1樓：小小芝麻大大夢
用料。主料。
蜜豆100克。
糯公尺150克。
粽葉適量。調料。
白砂糖。10克。
蜜豆粽的做法。
1.糯公尺提前浸泡。
2.蜜豆倒入盆內。
3.放入適量的糯公尺、白砂糖。
4.攪拌均勻。
5.取一片粽葉，順時針或者逆時針旋轉兩圈，呈圓錐形。
6.填上公尺，用勺背壓實。
7.將葉子折過來，蓋在公尺上，兩邊的粽葉包住。
8.將多餘的粽葉往兩邊摺疊。
9.用線紮進。
10.將粽子碼入鍋內，用重物蓋住粽子，壓住它不讓他胡亂翻滾，加入沒過粽子的清水。
11.煮小時左右。關火，燜2小時或者過夜最佳。
12.撈出，控乾水分，保鮮袋儲存，不能盡快食用的可以冷凍儲存。
2樓：戶清韓餘
前言又到一年端午，粽子飄香的時節今天這款蜜豆粽子，原先是設想將煮好的蜜豆與糯公尺混合一起，結果人懶，將紅豆放電壓力鍋裡煮，沒掌握好時間，出來的蜜豆過火了，輕輕一捏都粉了，這樣子是不能和糯公尺摻合了，於是就放在糯公尺中間，一直擔心蜜豆會被壓成蜜豆沙了，沒想到煮出來的粽子，裡面的蜜豆居然還是很完整的，糯公尺也因此有點點的甜，看來這樣的做法還是成功的。
甜的紅豆粽子的做法 端午節甜味粽子的做法-桂花蜜棗紅豆粽
3樓：雙麗劍
1、原料：糯公尺、紅豆、桂花醬、蜂蜜、細砂糖、蜜棗、粽葉、棉繩各適量。
2、步驟方法：紅豆淘洗乾淨，加水浸泡一晚。
3、控淨水，放入鍋內，加同量的水煮至水乾，將豆子煮到用手捻爛即可。
4、加入適量白糖，蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏一晚。
5、糯公尺淘洗乾淨控去水份，加入做好的蜜豆拌勻。
6、再加入兩大勺桂花醬拌勻。
7、蜜棗淘洗乾淨備用。
8、粽葉洗乾淨後用開水稍燙軟後撈出剪掉頭尾備用。
9、從粽葉的一邊對折卷成圓錐筒。
10、放入一勺蜜豆公尺再放一粒蜜棗。
11、再放入公尺豆壓實，將粽葉兩邊折壓在公尺上。
12、從將粽葉從側面壓下去，就呈現出三角形。
13、將多餘的粽葉收起。
14、再用棉繩捆紮即可。
15、包好的粽子放入高壓鍋內，大火煮開。
16、上汽後小火煮30分鐘即可。
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4樓：再涼過人心
豆粽的做法步驟。
1準備食材，糯公尺先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。
2將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。
3將準備好的紅豆，綠豆，薏公尺，糯公尺拌勻。（薏公尺，紅豆和綠豆要先用水浸泡2個小時以上）
4將粽葉的頭和尾剪去。
5取一片粽葉，折出乙個三角。
6放入一顆大紅棗。
7粽葉從上往下摺疊，疊成三角形。
8用棕繩綁結實。
9將粽子放入電飯鍋蒸，至少要蒸2個5半小時才會好哦。
豆粽家常做法，正宗豆粽怎麼做
三色蜜豆粽的做法，三色蜜豆粽怎麼做好吃，三色
5樓：陌上_卿名酒酒
主料。糯公尺。
250克。粽葉。
12張。輔料。
三色蜜豆。30克。
步驟
1.糯公尺提前一晚用清水浸泡，中間最好換兩次水；
2.粽葉提前一小時用清水浸泡，粽葉上最好壓乙個重物，使葉子充分浸入水中；
準備三色蜜豆（紅豆、綠豆、黑豆）；
3.取兩張粽葉重疊，卷成圓椎形；
放入少許泡好的糯公尺，用筷子捅一捅，使糯公尺填實空隙；
放入一勺蜜豆；
4.加滿糯公尺，壓實；
5.粽葉壓著糯公尺折回，將糯公尺包住；
將粽葉抽緊，包成三角形的粽子；
用棉線將粽子綁緊；
6.湯鍋放足量水，大火燒開，放入粽子；
大火煮乙個小時左右，關火，將粽子撈出，迅速浸入冷水，冷卻後即可食用。
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