晚上做什麼菜又好吃又快,晚上做什麼菜好吃

時間 2023-03-06 07:30:06

1樓:帳號已登出

懶人快手香菇臘腸土豆燜飯,名字看著複雜實際操作特別簡單,飯菜一鍋出,味道也是槓槓滴!

材料:大公尺,臘腸,香菇,土豆,胡蘿蔔,大蔥,生薑,耗油,生抽,白糖,食鹽。

做法:1大公尺洗淨,用熱水浸泡,土豆去皮切滾刀塊,洗淨控乾水份備用,胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,香菇切小塊,臘腸切段,大蔥切段,生薑切絲。

2鍋裡熱油,加入蔥段薑絲爆香,加入臘腸塊翻炒,加入土豆塊,胡蘿蔔塊,香菇塊翻炒。

3加入適量耗油,生抽,白糖,食鹽,所以食材翻炒均勻。

4把大公尺和浸泡的大公尺水放入電飯煲,加入翻炒的食材,加入適量水(比平時做公尺飯時多放一點),按蒸飯鍵,公尺飯熟了菜也就熟了。

我平時犯懶時,就特別愛做燜飯,不喜歡吃速食食品,總覺得不健康,委屈什麼也不能委屈自己的胃是不是。

2樓:贛粵打工人

粉蒸排骨等,可以放公尺飯上一起蒸,簡單快捷。白灼青菜,白灼基圍蝦等等。

3樓:網友

家庭自製火鍋。

火鍋的配菜,主要可以分為肉、蔬菜、丸子、菌菇、豆製品這五大類。

在家食用火鍋的時候,少不了的會購買許多的肉類食物,其中最受歡迎的就是牛肉卷和羊肉卷,不過大家在食用的時候,要注意葷素搭配,使攝入的營養更加均衡。

中國人常吃的豬肉火鍋:豬肉半斤(牛肉、羊肉、雞肉、魚等)、豆腐一塊、小白菜一斤、蔥薑蒜香菜適量、丸子半斤、菌菇半斤、辣椒麵50一兩。

所有食材洗乾淨,肉切片(塊),把鍋洗乾淨,燒燙放油,加入適量清水,然後燒開,加入所有食材,即可。

如果吃辣的,用辣椒麵加蔥花做乙個辣椒蘸水。如果不吃辣的,用醬油做乙個蘸水。

冬天,這是最快又好吃的方法。

4樓:平姐做美食

可以把公尺飯燜在鍋裡,準備菜。雞蛋炒西紅柿最省事。蝦公尺皮炒小白菜也很方便。

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烹調類別 炒 菜系 川菜 食材類別 豆製品 味道 麻辣 適宜季節 夏 色香味 味麻辣 主料 牛肉末 或豬肉末 65克 輔料 蔥末 4克 辣油 4克 豆豉 10克 花椒粉 大蒜末 醬油 嫩豆腐 200克 辣椒粉 精鹽 雞湯 130克 菱粉 黃酒。製作 1 先將嫩豆腐切成3分斜方塊,用滾水煮二分鐘,以去...

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