1樓：匿名使用者
1.微波爐高火40秒加熱即可
2.肉餅用平底鍋煎就行
2樓：
雞柳漢堡的做法
配料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
特色：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時，注意加大蔬菜的含量，減少肉食比例，以增加對維生素的補充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
操作:1.將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒醃製。
2.將雞蛋打散，用醃好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
3樓：雙子後知後覺
漢堡麵包有專門漢堡包機加熱的，加熱時長1~2分鐘，主要個人口味，最好不超過2分鐘，會太乾。厚的肉餅用油炸的比較好，薄點的肉餅可以用鐵板。
4樓：小周
肉餅需要醃製然後裹麵粉油炸，2快麵包需要放在烤箱烤一分鐘，然後把肉餅放在一塊麵包上，放上生菜，擠上沙拉醬，然後把另一顆麵包蓋上即可食用！
5樓：星辰密林
漢堡就用微波爐加熱就可以了，肉餅用油炸和鐵板都可以的
6樓：匿名使用者
漢堡麵包放烤箱 肉餅是鐵板
7樓：江濤仔
用鍋爐加熱啊，鐵板的。。。。
漢堡該怎麼加熱
8樓：匿名使用者
漢堡加熱：
1、蒸汽傳熱，蒸。蒸汽本身比沸水高1℃左右，再加上蒸箱、蒸鍋中具有一定壓力，使蒸的溫度能達到101℃~106℃。蒸菜幾乎是保留營養最全面的烹調方法，它既沒有煮菜、焯菜時營養素溶入湯中的損失，也沒有煎炸時過高的溫度，熱分解損失較小，氧化損失也少，沒有油煙，且不會攝入過多油脂。
2、熱氣傳熱，烤。一般是用烤箱、炭，或藉以熱鹽、熱鐵板的高溫來烹製食物，常用溫度在180℃~280℃。烤箱溫度最好控制在200℃以下，若食材包上錫紙，區域性溫度可保持在100℃左右，能使食物受熱均勻，營養素保留較好，產生有害物質也較少，是比較推薦的烹調方法。
擴充套件資料：
健康吃漢堡：
1、麵包殼，要選擇全麥麵包切片。全麥麵包中不僅是澱粉，還有膳食纖維、礦物質、維生素、蛋白質，配比比較均衡。
2、裡面的夾層肉：可以超市買現成的牛肉，最好口感清淡一點。牛肉普及性強，熱量和膽固醇相對於油炸食品較低，而且蛋白質質量高，鐵、鋅、硒等礦物質也利於吸收。
3、漢堡裡面夾著的蔬菜，可以選西紅柿切片，生菜則盡量選綠葉的，其他可切片蔬菜也可以。補充維生素c、鉀、鎂等營養素。
4、酸奶則可完全替代沙拉醬，當做調味醬。因為酸奶本身易於吸收，是優質蛋白，口感好，熱量比沙拉醬低很多。
漢堡加熱：
1、蒸汽傳熱，蒸。蒸汽本身比沸水高1℃左右，再加上蒸箱、蒸鍋中具有一定壓力，使蒸的溫度能達到101℃~106℃。蒸菜幾乎是保留營養最全面的烹調方法，它既沒有煮菜、焯菜時營養素溶入湯中的損失，也沒有煎炸時過高的溫度，熱分解損失較小，氧化損失也少，沒有油煙，且不會攝入過多油脂。
2、熱氣傳熱，烤。一般是用烤箱、炭，或藉以熱鹽、熱鐵板的高溫來烹製食物，常用溫度在180℃~280℃。烤箱溫度最好控制在200℃以下，若食材包上錫紙，區域性溫度可保持在100℃左右，能使食物受熱均勻，營養素保留較好，產生有害物質也較少，是比較推薦的烹調方法。
9樓：你我悖道各蒼涼
1、微波爐,加熱的時候一定要在漢堡包上灑些水,要不它會把漢堡包的水分都烘乾了,到時候只能吃到幹的漢堡包。
2、用保鮮膜包著放在微波爐裡加熱15-20秒。
漢堡包是英語hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物，最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合**人群或高血壓高血脂人群過量食用。
10樓：姑蘇秀逸
