1樓：匿名使用者
小弟我是做餐飲的，沒見過後灶做過那玩意，但是我們公司的果吧裡鮮榨對料有要求，對機器沒要求。
送上幾種做法：
1、黃豆漿
用料：黃豆85克，水1。3公升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量
歸經：入脾、胃
功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料：黃豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3公升
製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺
歸經：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿：
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3公升
製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經：入脾、肺、大腸
功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖公尺粥
用料：黃豆85克，大公尺與冰糖各50克，水1。3公升
製作：將預先製作好的豆漿與公尺（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經：入肝、肺
功效：養顏潤肺，盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料：豆漿70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3公升
製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成
歸經：入脾、肺
功效：養顏潤膚、烏髮養髮
6.核桃杏仁露
用料：核桃40克、杏仁420克、清水適量
制法：1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水；
2、啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟；
功效：養顏面益智
7.花生乳
用料：花生60克、清水適量
制法：1、將花生浸泡 6 - 16小時，備用；
2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入適量的清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟即可；
功效：補腦、健身、益智
8.密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量；
制法：1、將黃豆浸泡 6 - 16小時，備用；
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟，稍涼後加入蜂蜜即可；
功效：養顏美容、益智健腦
9.五豆豆漿
用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生公尺10克、水1200毫公升
制法:1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用；
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟，報警即成。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管
10.枸杞豆漿
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫公升
制法: 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力
11.紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫公升
制法: 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗淨去核，枸杞洗淨備用；
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即可。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病
12.紅棗蓮子漿
用料:紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法: 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將蓮子肉泡至發軟；
3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
2樓：匿名使用者
就用一般的豆漿機家庭用的就好了 超市都有賣的把 黃豆 和 花生 按1：1的比例 加入溫水中浸泡一晚上第二天一早 把泡好的豆子放在 豆漿機裡攪拌 一邊攪 一邊加水 水不能加得太多
等豆子變成豆渣的時候 把豆漿到出 加熱煮沸 再加入適當牛奶 放少量白糖 攪拌均勻 就大功告成了
3樓：匿名使用者
九陽豆漿機就挺好的，我在超市裡買的，499元，有很多的贈品，而且包裝裡有說明書，你可以磨好幾樣的豆漿，而且磨出來的就是熱的，可以進接喝。而且比外面賣的要純的多哦！
4樓：匿名使用者
...我都是平常晚上是睡覺的時候泡好黃豆..然後第二天起來用磨豆漿的磨~``我是在超市買的塑料的~手磨的工具~還滿便宜的~``不過我都是用純白糖煮的~而且我都為了香就放不是很多水~邊磨邊加水就可以了~``如果你家有磨蒜或姜的 東西也可以~不過下面就要有東西隔掉豆渣
豆漿怎麼做才好喝？
5樓：康美(深圳)電子商務****
煮豆漿需要掌握一些技巧才好喝，康美健康總結的竅門如下：
1.豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
2.擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以後再來一遍(第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼，這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆漿上漂有豆皮。
3.做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆漿更香。
6樓：美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
7樓：阿朱
選擇大豆***的，可加一些花生或核桃與大豆一同打成豆漿來喝。
8樓：冀竹合愉心
