火鍋烏冬怎麼做,烏龍麵怎麼做才最正宗?

時間 2022-03-10 05:25:17

1樓:中國搬磚哥

火鍋烏龍麵的做法步驟

1. 火鍋料加半鍋水煮開 放入切厚片的土豆 蓋蓋大火煮2. 洗烏龍麵 肉切片 洗青菜 擇好

日本豆腐取出 切片

3. 按照易熟程度放食材

土豆要煮較長時間 先放

再放麵條

之後是青菜和肉片 這兩樣注意不要煮老了

4. 土豆煮軟 其他都熟了即可關火

配上自己喜歡的蘸料

我是用蒜蓉 辣醬 醋 醬油麻油配得蒜蓉辣醬

烏龍麵怎麼做才最正宗?

2樓:遇見食撩

牛排肉切條,黑胡椒搬運,放油煎,烏龍麵煮熟,放入料包和牛肉拌勻。

3樓:小佳佳看娛樂

這是我最喜歡的烏龍麵趕緊把教程收藏一下吧回家自己做

4樓:匿名使用者

烏龍麵的做法太多了,主要還是看你想吃啥口味的吧,烏龍麵是用小麥粉製成的粗麵條,既可做湯麵,又可做炒麵,而且因為烏龍麵水煮不會軟爛,口感極佳,還可用做火鍋涮面。

如何製作烏龍麵佐料...

5樓:匿名使用者

材料:烏龍麵、冬筍、新鮮蟹柳、魚條、豬肉(帶點肥肉)

做法:1、把肥肉和瘦肉分開裝,再準備蔥花少許,把冬筍切小片。

2、把切成丁的瘦豬肉用澱粉拌均勻。

3、把蟹柳切成丁,魚條切成片,裝盤備好。

4、把烏龍麵用開水煮1-分鐘,待麵分開即可,把熱水控出泡在冷水裡,這樣可以使麵的口感保持勁道,鮮美,也是準備好啦,然後一會要用。

5、準備工作都做好以後就開始做了。首先就是把切下來的肥豬肉放到花生油裡炸,把裡面的肥油都耗出來,雖然可能mm們覺得加肥豬肉會長胖啦,但事實上如果沒有這點豬油,海鮮烏冬的特色也就沒了。

6、等肉炸成金黃色以後就可以把肥肉丟掉了,然後在剩下的油裡加入糖,等糖開始冒泡的時候就可以把切好的瘦豬肉丟下去炒,然後再加入蔥花。

7、加入老抽,耗油,鹽和雞精做調料,再把冬筍放進去炒。

8、最後加入切好的蟹柳和魚條。

9、把泡在冷水裡的烏冬加進去炒,然後再根據色澤和口味加適當的老抽和雞精。

tips:烏冬不可煮的時間過長,蟹柳和魚條一定要最後放,否則會爛掉

6樓:

辣醬素烏龍麵做法

韓式辣椒醬

烏龍麵做法1. 烏龍麵過水,撈出。

2. 少油,快炒烏龍麵。

3. 加入適量韓式辣椒醬,翻炒均勻,出鍋。

日式火鍋烏龍麵 吃法

7樓:大大粒子

烏龍麵煮三分鐘,然後撈出來用涼水過一下,然後放入多種蔬菜炒一下非常好吃,還可以放蝦仁。

請問烏龍麵怎麼做啊??

8樓:小佳佳看娛樂

這是我最喜歡的烏龍麵趕緊把教程收藏一下吧回家自己做

9樓:遇見食撩

牛排肉切條,黑胡椒搬運,放油煎,烏龍麵煮熟,放入料包和牛肉拌勻。

烏龍麵怎麼炒,炒烏龍麵怎麼做

製作方法 摺疊做法 製作材料 主料 麵條 標準粉 400克 輔料 牛肉 瘦 222克,西蘭花50克,油菜心30克 調料 植物油70克,雞粉16克,醬油30克,料酒5克,澱粉 玉公尺 10克,鹽10克 製作流程 1 黃牛肉洗淨切片放入碗中,加油10克 3克雞粉 10克醬油 5克料酒和10克生粉,拌勻醃...

火鍋怎麼做,火鍋應該怎麼做?

回答您好,自己煮火鍋,可以選用較小的一口鍋,準備好火鍋底料和玉公尺,菌類,胡蘿蔔熬成火鍋湯。購買自己要吃的食材,可以有肉類有蔬菜有豆製品和奶製品。將火鍋湯熬沸騰後,即可將食材按次序倒入鍋中吃。很高興為您服務希望可以幫助到您 等到湯底燒開,家人圍坐,就可以快樂吃火鍋啦,一般先葷後素。很高興為您服務希望...

咖哩烏龍麵的做法步驟圖,咖哩烏龍麵怎麼做

王培信 主料牛肉250克烏龍麵200克 咖哩烏龍麵的做法 1.配料 牛肉250克 醬油1大勺 鹽適量 糖適量 胡椒粉適量 料酒一勺 蔥適量 姜適量 咖哩塊80克 土豆1個 胡羅蔔1根 洋蔥1 2個 烏龍麵200克 蔥花適量。牛肉洗淨切塊,除去肥油 2.鍋中加水燉煮牛肉,涼水下鍋,等開鍋後將牛肉撈出,...