1樓：你粉底沒我的厚
醃製過的雞翅可以做烤雞翅口感來說是比較好的，而且還可以增加雞翅的乙個口感。而且烤雞翅相對於其他做法來說較為簡單快捷。
1、醃製過的雞翅基本上就可以放在烤架或者是說烤箱裡，如果烤箱裡的話就需要放特別多的油，然後進行二次或者是三次進行放入烤箱繼續烤製，如果是插在烤架上的話，相對來說可以比較入味，更加好吃。
2、將準備好的烤翅插在烤架上，然後刷油刷油以後進行全方位360度烤，這樣的話一邊烤糊，然後在期間還可以刷上一些醬，這樣的話更加入味，可以選擇之前準備好的醬，還可以刷上一層蜂蜜，這樣的話會使得雞去更加好吃。燒好姜以後就可以準備放一些調味品了，等到雞翅雙面變成金黃就可以吃了，口感來說是比較好的。
3、如果選用烤箱的話，相對來說是比較麻煩的，就需要把醬汁要蜂蜜提前磨好，要抹的足量，避免在考的過程中流失掉，這些醬汁，燒好以後還要放好油，調好度數和時間以後等於自動停了，就可以一起出來吃了。
2樓：111111的會
醃製好的雞翅可以做可樂雞翅很好吃的，以下是做法，請參考，謝謝！
【配料】雞翅，姜，醬油，料酒，可樂
【製作步驟】
1、在烤雞翅之前要先看下配料，將配料中的材料備齊，這樣可以節省不少時間，在烤雞翅的時候也能更加方便。這裡當然是挑選新鮮的雞翅，將新鮮的雞翅清洗乾淨之後，再將雞翅瀝乾水分，瀝水之後的雞翅要放在深碗裡面。
2、這樣雞翅準備好之後，接著還需要準備配菜，這樣才能烤出來更好的味道。所需的配料也很簡單，主要就是準備生薑片，切幾片生薑後洗乾淨備用。
3、之前洗淨之後的雞翅已經放在深碗裡面了，接著是將切好洗淨的薑片也放進去，同時還要倒入適量的料酒。這個料酒可以起到去腥的作用，新增料酒之後的雞翅也更香。
4、另外還需要倒入適量的醬油，這些調味料的多少也要看食材的量，要是雞翅多的話就多加一點調味料，反之就少加一點調味料。
5、最重要的調味料就是可樂，倒入的可樂量比較多，可樂的量要超過雞翅。這樣醃製過後的雞翅會更加入味。等到調味料都加好之後，用保鮮膜蓋起來，接著是將雞翅放在冰箱冷藏醃製，大概需要醃製兩個小時左右的時間即可。
6、再將烤盤取出來，然後烤盤上面墊上一層油紙，再將醃製好的雞翅放在烤盤上面。接著就是放入提前預熱好的烤箱中烤雞翅，但是中途要將雞翅取出來翻面，再刷一遍醃雞翅的醬汁，這樣會更加入味。等到烤好之後取出雞翅，雖然色澤看起來沒有煮得那麼好看，但是吃起來的味道卻並不差，反而會更香。
6、再將烤盤取出來，然後烤盤上面墊上一層油紙，再將醃製好的雞翅放在烤盤上面。接著就是放入提前預熱好的烤箱中烤雞翅，但是中途要將雞翅取出來翻面，再刷一遍醃雞翅的醬汁，這樣會更加入味。等到烤好之後取出雞翅，雖然色澤看起來沒有煮得那麼好看，但是吃起來的味道卻並不差，反而會更香。
【烹飪貼士】
1、要是想雞翅醃製的更加入味，可以給雞翅做一下花刀，或者是在雞翅上扎一些小洞洞，這樣也會烤的更入味。
2、要是想烤出來的雞翅顏色更加誘人，那就加少許的老抽一起醃製，這樣烤出來的雞色澤就更加漂亮了。
3、烤雞翅不要一次做太多，最好是吃多少烤多少，現烤的雞翅味道也是更好，時間放久了吃起來的口感會下降。
3樓：勵君豪
醃製好的雞翅，我們首先可以用一些花椒，麻椒，做乙個麻辣雞翅，它的味道是非常好吃的
醃製好的雞翅怎麼做
4樓：
三杯雞翅
主要原料：啤酒，食用油，老抽，雞翅。輔料：生抽，雞精2. 雞翅斜劃三刀，焯水撈出控乾備用。
3. 雞翅用生抽老抽一比一，食用油，啤酒醃漬十分鐘。
4. 鍋燒乾，把雞翅和醃雞翅的水倒進鍋裡，大火燒。
5. 汁水快乾的時候放點雞精即可。
小竅門：三杯雞並不一定要都放一杯，根據材料多少和自己口味定。一斤雞肉其實半杯材料就夠了。
並且食用油可以減半。參考量：生抽老抽一比一混合，一次性杯子半杯。
食用油半杯，啤酒大半杯。一定要全程大火，這樣雞肉才會勁道又不柴。很好吃。
5樓：匿名使用者
做法 1、雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裡水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。
2、鍋裡加熱油，加生抽先炒一下，這裡生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。
3、雞翅上色後加入白糖、料酒、水（水要蓋過雞翅的量），大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的）。
4、繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收乾了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。
6樓：是沙雕哥
奧爾良烤翅的做法竅門，教你這樣醃製，雞翅入味，肉質滑嫩鮮香
7樓：
做可樂雞翅吧
醃好的雞翅下鍋稍微煎一下 放可樂 醬油 鹽 蔥 悶燉一小會就成了
8樓：
可以直接用碗盛放，並放在電飯煲/電壓力鍋上與飯一起煮熟！ 本人每次做法都是飯菜一起熟的，非常方便可口，沒那麼複雜！
9樓：掌櫃甩手了
煎 燉都行 要是燉建議你拿蘑菇配合
淹好的正大雞翅怎麼做好吃？
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