不同的豆種會有不同的口味；泡的時間長短影響口味；豆漿機的攪拌時間長短影響豆渣的
稠度，沒有煮沸之前就保溫，會有種豆腐的味道；
所以，飽滿優質的黃豆，浸泡6-7小時，豆漿機研磨兩次，每次7分鐘，最後自己加熱
9樓：巴允尉思雲
1、黃豆漿
用料：黃豆85克，水1。3公升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量
歸經：入脾、胃
功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料：黃豆、花生、牛奶200克，水
製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺
歸經：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經：入脾、肺、大腸
功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖公尺粥
用料：黃豆，大公尺與冰糖，水
製作：將預先製作好的豆漿與公尺（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經：入肝、肺
功效：養顏潤肺，盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成
歸經：入脾、肺
功效：養顏潤膚、烏髮養髮
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水適量
制法：1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水；
2、啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟；
功效：養顏面、益智
7、綠豆漿
用料：綠豆、白糖、清水適量。
制法：1、將綠豆洗淨，浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注：進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
8、消暑二豆飲
用料：黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
制法：1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不願喝甜的也可不加糖。
功效：消暑止渴、清熱敗火。
10樓：華瑾閔歡
家用賣九陽牌豆漿機最好用，操作簡單易懂；在都將中加入芝麻和花生做出來的豆漿特好喝，試一試吧！
剛磨好的豆漿要怎麼煮才是正確的
11樓：匿名使用者
竅門一：一般家裡自磨豆漿，都是選擇優質黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸就直接喝了，這樣是普通的豆漿，一般早餐店或者祖名牌子的豆漿都是這樣製作，略嫌寡淡些。
香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯公尺量出1/2.1/3量杯的糯公尺，洗淨然和和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機，這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜，濃稠的豆漿。
竅門二：豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
竅門三：選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以後再來一遍（第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼），這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆漿上漂有豆皮。
竅門四：做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆漿更香。
12樓：匿名使用者
豆漿七八十度時會假沸，看著很像沸騰，泡泡好多（這種泡泡有小毒的，吃了要拉肚子的，有的人喝豆漿中毒，就是它害的。），假沸後再煮五六分鐘，泡泡就少了很多，有毒物質都被破壞了，就真正熟了，吃了就沒問題的。豆漿快沸騰時，盡量輕微攪拌下，以免粘鍋。
推薦九陽豆漿機，自動煮的那種，豆子和水一放下去，啟動……過十幾二十幾分鐘就可以喝了，它是全自動邊煮邊攪的，所以不會粘鍋。
黑豆漿的做法如何才好喝？
13樓：天無名使
【黑豆漿】 原料：黑豆200克 清水800克 糖少許 做法： 1）將黑豆洗淨，用50度的溫水，浸泡1夜後，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
做黑豆漿所需要的原料(15張) 2）用漏網將豆漿過濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆漿用漏網過濾到鍋中。 3）大火加熱豆漿至沸騰後關火，調入糖攪拌融化即可。 【豆渣餅】 原料：
剩餘黑豆渣1碗 麵粉半碗 雞蛋1個 鹽1茶匙（5克）雞汁1/2 茶匙（3ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml） 做法：
1）將黑豆渣，麵粉和雞蛋混合到乙個大碗中，攪拌均勻後，調入鹽，雞汁，胡椒粉和香油攪勻。 2）平底鍋燒熱後，倒入油，待油7成熱時調成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背將餅攤平。 3）煎約1分鐘後，翻面再繼續煎約1分鐘，待雙面焦黃後即可。
黑豆漿怎麼做，黑豆漿的做法如何才好喝？
主料 黑豆50克 黑公尺20克 黑芝麻20克輔料 方糖4塊 清水適量 步驟 1 黑豆和黑公尺淘洗乾洗，我一般在睡覺前浸泡，第二天早上就做豆漿。2 將浸泡過的水倒掉。3 黑豆和黑公尺倒入豆漿機內，加入炒熟過的黑芝麻。4 加入清水，不要超過裡面的刻度線。5 選擇五穀豆漿，啟動。6 時間到蜂鳴聲響，一黑豆...
豆漿怎樣做好吃，豆漿怎樣做才好吃
要是自己做豆漿可以把黃豆多泡會兒，比如晚上跑早起做或早上班前泡，晚下班做 然後把黃豆煮熟了再榨汁兒，然後再煮，做出的豆漿稠，味兒香，且渣兒少。缺點是豆漿裡可能含點渣兒 用的豆漿機不同有差別 我使用豆漿機，晚上先把黃豆用水泡上，早晨就可以用豆漿機做了，根據自己的口味新增花生或者別的豆類，但別的豆類也要...
花生公尺豆漿怎麼做，花生怎麼做豆漿好喝
用料主料 花生60克 大公尺30克 輔料白砂糖 4匙花生公尺豆漿的做法 1.花生仁泡水10分鐘並去除花生皮 2.大公尺淘洗一下 3.放進料理機裡 4.加純淨水至水位線 5.開啟機器製造，沒有這個機器。可以使用普通豆漿機6.工作完成，把白砂糖加入接漿杯攪拌下就ok 一般八小時就可以了。製作方法，都是配...