1樓：小廚神美食
五塊2的漢堡了解一下，多一毛我都不要！
2樓：遇見食撩
清水燒開，放入嫩豆腐，裙帶菜，放入味噌醬，煮好就可以了。
漢堡製作方法
3樓：枚樂悅
配料：高粉300克 糖100克 酵母10克 水110克 牛奶110克 全蛋80克 鹽6克 黃油60克
工藝流程：
1、將高粉 糖 酵母稱好倒入和面缸低速攪拌均勻2、加入水 牛奶 雞蛋 低速低速攪拌均勻至無乾粉顆粒後快速打至麵筋6成
3、低速加入黃油和鹽攪拌均勻至無黃油塊後快速打至麵筋9成，慢攪一分鐘即可
4、麵糰出缸鬆弛30分鐘然後分割麵糰60克每個，搓圓，表面撒白芝麻。
5、醒發至原麵糰的1.5倍大小
6、烘烤：上溫210℃，下溫180℃，烘烤12分鐘左右7、出爐冷卻，底部三分之一處切開
8、中間抹沙拉醬，夾生菜，西紅柿，火腿片，牛肉餡。
4樓：騎著蝸牛當房車
做法一：
1、雞胸洗淨，剖成2～3個薄片（根據雞肉的厚度而定），用刀背輕輕將其拍鬆；
2、將雞片入容器中，放入所有醃料拌勻，入冰箱冷藏一晚使其入味；
3、取出醃好的雞肉，裹上蛋液，再沾上一層麵包糠；
4、平底鍋抹油（可稍微多一些），小火將雞排煎至兩面金黃；
5、再搭配漢堡坯和喜歡的各種材料即可。
5樓：有電發光的路燈
這個漢堡的製作方法，首先是要買回麵包，還有可以放雞蛋，還有炸雞塊，再加一些青菜，把麵包先烤一下，然後放上去就可以
6樓：**牛園
漢堡包的整體食材比較簡單，多數食材我們都可以在家自己製作，但是漢堡包的麵包做工較為複雜...
準備好蔬菜和麵包後，我們就可以製作漢堡包的肉餅了，我們可以選擇多種肉材打碎後進行混合，在...
完成肉餅的製作後，我們可以對肉餅進行油炸、油煎或者烤製，可以根據個人喜好選擇，一般豬肉...
完成肉餅的製作之後，我們就可以準備放置到漢堡包中的蔬菜，直接將蔬菜切片即可，同時將漢堡包...
完成所有食材的準備後，我們就可以進行製作了，將麵包放好，可以在上面放上喜歡的醬料。
漢堡肉的做法
7樓：鄭州新東方烹飪學校
用料豬肉牛肉混合肉末 300g
黃洋蔥 半個
雞蛋 1個
麵包糠 4大勺
胡椒 適量
鹽 適量
芝麻油 一大勺
牛奶 一勺半
色拉油 二大勺
日式漢堡肉的做法
洋蔥切末，鍋中倒入少許芝麻油將四分之三的洋蔥末倒入鍋中炒至透明，炒時加入適量現磨黑胡椒最好，沒有也可。
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將炒好的洋蔥末，肉末，麵包糠，雞蛋一起全部放入乙個大的容器
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加入適量的鹽、胡椒、一勺芝麻油攪拌均勻，可以帶上一次性手套更乾淨，試一下鹹淡，適合自己口味度就好。
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加入一勺半牛奶，如感覺水份過多可再加一點麵包糠
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攪拌好的漢堡肉末封上保鮮膜冰箱冷藏30分鐘以上
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將平底鍋內倒入色拉油，做好的漢堡肉餅放入小火煎。⚠️（做漢堡餅時候要用兩手左右甩打去除漢堡餅內空氣，拍至漢堡面光滑細膩，這樣煎時候不會散，漢堡餅中間用指頭按壓乙個小坑）
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⚠️漢堡煎好一面完全定型了，再翻面煎另外一面⚠️蓋上鍋蓋燜幾分鐘讓漢堡裡面熟透，不要重複翻面煎。將煎好的漢堡裝盤，煎漢堡的油保留用來做醬汁。
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煎完漢堡的油鍋裡倒入剩下的四分之一洋蔥末，選炒至洋蔥末熟透變軟，然後依次倒入日本料理酒、醬油、味醂1:1:1。
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將和風味醬汁淋上漢堡開吃～
牛肉漢堡的做法竅門，牛肉漢堡的做法？
回答配料 中種部分 高筋麵粉 175克 酵母 3克 水 107克 主麵糰部分 細砂糖 25克 高筋麵粉 26克 低筋麵粉 50克 水 35克 蛋液 20克 鹽 2克 奶粉 10克 輔料火腿 適量 生菜 2片 沙拉 適量 植物油 20克牛肉 500 1000克 3.3.覆上保鮮膜，放在溫暖處發酵至兩倍...
要想自己動手製作漢堡的話，漢堡的肉餅該怎麼做？
在製作的時候應該將餅子放在烤箱裡面，一段時間之後就可以製作出非常好吃的肉餅，這樣也能夠保證自己在家裡面就可以去進行製作漢堡。一般都是直接將肉餅放在鍋裡面，攤成乙個餅狀，盡可能要讓這個肉餅前後都差不多。首先把肉剁成肉末，再加入一點澱粉，就可以做成乙個肉餅呢。要想自己動手製作漢堡的話，漢堡的肉餅該怎麼做...
大俠您好向你請教下漢堡的製作流程1漢堡麵包
1.微波爐高火40秒加熱即可 2.肉餅用平底鍋煎就行 雞柳漢堡的做法 配料 雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1 2匙，料酒1匙，生菜 西紅柿適量 特色 漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時，注意...