1樓：地方歇後語
材料：(約10~12個份)： 奶油40g、砂糖70g、雞蛋1個、牛奶80cc、低筋麵粉180g、 發酵粉1又1/2小匙、可可粉40g、油炸用油適量 (1)忌廉以打蛋器打至鬆軟後加入砂糖繼續打勻，而後再加入乙個雞蛋與牛奶 混合均勻。
(2)低筋麵粉與發酵粉及可可粉全部混合在一起並以篩子均勻篩過後加入材料 (3)中攪拌均勻。 (4)混合好的麵糰以保鮮膜包緊置於冰箱冷藏庫中，讓麵糰醒約20分鐘。 (5)醒好的麵糰分成12等分並做成圓圈狀，然後以中溫色拉油將兩面炸熟，欲裡面炸熟了與否可將筷子插入麵糰中，如果沒有沾上麵糊即表可。
2樓：生活小助手小金老師
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回答親，你好，很高興回答你的問題，
準備材料，乾酵母，黑巧克力醬，白巧克力醬，粉色巧克力醬，高筋麵粉，熱純牛奶，食用油，白砂糖，雞蛋。
親，希望我的回答對你有幫助哦！
提問就想問問淋面用百分之多少的巧克力，是全脂還是代脂的怎麼不回答問題
回答親，你好，很高興回答你的問題，
巧克力淋面，用全脂的巧克力
回味口中濃郁的味道讓你滿足和陶醉，
巧克力的濃情蜜意，絲絲縈繞在你的心中。
配方：水 150克
幼砂糖 300克
葡萄糖漿 300克
煉乳 200克
吉利丁溶液 120克
（吉利丁片20克+水100克）
考維曲黑巧克力 300克
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巧克力甜甜圈怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
巧克力甜甜圈的做法步驟
1所有材料稱量好，除黃油外倒入麵包機內筒。
2選擇發面工作檔和麵。
320分鐘後，將黃油放入，繼續執行完揉麵。
4檢查麵糰是否揉到擴充套件階段。
5第一次發酵到原來的2倍大。
6取出麵糰輕輕將麵糰擠壓排除氣泡，揉成圓形。
7將麵糰用擀麵棍擀成約1—1.5cm厚度的麵皮，用甜甜圈模型壓出甜甜圈形，麵皮上刷少許麵粉。
8用鏟刀鏟至烤盤上，放入烤箱進行最後發酵。
9發酵至8成後取出。
10鍋內適量油燒熱，下入麵包圈炸至金黃色，撈出控油。
11將黑、白巧克力分別隔水融化成汁，淋在放涼的甜甜圈上。
12再依個人喜好裝飾杏仁片、彩珠糖，至巧克力凝固後即可食用。
4樓：秦小廚美食
巧克力甜甜圈的做法來啦，一起來看！
5樓：生活小助手小金老師
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準備材料，乾酵母，黑巧克力醬，白巧克力醬，粉色巧克力醬，高筋麵粉，熱純牛奶，食用油，白砂糖，雞蛋。
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巧克力淋面，用全脂的巧克力
回味口中濃郁的味道讓你滿足和陶醉，
巧克力的濃情蜜意，絲絲縈繞在你的心中。
配方：水 150克
幼砂糖 300克
葡萄糖漿 300克
煉乳 200克
吉利丁溶液 120克
（吉利丁片20克+水100克）
考維曲黑巧克力 300克
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巧克力淋面甜甜圈的家常做法怎麼做好吃
烤箱版#巧克力甜甜圈的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：流星雨夜懂
主料雞蛋2個
細砂糖30克
低筋麵粉75克
色拉油45克
輔料香草精
少許泡打粉
2.5克鹽少許
烤箱版#巧克力甜甜圈的做法
1.準備好材料
2.將雞蛋攪拌均勻
3.加入細砂糖攪拌均勻
4.加入香草精
5.加入低筋麵粉，泡打粉和鹽
6.攪拌均勻
7.加入色拉油攪拌均勻
8.裝入裱花袋中
9.在甜甜圈模具中刷一層黃油，方便脫模
10.將麵糊擠到模具中，七分滿就可以了
11.震一下膜，放入預熱好170度的烤箱中烤20到25分鐘12.隔水融化巧克力幣，可以選擇不同口味的巧克力。
13.將烤好的甜甜圈反扣脫模，然後一半沾上巧克力醬14.在巧克力醬沒有凝固時，撒上裝飾糖果或果仁。
15.成品
甜甜圈怎麼做的呢，甜甜圈怎麼做？
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甜甜圈蛋糕食材介紹 帶殼雞蛋3個 每個60克 糖粉65克，黃油45克，低筋麵粉 蛋糕粉 90克，牛奶15克。更多烘焙知識，請諮詢華南烘焙學校。甜甜圈蛋糕的做法步驟 1 全部材料準備好，我使用的月餅粉也是低筋麵粉的一種，直接用蛋糕粉也是可以的。2 雞蛋和糖粉同入打蛋盆中，也可以將糖粉換成等量的細砂糖 ...
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