉的鮮美，酸酸甜甜超好吃，隔著螢幕都讓人垂涎三尺，一定要做給自家寶寶吃！
2樓：正潘若水仙
把雞肉切成薄片後，用少許油炒至發白。..
工具/原料。
檸檬 洋蔥 胡蘿蔔 雞胸肉。
步驟/方法。
把雞肉洗乾淨，把雞肉切成薄片後，放入適量的衝轎油，用少許油炒至發白。
請點散鋒肆擊輸入**描述。
把檸檬、蘿蔔、洋蔥切開，切成絲，一半切片，一半取汁，先放在一邊。
請點選輸入**描述。
胡蘿蔔和洋蔥切絲，與雞柳、檸檬拌勻，調入鹽和香油即基沒可。
請點選輸入**描述。
3樓：王小狸
用料：橘哪帶。
雞裡脊 250g
醃料： 澱粉半勺。
料酒半勺，雞蛋清1個，鹽1勺。
料汁：檸檬半個。
六月鮮2勺。
老抽半勺。澱粉1勺。
清水小半碗，蜂蜜1勺。
檸檬雞柳(酸甜酥嫩）的做法步驟：
步驟1雞裡脊切長條，不要切太厚。
步驟2：乙個蛋清，半勺澱粉，半勺料酒，一勺鹽，醃半小時。
步驟4：調料汁。半個檸檬劑汁，記得要把檸檬籽去幹淨，一勺蜂蜜，兩圓蘆勺六月鮮，半勺老抽，一勺生粉，半碗清水，調和均緩芹勻。
步驟5：熱鍋倒色拉油燒到熱後分批少量的放入裹好粉的雞柳，煎至兩面金黃。小火慢煎，小心煎糊了。
步驟6：倒入調好的料汁，燒熱後倒進煎好的雞柳，快速翻炒，所有雞柳都均勻的裹上料汁後即可關火出鍋。有熟白芝麻的可以撒上一點裝飾。
步驟7：酸酸甜甜的雞柳就做好啦。
4樓：淡定你好
所謂的這種檸檬嫩雞柳，做旁實際上也可以等油鍋開到七八指胡戚成時唯陵的時候，把這種雞柳放在鍋中炸炸到焦黃的時候，撈出來還是非常營養的。
5樓：靈魂答者
將檸檬芡汁 和 生粉芡汁 材料分別調勻，備用。
將醃雞肉的材料調成汁，備用。
把雞告譁扒皮去掉，用刀襪並行背將雞扒輕輕的拍松，加入醃料醃 30 分鐘。
醃好的雞肉均勻沾上蛋液，再沾裹生粉，放疏箕內拍去多餘生粉。
用小火半煎炸成金黃蔽羨色至熟，即可撈出。 鍋加少量油，將檸檬絲 和 檸檬芡汁倒入煮至沸騰後，隨即加入生粉芡汁勾芡，即可出鍋，澆在煎好的雞扒上或用碗盛著上桌。
雞柳怎麼做，雞柳怎麼做的
做法一，炸雞柳 材料雞胸肉，澱粉，蛋液，麵包屑，鹽，五香粉，蠔油 做法1 雞胸肉用刀背拍幾下，肉更鬆一些，切成粗條。加入鹽五香粉 蠔油醃製半小時。2 醃好後沾上幹澱粉，再沾上蛋液，再粘麵包屑，壓實。3 鍋中油八成熱時下雞肉條炸，再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用，吃的時候配上番茄沙司味道更...
雞柳棒的做法，雞柳棒具體怎麼做
十月木刀 油炸雞柳的做法很簡單，吃起來很香，是一種很美味的零食。下面我把油炸雞柳的兩種不同做法詳細介紹如下，供朋友們作為參考。希望大家都能做出美味可口的油炸雞柳。不過我要奉勸大家，油炸的食品不太健康，不要長吃，偶爾吃吃還可以。油炸雞柳一 將雞胸肉切成絲，然後放入醃水中浸泡半小時，醃水調製比例為每一斤...
雞柳怎麼做才是外酥裡嫩大概炸多長時間
枯井望天 加入各種調料後要用手反覆搓揉使水分充分吸收進肉裡，肉才能軟嫩。入鍋炸1分鐘即可。炸雞柳的做法，準備材料 雞胸肉 1塊 雞蛋 2個 花生油 500克 麵粉 30克 蔥 1段 姜 1塊 黑胡椒 少量 鹽 1克 生抽 1勺 料酒 1勺。1 雞胸肉洗乾淨，用刀背將其拍一會將肉拍散，然後垂直紋路切成...