1樓：半夏半暖
1.將馬齒莧洗淨瀝乾水。
2.切成碎沫。
3.放入鹽，生抽，麻辣粉，胡椒粉扮勻。
4.準備好麵粉。
5.準備好兩個雞蛋。
6.將雞蛋打入碗裡攪勻，放入蔥花。
7.放入麵粉，加少量水調成麵漿。
8.取平底鍋放點油燒熱，放入一湯勺麵漿。
9.煎至全部凝固，翻面煎至金黃即可。
2樓：
材料豬肘子1400克，花雕酒30毫公升，特級醬油 40毫公升，紅燒醬油45毫公升，油少許，鹽適量，蔥適量，姜適量，八角4個，香葉4片，桂皮一塊，小茴香5克，草果乙個，陳皮一塊，冰糖50克，乾紅椒乙個，清水1000毫公升，水澱粉適量
做法1、準備肘子乙個，表皮上的毛用鑷子夾掉；
2、準備的香料，陳皮撕成小塊，所有的香料要裝入料包中；準備好的料包，大蔥、姜、乾紅椒、冰糖；
3、鍋中入水燒開，倒入適量的蔥薑料酒（未在配方中），放入肘子焯水，中間翻動一下，煮至表皮稍有變色，撈出肘子，用到在表面刮一下，一是去掉部分油脂，二是刮掉未剃淨的毛；
4、把肘子、蔥薑、乾紅椒、料包，放入黑色內鍋中，放入2大勺花雕酒，一勺15ml；
5、放入40ml的特製醬油，類似於生抽；放入3大勺45ml紅燒醬油，類似於老抽；
6、放入2勺鹽，一勺大約5g左右；放入清水1000ml；
7、炒鍋中放入少許的油，同時放入冰糖，開小火加熱；
8、一直加熱至冰糖完全融化，並變成褐色的時候，關火；加熱過程中，用鍋鏟不停攪拌；
9、把熬好的糖色倒在鍋中；
10、蓋好蓋子，用「功能」按鍵選擇「豆/蹄筋」，按開始，壓力鍋開始自動工作；開蓋後鍋裡的樣子；肘子小心撈出，擺放到盤中，周圍用焯水後的西蘭花裝飾一下；
11、盛出適量的湯汁放於炒鍋中，大火燒開後，用水澱粉勾芡，趁熱澆在肘子上即可。
馬齒莧雞蛋餅怎麼做
3樓：林夕的微笑
主料馬齒莧幾根 雞蛋三個
麵粉適量 鹽適量
食用油少量
馬齒莧雞蛋餅的做法步驟
1. 馬齒莧洗淨，控乾水分，切碎。
2. 打入三個雞蛋，適量麵粉，少量鹽，攪拌均勻。調成稀一點的糊糊。
馬齒莧雞蛋餅的做法**33. 電餅鐺刷一點點油，把麵糊倒進去，攤平。我做的正好乙個餅。
馬齒莧雞蛋餅的做法**44. 兩三分鐘後翻過來煎另一面。香味出來了。
馬齒莧雞蛋餅的做法**55. 出鍋，切塊。絕對的快手早餐。
馬齒莧雞蛋餅的做法**66. 好吃。
馬齒菜，做餅，怎麼做
4樓：悠然的小四月
馬齒莧攤餅的做法
1.準備材料，馬齒莧摘掉粗梗。（個人感覺只要葉子好吃點）2.將馬齒莧洗淨，切碎備用。
3.把麵粉放進盆裡，打進雞蛋拌勻。
4.倒進適量水攪拌成麵糊。
5.放進馬齒莧。
6.加入1小勺鹽拌勻。
7.平底鍋放入少許油，油熱後倒進1勺麵糊。
8.用鍋鏟把麵糊刮平，單面煎好再翻面煎。
5樓：aa微湖來客
主料馬齒莧150克 輔料油適量鹽適量麵粉適量雞蛋1個五香粉適量清水適量
步驟夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟11.馬齒莧用清水洗淨，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟22.切碎，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟33.麵粉雞蛋五香粉倒入盆中，加入清水，
夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟44.再倒入馬齒莧碎，攪拌，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟55.拌好的麵糊，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟66.
鍋裡放少許的油，舀一勺子麵糊放入鍋中，攤平，用小火煎，
夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟77.底面煎的金黃就翻面，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟88.兩面都煎黃了就可以出鍋，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟99.
配上蒜汁吃味道最好。
韭菜雞蛋菜餅怎麼做好吃，韭菜雞蛋菜餅的家
製作步驟 1.材料 雞蛋，韭菜，醬油，蠔油，澱粉，公尺醋，鹽，十三香2.韭菜切成小粒。3.雞蛋打碎放進深碗裡，打散均勻後加入一點醬油 蠔油 澱粉 幾滴公尺醋，然後再次打均勻。加入公尺醋是為了去蛋腥味和煎的時候更蓬鬆更有雞蛋香味，澱粉會讓雞蛋和韭菜在煎的時候不容易散掉 4.把切碎的韭菜倒進打均勻的雞蛋...
乳酪雞蛋餅怎麼做好吃，乳酪雞蛋餅怎麼做好吃，乳酪雞蛋餅的家常做法
林夕的微笑 食材明細 麵粉，適量 雞蛋乙個 乳酪適量 油適量士多啤梨醬適量 原味口味 煎工藝十分鐘耗時 簡單難度 乳酪雞蛋餅的做法步驟 1準備好材料，麵粉若干，家養綠殼雞蛋乙個，乳酪乙個 寶寶不要吃留給我的，呵呵 2雞蛋乳酪麵粉加適量水攪拌均勻待用 3鍋裡放油，下鍋，輕輕移動，把餅兩面剪成金黃色就可...
蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃，如何做雞蛋餅好吃 搭配一些蔬菜好看又好吃
林夕的微笑 食材用料 麵粉適量 菠菜適量相剋食物 番茄乙個相剋食物 雞蛋2個相剋食物 鹽適量味精少許相剋食物 蔬菜雞蛋餅的做法 1.麵粉。2.菠菜洗淨用水焯熟。3.焯水後切段放入榨汁機中打成蓉。4.把蓉倒入麵粉中，放入乙個雞蛋打勻，放入適量的鹽，味精，攪拌成糊狀。如太稠加一些水 備用。5.番茄去皮切...