漢堡加熱其實是用微波爐加熱最好，才能有剛剛出爐的口感，如果不行，那就是微波爐的問題了
11樓：匿名使用者
你好。用保鮮膜包好，用牙籤扎幾個孔，然後再放在微波爐裡加熱就好了。
12樓：匿名使用者
蒸鍋加熱的原理是利用水沸騰產生的高溫水蒸氣，遇到溫度較低的物體（漢堡包）液化，而水蒸氣液化放熱，所以達到對物體加熱的效果，水蒸氣液化後自然是形成水了，而漢堡包外面的麵包疏鬆多孔，水蒸氣很容易進入，加熱效果明顯，但漢堡包會更潮，影響口感。如果用錫箔紙包住的話，水蒸氣在錫箔紙表面液化放熱，熱量進不到漢堡包裡面，加熱效果很差。最後只是錫箔紙很燙，漢堡包溫度不高，所以，最好還是用微波爐吧，加熱原理是分子振動摩擦生熱，不會有水分。。。。
13樓：匿名使用者
需要將漢堡放在專用的裝置裡面進行加熱，否則將會導致麥立美漢堡的營養消失更重要的是也會影響其口感。
肯德基kfc麥當勞等漢堡店，是如何對漢堡進行保溫加熱的？他們用的漢堡運來時，都是涼的！用什麼加熱？ 30
14樓：北極星荒島
肯德基、麥當勞的漢堡是直接現做的，有客人訂餐就直接製作，不是原來就生產好的漢堡，更不需要運送，所以也就不需要加溫加熱的。
西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡。另一種是冷凍的漢堡包，在食品店的冷凍櫃中銷售，由顧客買回家中微波加熱後食用。
15樓：匿名使用者
給大家普及點常識吧。。
快餐店的漢堡現做的。。
麥當勞是餐廳，不是商店。。
漢堡是麵包通過轟包機轟熱後打上醬加上生菜和肉做成的。。
麵包是放在凍庫裡的需要提前拿出來解凍，解凍的麵包需要在48小時內賣掉，否則就不能再用。醬和生菜也是一樣。漢堡裡的肉也是現炸或者現煎的，一般要保證在炸好或者煎好後15到30分鐘內賣出，否者不能再用。
有些漢堡還有其他作料，也都是一樣的。所有的半成品外包裝都有時間標籤，記錄可用時間。
快餐賣的就是個快，乙個普通的漢堡30秒就做好了。加熱麵包打醬夾菜，只是不同的漢堡用不同的麵包打不同的醬加不同的菜，做起來都很簡單。
鄙人在麥當勞兼職一年了，到產區上班主要就是做漢堡。
不知道這個有麼有涉及到商業機密。。
我會不會犯法啊。。
16樓：朱桂香
是專用的烤麵包機，別的地方買不到，24秒就加熱好了，我是kfc員工
17樓：匿名使用者
漢堡在用之前是放在凍庫的，用的前一天要放到外邊解凍，到做漢堡時在專用烤箱裡加熱一下就可以。
18樓：淼竗
漢堡機，高溫瞬間加熱，保溫用的是燈照和輻射
19樓：匿名使用者
我開漢堡店的 我現在用的微波爐 漢堡機可以買到 1000多塊 但我發現扒爐也可以達到那個效果 而且300塊錢左右就可以搞定 你參考下吧··
20樓：看細水長流
唉 啥跟啥 肯德基的麵包運過來的時候是涼的 朱桂香28說的很對！ 很多人說 麵包是放到冷凍庫的！ 你們想多了， 麵包就放在總配的， 總配就是做漢堡的地方
漢堡涼了怎麼加熱好吃
21樓：夢裡依稀望水鄉
漢堡冷掉的話不僅僅影響口感，而且有些腸胃不好的人吃了冷肉還容易鬧肚子，所以有條件的還是稍微加熱一下比較好。
最簡單的加熱辦法就是電飯煲，可以用蒸籠。但是要注意，有的電飯煲蒸漢堡容易把漢堡蒸的特別軟，或者爛掉，所以時間要短一點，熱了即可。
還可以用蒸鍋來蒸，一般可以用保鮮膜把漢堡包起來，注意要包緊密了，然後蒸幾分鐘就可以了。
如果實在條件簡陋，可以用水杯倒熱水，用筷子架在杯口，把漢堡放上去。最好是把肉拿出來單獨放乙個杯口。這種辦法效果不是很好。
最好還可以直接把漢堡架在灶台上烘烤一小會，注意離遠一點。不然容易烤糊。
所以這裡建議的方法主要是電飯煲和蒸鍋。後兩種方法，個人覺得還不如直接吃冷的。
22樓：生活就是藝術
放烤箱或是微波爐加熱
放在微波爐裡面加熱，可以在上面噴一點水，不然它會把漢堡的水分都烘乾，到時候只能吃到幹的漢堡包，最好拿保鮮膜包上再放入，15到20秒鐘就好了，放太久要焦掉的吧。
最好是在店裡趁熱吃，熱了就不好吃了
23樓：匿名使用者
