吃火鍋的時候可以喝紅酒嗎,吃火鍋可以喝紅酒嗎?

時間 2022-09-23 13:00:04

1樓:生活有點難啊

吃火鍋可以喝紅酒的,因為這兩種食物是不相剋的,而且紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。所以紅酒中的物質是可以與火鍋同吃的。而且紅酒的營養價值較高,降血脂、降血粘的。

不過都是需要掌握個量,過多吃什麼都不合適。

火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。

到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。

2樓:

可以阿但是就要清淡的醬料嘍

如果鍋底本身不是清湯就更要少用醬料

以紅酒帶出食材本身的天然美味哦

祝你吃得開心~~

3樓:愛情丶不是毒藥

一般是可以喝的,因為,紅酒的營養價值較高。降血脂、降血粘的。

補充:紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。

以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

4樓:匿名使用者

可以喝的,不影響健康之類問題,但影響紅酒本來的環境氣氛

5樓:善笛

可以啊,特別吃海鮮鍋的時候,再配上點紅酒,特別好吃!

吃火鍋可以喝紅酒嗎?

6樓:手牽手的幸福

吃火鍋可以喝紅酒的,因為這兩種食物是不相剋的,而且紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。

所以紅酒中的物質是可以與火鍋同吃的。而且紅酒的營養價值較高,降血脂、降血粘的。不過都是需要掌握個量,過多吃什麼都不合適。

火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。

元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。

吃火鍋可以喝紅酒嗎?

7樓:手牽手的幸福

吃火鍋可以喝紅酒的,因為這兩種食物是不相剋的,而且紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。

所以紅酒中的物質是可以與火鍋同吃的。而且紅酒的營養價值較高,降血脂、降血粘的。不過都是需要掌握個量,過多吃什麼都不合適。

火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。

元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。

8樓:良彩榮宰黛

吃火鍋不易喝紅酒,最好是適量喝些白酒。火鍋一般配菜雖與紅酒不相沖,但吃的較雜,紅酒酒度較低,混合火鍋菜吃容易肚子不舒服。

9樓:鎮玟公叔仲

紅酒配紅肉,可以叫上幾盤生肉,比如羊肉,牛肉之類的,這些都是紅肉,然後夾著肉在火鍋裡面燙熟了,蘸醬就更好了,如果喝紅酒的話不要臉麻辣火鍋的鍋底,可以選擇比較清淡的鍋底同樣,醬料也是這樣,不要放太多的辣!

10樓:繁舞牟甫

吃火鍋喝紅酒配菜合適沒問題都需要掌握量吃都合適

11樓:匿名使用者

一般是可以喝的,因為紅酒的營養價值較高,降血脂、降血糖。

1、紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

2、其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

12樓:最好吃的火鍋

完全沒有問題,喝洋酒更好,哈哈哈!不過呢,聚會大家喜歡暢飲,並且互相敬酒的頻率比較高,建議喝啤酒吧,呵呵,啤酒不容易醉,紅酒嘛,幾杯下肚,後勁上來了的話很多人受不了呢!!

13樓:開自明

同學聚會吃火鍋可以喝紅酒好。代表紅紅火火,團結向上。

14樓:哆拉b夢的口袋

我找了一下。那個酒一定是可以和的,葡萄酒啊白酒啊什麼的都可以,那個是殺菌,不知道是不是真的,反正可以喝。不過吃火鍋一般都是喝啤酒的,火鍋容易上火,啤酒清涼點。

15樓:葡萄酒探索

呵呵,怎麼會奇怪呢。吃火鍋可以喝紅酒啊

最好能挑選那種比較淡的葡萄酒,類似於美樂葡萄品種的啊。

盡量選一些便宜產區的酒來飲用,太貴沒什麼意義火鍋的味道太重,會遮蓋葡萄酒的香氣,所以,盡量選便宜的,清淡的酒來清楚辣味。

如果能夠選擇半乾的白葡萄酒,冰一冰喝會更適合。

16樓:秘銀

可以。愛慕酒莊的a標西拉很不錯,作為一款典型的紅葡萄酒,很適合搭配紅肉,像牛肉、野味等都是不錯的選擇。

除此之外,西拉還可以搭配辛辣的食物,因為西拉中的胡椒味可以和食物中的辛辣味相互融合,達到最佳口感。所以完全可以在吃麻辣火鍋的時候搭配紅酒。

如果是海鮮味兒的湯鍋,可以搭配愛慕霞多麗,霞多麗最適合龍蝦、干貝、螃蟹這種。尤其經過橡木桶陳釀後口感會非常不錯。

吃火鍋時應喝什麼葡萄酒

17樓:枝梓潔

一般是可以喝的,因為紅酒的營養價值較高,降血脂、降血糖。1、紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。

以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。2、其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

吃火鍋能喝紅酒嗎,火鍋跟紅酒能同食嗎,吃火鍋喝紅酒

18樓:匿名使用者

可以。美國愛慕酒莊的a標西拉很不錯,作為一款典型的紅葡萄酒,很適合搭配紅肉,像牛肉、野味等都是不錯的選擇。

除此之外,西拉還可以搭配辛辣的食物,因為西拉中的胡椒味可以和食物中的辛辣味相互融合,達到最佳口感。所以完全可以在吃麻辣火鍋的時候搭配紅酒。

如果是海鮮味兒的湯鍋,可以搭配愛慕霞多麗,霞多麗最適合龍蝦、干貝、螃蟹這種。尤其經過橡木桶陳釀後口感會非常不錯。

19樓:紅酒小秘書

可以適量飲用。

適當飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的sod活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚,其抗衰老能力是維他命e的50倍,是維他命c的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用

吃火鍋可以配葡萄酒嗎?

20樓:year幸運寵兒

一般是可以的。

火鍋和葡萄酒,看似風馬牛不相及,卻隨著市場的不斷發展與菜系融合的大趨勢產生了交集。葡萄酒搭配火鍋,也正因其不同尋常的美味體驗與符合健康養生的潮流,在年輕人的推崇下,成為都市人的飲食新時尚。

21樓:秘銀

可以。愛慕酒莊的a標西拉很不錯,作為一款典型的紅葡萄酒,很適合搭配紅肉,像牛肉、野味等都是不錯的選擇。除此之外,西拉還可以搭配辛辣的食物,因為西拉中的胡椒味可以和食物中的辛辣味相互融合,達到最佳口感。

所以完全可以在吃麻辣火鍋的時候搭配紅酒。如果是海鮮味兒的湯鍋,可以搭配愛慕霞多麗,霞多麗最適合龍蝦、干貝、螃蟹這種。尤其經過橡木桶陳釀後口感會非常不錯。

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