正宗火鍋公尺線技術培訓 製作火鍋公尺線要多久

時間 2023-06-02 23:45:06

1樓:成都蜀味緣小吃培訓

建議您可以實地多去看一下,多了解一下,通過師資力量,教學環境,成功案例,創就業幫扶等方方面面去綜合考慮,在慎重選擇。

建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房最好是乾淨,衛生,有玻璃格擋,客戶能夠看得到的,比較放心。每個學校都有自己的專業特色,所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業,再根據專業選擇學校。

看乙個學校好不好,要注意以下幾點:

1.學校的辦學時間,時間是證明一所學校是否好的最好標尺。

2.要看這個學校營業執照,現在培訓學校不是誰都可以辦的,很多學校都是無照經營,比如真正的有營業執照的學校就不多。

3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了,要看的還是學校擁有的裝置。

4.就是要看學校老師的能力,可以跟老師進行交談,看看他們的講課方式是否適合你。

5.全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。一般就一星期左右,時間不限學會為止 ,還是看自己的接受能力而定。

2樓:重慶新東方公子

一般7-10天就可以學會的。

砂鍋公尺線培訓需要多少錢

3樓:李小洝

砂鍋公尺線培訓種類不同 地區不同 **不同。

比如砂鍋公尺線 砂鍋牛肉公尺線 砂鍋排骨公尺線 砂鍋雞塊公尺線等等。

有的收費包括食宿費等等。

一般收費都包括材料費了。然後是關於食宿方面,一般小吃培訓的不用擔心,自己做的或者學員做的都足夠吃飽了。

然後是住宿方面,比如有得包住宿兩三千,有得不包住宿一兩千。其實學小吃很簡單,三五天就能完全掌握了解熟悉了。即使自己找酒店旅館住宿也能省下不少,具體需要看自己得選擇。

4樓:可愛的亮

學習砂鍋最關鍵的是砂鍋秘製醬料的做法,醬料做好了各種砂鍋都可以做的,砂鍋一般會搭配肉夾饃、涼皮、公尺皮、酸辣粉來做的。

砂鍋公尺線培訓**有?

5樓:匿名使用者

砂鍋公尺線。

材料原料:公尺粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)配料:鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿蔔乾、番茄醬、姜、蒜、香菜做法1、公尺粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗乾淨,水豆腐切塊。

2. 豬肉切片炒好備用,熟牛肉切片。

3、砂鍋中倒入清水,水開後,放入海帶絲、香菇、豆腐、薑蒜等,加入少許鹽和雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮。

五、六分鐘。

4、放入鮮公尺粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿蔔乾、番茄醬。

5、攪拌均勻,加入少許香菜即可。

6樓:成都新東方烹飪學校

砂鍋培訓的學校是有很多的,你在選擇的時候多看看學習內容。

1、公尺線的系統講述。

2、公尺線原料的選購。

3、公尺線食材的預加工。

4、公尺線加工的基本標準。

5、公尺線加工的工藝步驟。

6、公尺線經營定價原則。

7、培訓調味品及原料的貨源渠道。

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

砂鍋公尺線是用公尺線製作的一道雲南特色風味美食,因其使用砂鍋來進行煮製,所以得名砂鍋公尺線。公尺線在泡製過程中營養容易流失,因此公尺線需搭配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片、豆腐皮、金針菇、生菜等)、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓公尺線美味。

7樓:網友

砂鍋公尺線培訓的地方非常多,**都有這種培訓機構。

8樓:安徽新東方烹飪學校

學小吃建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學內校的硬體容設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。

9樓:石家莊新東方廚師學校

小吃行業市場巨大,而且這幾年來,小吃行業所佔全體餐飲消費比重不斷的上公升,更是掀起了乙個個的小吃消費熱潮。

學習製作砂鍋公尺線是很不錯的選擇,可以選擇專業的學校學習。

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