1樓：坤位
石花草的煮法：
先把石花草洗淨，偈煮粥一樣，開水開了，把洗好的石花草放進去煮，等快好了以後加一丁點白醋，（加白醋可以去腥，煮出來的石花比較脆）
在加入一丁點明礬(這是煮了十幾年石花草，凝固殿底):
差不多煮1小時以後起鍋，過濾，涼一下，放冰箱凍下更好吃。
加點蜂蜜，或白糖，加點水果布丁，四果湯之類的配料一起吃也不錯的。
石花煮過一遍可以再煮第二遍，第二遍水要煮起來就沒有那麼好了，粘稠度沒有每一遍好就是了。
1:一家人吃的話，半斤（或一斤）的石花草，可以煮幾次啊？
一斤分個7次煮，一般我是半湯鍋（電磁爐的湯鍋）多一點的水，加一大把，大約一兩半，一次可以煮二遍，煮第二遍水減少。
第二遍會比較軟，沒那麼硬，煮好以後涼一下，放冰箱凍一下，加蜂蜜，冰涼爽口。
煮好的可以放冰箱幾天。
當然了一般第一天吃不完第二天再吃，為了食品口感，新鮮最好第二天吃完 放冰箱裡用盆子裝起來放點水 不然回生水，2：石花草，是曬乾好的嗎？若不煮的話，直接可以存放多久。
石花草是海底的天然植物，跟海蠣等殼類生物長在海浬黑礁岩上面，就是一公分長度左右，要採一斤要花不少時間的，然後經過日曬後，收起來的，至少可以存放1.至2年，採下來正常是有帶一些殼的，煮的時候據說也是要一起煮，這樣才能煮出膠質。
2樓：耕取一香
親很高興你的問題。大概煮30-40分鐘左右。海石花是動物脊突苔蟲或瘤苔蟲的乾燥骨骼，是一種藥材，可以**咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋等症，質地比較堅硬，一般洗乾淨之後需要煮30-40.
祝你生活愉快。
3樓：氾濫成癮丿
要的。石花草是海底的天然植物，跟海蠣等殼類生物長在海浬黑礁岩上面，就是一公分長度左右，要採一斤要花不少時間的，然後經過日曬後，收起來的，至少可以存放1至2年，採下來正常是有帶一些殼的。
把石花草洗淨，把水煮開，放入石花草，快好了的時候加一丁點白醋，再加入少量明礬，差不多煮1小時以後起鍋，過濾。
石花菜可以用開水煮嗎
4樓：藍奧仝胤
孕婦應少食，脾胃虛寒、腎陽虛者不宜多食石花菜。涼拌就不用煮了，如果做涼粉則要開水悶煮，直到石花菜全部融化，然後冷卻結凍。
海凍菜的食用方法：
1.不可久煮，否則會溶化。
2.石花菜泡發後可作涼拌菜，也可醬醃。
3.涼拌當新增薑末或薑汁，以緩解寒性；
4.將石花菜加水熬煮成湯汁後過濾，放在冰箱中冷藏成凍，再切成塊加冰水或糖即可。經常食用可以使肌膚的油脂分布趨於平和，不易長出小痘痘。
5樓：熱詞團小知
石花菜不需要用開水焯，用涼水泡開即可，下面是具體做法：
準備材料：石花菜200克，油1湯匙，鹽1湯匙，生抽1湯匙，芝麻油2湯匙，陳醋1湯匙，白砂糖1湯匙，雞精湯匙。
1、石花菜用涼水浸泡15分鐘後洗淨瀝乾水分。
2、在石花菜裡面加入適量油和鹽。
3、接著加入適量生抽和少許雞精。
4、然後加入適量白砂糖和陳醋。
5、加適量芝麻油，把所有材料攪拌均勻即可。
6、涼拌石花菜做好後就可以裝盤食用了。
石花要煮多久
6樓：007東風一號
海石花清水洗乾淨，加水大火煮開轉小火熬煮40分鐘左右。中間偶爾攪拌，煮到後面會發現它會比較稠。用過濾把汁跟原料分開。
把汁放進冰箱3到4個小時就變成果凍狀。可以反覆做2次。第二次的水量要相對減少一點，在800到1000毫公升左右。
做法一樣，煮的時間可以再長6到8分鐘。吃的時候先刨一下，糖或蜂蜜先在冰水裡拌化再加到海石花裡。也可以加入各種水果。
海石花是動物脊突苔蟲或瘤苔蟲的乾燥骨骼，呈珊瑚樣不規則塊狀。它分布我國南方沿海各地，是一種藥材，可以**咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋、消渴等症。同時它還是珊瑚盆景的別稱，潮汕地區的一種小吃也叫海石花。
7樓：娜一學姐
實話，一般不需要煮多久，一般放在鍋裡面，鍋開以後大概等待半個小時左右，最多就可以了，普通的鍋完全足夠了。
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