1、微波爐,加熱的時候一定要在漢堡包上灑些水,要不它會把漢堡包的水分都烘乾了,到時候只能吃到幹的漢堡包。
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2、用保鮮膜包著放在微波爐裡加熱15-20秒。
end
注意事項一定要在漢堡包上灑些水
24樓：匿名使用者
漢堡，這是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的，可好吃了，那麼微波爐怎麼熱漢堡?冷漢堡的加熱方式有哪些：
微波爐怎麼熱漢堡：
微波爐熱漢堡的話，不要直接把漢堡放入微波爐，這樣漢堡的中間會被烤乾，時間久了可能都硬的咬不動。必須要將漢堡經過處理後放入微波爐加熱，一般加熱時間為中火一分鐘，這樣熱出來的漢堡才不會幹。當然，因為水氣無法放出，熱出來的漢堡會有點兒綿軟塌陷。
處理方法為：
1、將漢堡用純白無圖案的紙或保鮮膜或溼屜布包著放入微波爐，有顏色的紙在加熱過程中可能會讓顏色粘在漢堡上。
2、把漢堡放在碗裡，滴少許水，蓋上蓋子，放入微波爐。
冷漢堡的加熱方式：
1、微波爐加熱法。把漢堡放在碗裡，滴少許水，蓋上蓋子，放入微波爐，中火一分鐘即可。
2、蒸鍋加熱法。用保鮮膜包好漢堡，放在蒸屜上，蒸幾分鐘加熱即可。但是這樣加熱絕對會使漢堡變軟。
3、烤箱加熱法。將漢堡放入烤箱，200度烤3、4分鐘即可。
微波爐加熱漢堡的方式就介紹到這裡了，漢堡還是要熱的比較好吃。
25樓：匿名使用者
漢堡涼了，那最關鍵的地方就是說，要麼你簡單的說你就放到蒸鍋裡蒸熱，也可以放到微波爐裡烤熱也可以，那麼只要你搞熱了就可以。
26樓：匿名使用者
之前我在蛋糕店工作過，對於您說的漢堡涼了怎麼加熱好吃，我建議你用微博爐加熱，可以最大程度的保留漢堡的營養和漢堡的外形的美觀。
27樓：匿名使用者
冷漢堡的加熱方式：
1、微波爐加熱法。把漢堡放在碗裡，滴少許水，蓋上蓋子，放入微波爐，中火一分鐘即可。
2、蒸鍋加熱法。用保鮮膜包好漢堡，放在蒸屜上，蒸幾分鐘加熱即可。但是這樣加熱絕對會使漢堡變軟。
3、烤箱加熱法。將漢堡放入烤箱，200度烤3、4分鐘即可。
微波爐加熱漢堡的方式就介紹到這裡了，漢堡還是要熱的比較好吃。
28樓：匿名使用者
那東西涼了怎麼加熱也不好吃
因為裡面有肉，有蔬菜，有醬料
這三種東西都不是放一起加熱的東西
最後弄個一塌糊塗，完事兒
最好還是涼著吃吧
29樓：榴芒戀上冰
直接放進微波爐裡加熱兩分鐘就好了啊，或者是放進烤箱~
30樓：鄉村優品特產店
放在微波爐裡面加熱，可以在上面噴一點水，不然熱好之後可能會乾巴巴的，一分鐘左右就好了，放太久要焦掉的吧
31樓：胖胖豬
放微波爐裡熱熱？吃的東西熱鍋之後味道都會有變化的
您好，向您請教下鋼結構刷防火塗料應該怎樣計算
愛山的店 1 鋼結構可以按噸位計算刷防火塗料工程量 2 也可以按面積計算工程量，下面是鋼結構油漆 除鏽工程量係數表序號 專案名稱 係數 序號 專案名稱 係數1 高爐 16 天窗架 0.43 1 外殼 0.10 17 支撐 0.53 2 支柱 框架 0.16 18 檁條 0.59 3 梯子 平臺0.3...
你好，有個工作問題想請教下大俠
問我呢？答1 不一定是名牌說是！cpa二級過了就ok了 答2 股權投資這個東西是 搞出來的，還是叫風險投資比較穩妥。這是乙個比較綜合的行業，可能會出現，昨天還在看乙個化工的專案，今天就可能在看乙個機械的專案，你會發現非常的雜。至於這個行業什麼專業比較順手呢，我個人認為，本 碩 財務 管理 財務 法律...
大師您好，向您請教，麻煩幫忙解析我的，女，陽曆
本人真實經歷 聽信算命的，07年底離開深圳直上北京，呆半年，工作不順，中間又算了很多次，結果什麼也沒整明白，還迷信了乙個能消災避難的，損失了好幾百。失業馬上快2年了。今年又返回深圳，主要是考慮深圳同學多。現在想想折騰來折騰去，何必呢？還有一件事，前不久做了乙個活人超度的法事，不明白的可以問問寺廟裡的...