木耳是什么木頭長的,木耳是什麼木頭長的?

時間 2022-10-30 21:30:05

1樓:來自夾山寺喜盈盈的爬山虎

木耳一般都長在樹林中的朽木上,也有的長在樹枝上。木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,夏季的雨後就能在樹林裡發現他們。而栽培的木耳種植在耳木上,常用的耳木種類有完斗科和樺木材的樹種。

木耳:主要生長在中國和日本,中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。

色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。

木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。

2樓:受勃

黑木耳原生長於木材,是一種腐生性很強的木材腐生菌。它雖然是一種腐生菌,但對垂死的木材有一定的弱寄生能力,掌握這種特性,對培養料的選擇很有意義。在自然界中,它多生於闊葉樹的枯木上,如:

栲樹、櫟樹、桑樹、榕樹、相思樹、合歡樹、鵝掌木、石栗樹、栗樹等。由於木耳菌絲不含葉綠素,不能自己製造養分,必需完全依賴培養基質來營養自身。木耳對養分的要求以碳水化合物和含氮物質為主。

碳素物質如葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等。氮素物質如氨基酸、蛋白腖等。此外,它還需要少量的無機鹽,如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等,微量的生長素物質。

木耳生長在朽木上,以上營養成分完全得到滿足。木耳菌絲在朽木上生長,通過自身不斷分泌多種酶,分解基質中的物質,使它變成菌絲能直接吸收的物質。...

木耳在什麼木頭上生長

3樓:蛋蛋只屬於妳

木耳一般都長在樹林中的朽木上,也有的長在樹枝上。木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,夏季的雨後就能在樹林裡發現他們。而栽培的木耳種植在耳木上,常用的耳木種類有完斗科和樺木材的樹種。

木耳:主要生長在中國和日本,中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。

色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。

木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。

4樓:愛芳姍

黑木耳的生長發育需要哪些養分?

黑木耳原生長於木材,是一種腐生性很強的木材腐生菌。它雖然是一種腐生菌,但對垂死的木材有一定的弱寄生能力,掌握這種特性,對培養料的選擇很有意義。在自然界中,它多生於闊葉樹的枯木上,如:

栲樹、櫟樹、桑樹、榕樹、相思樹、合歡樹、鵝掌木、石栗樹、栗樹等。由於木耳菌絲不含葉綠素,不能自己製造養分,必需完全依賴培養基質來營養自身。木耳對養分的要求以碳水化合物和含氮物質為主。

碳素物質如葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等。氮素物質如氨基酸、蛋白腖等。此外,它還需要少量的無機鹽,如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等,微量的生長素物質。

木耳生長在朽木上,以上營養成分完全得到滿足。木耳菌絲在朽木上生長,通過自身不斷分泌多種酶,分解基質中的物質,使它變成菌絲能直接吸收的物質。

人工栽培黑木耳時,除了段木栽培外,人們根據黑木耳的營養需要,用多種代料作營養基質,效果很好。如破籽棉、稻草、玉公尺稈粉、甘蔗渣、豆稈、棉花稈等。用代料栽培的黑木耳可節省大量木材,而且把一些天然廢物充分利用,既增加生產,也有利環保。

5樓:day嘎嘣脆丶

木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,單生或群生。

國內有9個種,黑龍江擁有現有的全部8個品種,雲南現有7個種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分布在大小興安嶺林區、秦巴山脈、伏牛山脈、遼寧桓仁等。湖北房縣、隨州、四川青川、雲南文山、紅河、保山、德巨集、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市和河南省盧氏縣是中國木耳的生產區。

黑木耳中口感最好的光木耳主產區位於東北的大小興安嶺和長白山上一帶。其中又以黑龍江的林都以及牡丹江部分地區、遼寧桓仁縣、以及河南伏牛山區盧氏縣等為最大產地和黑木耳種植基地。牡丹江東寧縣綏陽黑木耳批發大市場是目前國內最大品種最齊全的東北黑木耳批發大市場,河南盧氏縣為最大野生黑木耳產地。

牡丹江地區地區處長白山上東北部的木耳(4張)張廣才嶺,以及老爺嶺鍋盔山脈的交匯地帶。該地區林業資源豐富,氣溫和濕度條件最適宜黑木耳等多種真菌類名貴食用菌的生長。

除此以外,雲貴兩廣的雲嶺和橫斷山區也是重要的黑木耳產區。還有秦嶺巴山、伏牛山神農架大別山、武夷山等地也出產優質的黑木耳。

黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有「素中之葷」之美譽,世界上被稱之為「中餐中的黑色瑰寶」。而黑木耳培植方法,在世界農藝、園藝、菌藝史上,都堪稱一絕。

6樓:奔跑吧死魚

木耳是以木頭作為它的依附物和營養成分.木耳是一種真菌類生物,自身不能通過光合作用形成所需的營養成分,所以只能借助腐爛的木頭提供的營養來養活自己.木耳的"種子"---孢子附著在腐爛的木頭上,然後形成新的木耳.

什麼木頭上長得木耳營養價值高?

