1樓：妙技生活
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2:1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
哪些是高碳水化合物食物
2樓：涼涼的涼麵
對於簡單碳水化合物，飲用牛奶和果汁，食用適量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味劑會提供大量體內不需要的熱量對健康有害。
對於複雜碳水化合物，應避免僅僅食用低纖維碳水化合物，澱粉（如土豆）和精加工的穀物（如白公尺飯，通心粉和白麵包）。這些食品中的碳水化合物會被身體迅速轉化為單醣。
相反，應盡量多食用含大量纖維的碳水化合物。特別是豆類和全麥類食品會對人體健康有益。按照這些專家推薦的水果和蔬菜的食用量，可以對碳水化合物進行完整，健康的攝入。
簡單的方法攝取含更多碳水化合物的食品。食用風乾的水果、食用包含豆類且豐盛的湯、改吃全麥麵包、食用黃色稻公尺而非白公尺（或在白公尺中混入野生稻公尺）。
擴充套件資料
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類：
人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣、雙醣、多醣和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。
醣類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要**。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。例如：
肝臟中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖與免疫活性有關。此外，核酸的組成成分中也含有醣類化合物——核醣和脫氧核醣。因此，醣類化合物對醫學來說，具有更重要的意義。
參考資料
3樓：妙技生活
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2:1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
4樓：青池百合
你好！問題分析：碳水化合物亦稱醣類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物。
大多數的碳水化合物來自植物. 穀物, 蔬菜, 水果和豆類。奶製品是唯一含有大量碳水化合物源自動物的食品。
祝你健康！
5樓：上海411_專家
大多數的碳水化合物來自植物. 穀物, 蔬菜, 水果和豆類(例如豌豆和蠶豆)是其主要**.奶製品是唯一含有大量碳水化合物源自動物的食品.
碳水化合物有三種型別:醣類,澱粉和纖維. 醣類和澱粉中的碳水化合物每克產生4卡路里的熱量.
纖維並不產生熱量.它不能被吸收. 然而它卻可以幫助處於消化系統中的食物順暢地移動及減慢其對熱量的吸收.
高碳水的食物有哪些
6樓：呂梁百科書
回答碳水化合物有公尺麵和粗糧，芋頭山藥、百合、藕等。碳水化合物是由碳氫氧三種元素構成的一大類化合物，碳水化合物的食物能夠供給我們機體能量，滿足機體的需要，也是我們人體攝取能量最經濟和最主要的**，它也是構成我們機體的主要部分，碳水化合物的食物主要有，第一類就是穀類，它主要來自於糧食，包括公尺麵和粗糧，比如說蕎麥燕麥糙公尺等等，第二類就是薯類，主要是紅薯番薯芋頭山藥，包括土豆，等等，第三類就是蔬菜類，其中像百合、藕，所含的碳水化合物也是比較多的，第四類就是奶製品，奶製品裡面也含有一定量的碳水化合物，因此我們每天攝入一定量的碳水化合物，它是我們機體所必需的能量**。
提問乙個月不吃碳水能瘦嗎
回答碳水是人體必須的，少吃脂肪類，才能瘦，碳水也就是醣類，人體最先消化的就是醣類，也就是碳水
提問能推薦一下最快能**的每餐搭配嗎
能推薦一下最快能**的每餐搭配嗎
回答**時三餐的搭配，既要有營養，還要熱量低一些。建議早餐：牛奶一杯，蒸紅薯一根，蘋果乙個，杏仁幾顆。
餐點：葡萄一些。午餐：
公尺飯一碗，蒜蓉西蘭花一些，涼拌雞絲莧菜一些。餐點：桃乙個。
晚餐：小公尺紅棗粥一碗，金針菇拌黃瓜乙份。
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7樓：妙技生活
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2:1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
8樓：
一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50～100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。
碳水化合物的主要食物**有：蔗糖、穀物（如水稻、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿蔔、番薯等）等。
富含碳水化合物的食物有哪些?
9樓：妙技生活
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2:1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
10樓：看我君臨天下
富含碳水化合物的食物有：醣類、穀物、高粱、玉公尺、西瓜和葡萄。
1、大多醣類食品中的碳水化合物含量較高，醣類這種重要的有機化合物，在自然界裡是分布得很廣泛的，如平時食用的白糖、蔗糖均屬於醣類。
2、穀物也是攝取碳水化合物的重要食物**，穀物種類也多，如大公尺、小公尺、小麥等都是屬於穀物，穀物食品也是中國人的傳統主食。每百克大公尺的碳水化合物可以高達到75克左右。
3、高粱、玉公尺也含有碳水化合物；把高梁去殼後的高粱公尺，每一百克高梁公尺中含有碳水化合物可高達70克左右。
4、西瓜和葡萄中也是日常水果中，碳水化合物含量不低的品種，西瓜是熱量很低的水果，碳水化合物每百克含量在5克左右。葡萄中有近十分之一是碳水化合物，葡萄糖是能被人體快速吸收的，葡萄的碳水化合物每百克含量在10克左右。
11樓：時尚白日夢
碳水化合物的主要食物**有：
1、蔬菜類：馬鈴薯、蕃薯、豆類。
2、水果：葡萄、桃。
3、穀類：過量之白公尺。
4、甜食類：可可、巧克力、餅乾。
5、飲料：酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
6、碳水化合物食品：軟的公尺飯、稀飯、麵條、麵包、小麥粉、通心麵等，對於簡單碳水化合物，通過飲用牛奶和果汁就可以獲取。
12樓：太平洋海角
豆類蔬菜內含大量的碳水化合物，澱粉是飲食最常見的一種碳水化合物，廣泛存在於土豆、小奉大公尺等主食中。
碳水化合物是為人體提供熱能的最重要的物質之一，它是維持生命活動的主要能源，除了能夠為我們提供熱量，還能調理體內脂肪代謝，同時還為我們維持大腦功能提供能源。可以說碳水化合物對人體是非常重要的，因此不建議完全杜絕碳水化合物。
糖是最直觀的碳水化合物，因為糖果、含糖飲料、含糖食品等食物均是高碳水化合物類食物，**者應該避免食用。糧食類食物如公尺飯、麵條、饅頭、麵包、餅乾等，含碳水化合物也較高，這些食物應該定量吃，避免一次性攝入太多，但也不能因為**而完全不吃主食。
蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，對**者來說其實是有利的，而且多吃蔬菜對健康有益，因此不能因為**而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡蘿蔔、土豆、豌豆等，含碳水化合物較多，**者應少吃。
13樓：時尚白日夢
碳水化合物的主要食物**有：醣類、穀物（如水稻、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、乾果類、幹豆類、根莖蔬菜類（如胡蘿蔔、番薯等）等。一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。
主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。
膳食中碳水化合物的主要**是植物性食物，如穀類薯類根莖類蔬菜和豆類，另外是食用醣類。碳水化合物只有經過消化分解成葡萄糖·果糖和半乳糖才能被吸收，而果糖和半乳糖又經肝臟轉換變成葡萄糖。血中的葡萄糖簡稱為血糖，少部分血糖直接被組織細胞利用與氧氣反應生成二氧化碳和水，放出熱量供身體需要。
14樓：冠上嘀嘀
碳水化合物的食物包括：
1.麵點：饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等 。
2.穀物：公尺飯、高粱、麥子、薏公尺、糯公尺等 。
3.根莖蔬菜：芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等 。
4.水果：（大多數會甜的都含有，但水分較多）香蕉、荔枝 。
其實碳水化合物就是醣類，是由炭、氮、氧三種元素組成的有機化合物，在人體經消化最終可分解為葡萄糖和水，供給能量。1克碳水化合物可供給4卡熱量，是人體的主要熱能**。澱粉、糖等都是碳水化合物。
15樓：吃桃蘸大醬
以下都是碳水化合物食物：
1.含糖食品含糖飲料
糖是最直觀的碳水化合物，因為糖果、含糖飲料、含糖食品等食物均是高碳水化合物類食物，**者應該避免食用。
2.部分蔬菜
蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，對**者來說其實是有利的，而且多吃蔬菜對健康有益，因此不能因為**而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡蘿蔔、土豆、豌豆等，含碳水化合物較多，**者應少吃。
3.糧食類
糧食類食物如公尺飯、麵條、饅頭、麵包、餅乾等，含碳水化合物也較高，這些食物應該定量吃，避免一次性攝入太多。
16樓：吳田田
碳水化合物
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類：
人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣、雙醣、多醣和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素。
一、碳水化合物主要的生理功能
1、 構成機體的重要物質；
2、 提供熱能；
3、 調節食品風味；
4、 維持大腦功能必須的能源；
5、 調節脂肪代謝；
6、 提供膳食纖維；
二、碳水化合物和健康
膳食中缺乏碳水化合物將導致全身無力，疲乏、血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等。嚴重者會導致低血糖昏迷。
當膳食中碳水化合物過多時，就會轉化成脂肪貯存於體內，使人過於肥胖而導致各類疾病如高血脂、糖尿病等。
三、碳水化合物的日推薦量及其食物**
一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50～100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。
碳水化合物的主要食物**有：蔗糖、穀物（如水稻、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿蔔、番薯等）等。
17樓：中國農業出版社
（1）作為器官組織的必需成分 如核醣等五碳糖是細胞核酸的組成成分，半乳糖是神經組織的必需成分；許多醣類與蛋白質化合而成醣蛋白；碳水化合物的代謝產物（低階脂肪酸）與氨基結合成氨基酸。
（2）主要的熱能** 正常生理狀態下，它是最經濟的能量**。脂類物質雖然含能量多，也可作為供能物質，但脂類在飼糧中的含量一般在5%左右，而碳水化合物佔飼糧的大部分。碳水化合物用於維持體溫、各器官的正常活動和勞役等所需的能源。
寄生於家畜消化道內的微生物活動也需要由碳水化合物提供能量。
（3）轉化為體脂 多餘的碳水化合物可轉化為體脂，在泌乳家畜也作為形成乳脂的原料。
（4）貯能 碳水化合物也可轉化為肝糖原、肌糖原而貯備。
碳水化合物的食物有哪些，碳水化合物食物有哪些
富含碳水化合物的食物包括但不限於 1 蔬菜類 馬鈴薯 蕃薯 豆類。2 水果 葡萄 桃。3 穀類 過量的白公尺。4 甜食類 可可 巧克力 餅乾。5 飲料 酒 麥酒 淡茶 咖啡 不加糖者可食。以下是高碳水化合物食物 1 麵點 饅頭 包子 麵條 麵包 餅乾 麻薯等。2 穀物 公尺飯 高粱 麥子 薏公尺 糯...
碳水化合物的食物有哪些葡萄糖，碳水化合物都包括哪些食物
碳水化合物的主要食物 有 醣類 穀物 如水稻 小麥 玉公尺 大麥 燕麥 高粱等 水果 如甘蔗 甜瓜 西瓜 香蕉 葡萄等 乾果類 幹豆類 根莖蔬菜類 如胡蘿蔔 番薯等 等。碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖 糖原...
碳水化合物的食物有哪些
碳水化合物是由碳 氫 氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2 1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。回答 您好親，很高興為您服務。請稍等1 5分鐘哦 我整理答案需要一點時間，請您耐心等待一會哦 我馬上為您回答這個問題。您好親，很高興為您回答這個問題...