7樓:北京智雲達科技股份****

木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種,有野生的和人工培育的兩種。市場上銷售的絕大部分是人工培育的,野生的很少了。

一般是柞樹上結的木耳才好吃,其他木頭上的木耳也可以吃的,包括一些野生的在潮濕山地上的木耳也是可以吃,不過,口感沒有柞樹上的木耳來的好吃。

柞樹木耳:把黑柞木砍伐下來,成為柞木段,經過1—2年的風化處理後,將母菌種在柞木上。品相、口味、營養與野生木耳極為相近,有柞木的清香。

這種方式生產的木耳量也非常少,一是國家封山育林嚴格限制樹木砍伐,二是柞木段只能生產4-5年就廢棄了,所以黑柞木段的資源非常匱乏。

人工種植木耳,幾乎都是使用木材、器木廠的木屑,先裝入固定圓柱型的塑膠袋裡面,再種植木耳、猴頭菇等菌類。或者是用木頭,但不是枯木,一般是新伐下來的木頭,製成一段一段的,然後在上面鑽孔,植入菌,就能生長出來,然後採摘上市。

什麼木材生長木耳

8樓:愛芳姍

黑木耳的生長發育需要哪些養分?

黑木耳原生長於木材,是一種腐生性很強的木材腐生菌。它雖然是一種腐生菌,但對垂死的木材有一定的弱寄生能力,掌握這種特性,對培養料的選擇很有意義。在自然界中,它多生於闊葉樹的枯木上,如:

栲樹、櫟樹、桑樹、榕樹、相思樹、合歡樹、鵝掌木、石栗樹、栗樹等。由於木耳菌絲不含葉綠素,不能自己製造養分,必需完全依賴培養基質來營養自身。木耳對養分的要求以碳水化合物和含氮物質為主。

碳素物質如葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等。氮素物質如氨基酸、蛋白腖等。此外,它還需要少量的無機鹽,如鉀、鎂、磷、鈣、鐵等,微量的生長素物質。

木耳生長在朽木上,以上營養成分完全得到滿足。木耳菌絲在朽木上生長,通過自身不斷分泌多種酶,分解基質中的物質,使它變成菌絲能直接吸收的物質。

人工栽培黑木耳時,除了段木栽培外,人們根據黑木耳的營養需要,用多種代料作營養基質,效果很好。如破籽棉、稻草、玉公尺稈粉、甘蔗渣、豆稈、棉花稈等。用代料栽培的黑木耳可節省大量木材,而且把一些天然廢物充分利用,既增加生產,也有利環保。

是不是長在什麼木頭上的木耳都能吃

9樓:

一般木頭上長的黑木耳都可以吃的,只要不是一些髒東西或者是有毒植物上長的

木耳為什麼一定長在木頭上呢?

10樓:

不長在木頭上,怎麼能叫木耳呢?

木耳是以木頭作為它的依附物和營養成分.木耳是一種真菌類生物,自身不能通過光合作用形成所需的營養成分,所以只能借助腐爛的木頭提供的營養來養活自己.木耳的"種子"---孢子附著在腐爛的木頭上,然後形成新的木耳.

11樓:釋然悟空

木耳是一種真菌類,它的生長環境與蘑菇很相近,但木耳常長在松樹上,它也靠孢子繁殖,不是什麼地方都能長出木耳的.

12樓:小二胖

木耳也屬於菌類啊~~```它一般生長在陰暗潮濕的地方撒~```與蘑菇原理相同.這些都是它的生長環境嗎

種木耳用什麼木頭

13樓:深圳市璨爾科技

一般是柞樹、樺樹上結的木耳才好吃,其他木頭上的木耳也可以吃的,包括一些野生的在潮濕山地上的木耳也是可以吃,不過,口感沒有柞樹、樺樹上的木耳來的好吃。

人工種植木耳,幾乎都是使用木材、器木廠的木屑,先裝入固定圓柱型的塑膠袋裡面,再種植木耳、猴頭菇等菌類。

黑木耳加白糖的功效是什麼,黑木耳的功效是什麼?

黑木耳加白糖可以治胃出血。黑木耳含有豐富的碳水化合物 蛋白質 鐵 鈣 維生素等營養物質,營養價值極高。同時,黑木耳含有豐富的植物膠原成分,具有很強的吸附作用,對無意食下的難以消化的穀殼 頭髮 沙子等異物具有溶解和氧化作用。黑木耳適量,清水浸泡一夜,煮爛後加白糖適量食用,治胃出血。血管硬化 冠心病 黑...

東北黑木耳好嗎,經常吃東北黑木耳的好處是什麼?

好,市場上的黑木耳就以東北為主,主要你會挑 東北黑木耳要買小興安嶺林區出產的,那裡使用特有椴木粉碎成鋸末,灌裝後接菌產出黑木耳,經過林區純淨的日光晾曬後,包裝 營養成分高,補鐵等效果最佳,希望有幫助!作為東北人,我認為我們這裡的黑木耳是十分優秀的!中國分幾大產區,其中東北就在其一。另東北黑木耳分 伏...

血龍木是什麼木頭,市場上的血龍木是木頭還是化學合成?

血龍木是木之王,印尼語稱為 agathis alba,或者raja kayu。木材為印度國家王室專用木材,故被譯為 帝王木 血龍木在印尼被叫做森林至尊,也叫印尼血龍木王。在印度這是種珍貴稀有的木種,被其國王推為國木 在神祕古老的宗教國度裡,血龍木常被嵌以寶石,製作成權杖,代表宗教的權威和信仰。血龍木...