1樓：俯允14204幫浦再
燕麥片中含有膳食纖維，很有益於健康，可以防止糖尿病有利於減少糖尿病的血管併發症的發生，還可通便排洩對於便秘患者來說有很好的幫助，燕麥片還屬於低熱食品，食用後很容易引起飽腹感。
2樓：離51950鈉酵
燕麥，經常被人們當做早餐食用，多吃他對我們的身體也是特別好的，多吃燕麥可以有效地降低血糖，保護腸道，促進消化，保護頭髮，還有抗衰老，美容養顏，**等功效，所以燕麥的養生功效是非常強大的。
3樓：闞慕雙
很多人在**的時候都會去吃燕麥片，燕麥片富含豐富的膳食纖維，但是燕麥片也不能一次吃太多，因為燕麥片富含豐富的膳食纖維，所以不易消化，如果一次吃太多燕麥片，就會造成消化不良，嚴重的可能會出現胃痙攣的現象。
4樓：回憶
多吃燕麥對人的身體是非常好的。因為燕麥含有豐富的維生素，還可以降低膽固醇，控制血糖，改善便秘，有效的預防更年期障礙，最主要還有美容祛斑，預防老年痴呆，**等功效。
5樓：辰星
燕麥片兒吃多了促進人體吸收。燕麥片是一種低糖，高蛋白質，高能量的食物。燕麥含有鈣，鐵，磷，鋅等礦物質。
有預防骨質疏鬆，傷口癒合。防止貧血的功效。還能降低血脂，膽固醇，預防心臟病。
6樓：寶寶48374嫡諮
燕麥片吃多的人體質一般比別人都好，而且麥片有助於通便潤腸，常喝麥片的女性更苗條，經過研究表明喜歡早餐吃麥片的女性，比早上不以麥片作為主食的女性或者乾脆不吃早飯的女性相比之下更苗條。
7樓：鄧飛瑤
我認為燕麥片對身體是非常好的，首先燕麥片可以降低血糖，還可以美容養顏，可以提高免疫力和潤腸通便，還可以降低膽固醇，和預防癌症，是一種對身體非常好的食物，可以經常食用。
8樓：回憶
可以降低血糖，減少心血管發病機率。可以美容養顏，燕麥中含有抗氧化物質，能有效改善**狀態。可以提高免疫力，燕麥中含有蛋白質和鈣元素。
可以潤腸通便，燕麥中含有可溶性膳食纖維，能有效改善便秘。可以降低膽固醇，燕麥中含有鈣鐵鎂等各種微量元素。
吃燕麥對身體有什麼好處，燕麥片的吃法有哪些
9樓：小皮俠
多吃燕麥有什麼好處？燕麥的營養價值是什麼？
10樓：匿名使用者
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。現在很多人吃燕麥，那麼遲燕麥到底有哪些功效與禁忌呢?
接下來就和小編一起去看看吧。
一、燕麥的作用
β-葡聚醣——燕麥的特別奉獻
有一種可溶性纖維，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非澱粉類多醣，這就是β-葡聚醣，它擁有多種獨特的保健功能：
防感冒β-葡聚醣可增強免疫戰士——巨噬細胞的活力，快速殺滅入侵的病毒、細菌、真菌等致病微生物，幫助你遠離感冒等感染性疾患。
防癌β-葡聚醣能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等惡性細胞，對肝癌，乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩，且無任何毒***，故有一定的防癌抗癌之功。
降低膽固醇
美國專家研究顯示，乙個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚醣，可降低「壞膽固醇」8%，其心臟病發作危險可降低10%~12%。
調節血糖
β-葡聚醣的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐後血糖上公升的速度，對糖尿病有一定的抑制和預防作用。
保護腸道
燕麥粥中的β-葡聚醣不能吸收，在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。
抗輻射β-葡聚醣通過促進造血機能，增加白細胞、紅細胞的生成，減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結果發現，事先口服β-葡聚醣的受試鼠有80%完全不受輻射影響。
二、如何選購燕麥產品
哪些食物含有β-葡聚醣呢?魔芋、菇類、啤酒酵母、靈芝、青稞、苦蕎、大麥、豆類、玉公尺、燕麥等榜上有名。如果按含量排乙個座次表，則頭把交椅的主人非燕麥莫屬。
據測算，你只要吃上100克燕麥，至少可攝取到6~8克β-葡聚醣。所以，燕麥當仁不讓地成了人體獲取β-葡聚醣的最佳**。
不過，市場上燕麥產品很多，如燕麥粒、即食燕麥、燕麥片、營養麥片、燕麥公尺、燕麥麵條、燕麥沖調粉等。哪種產品好呢?
一要仔細閱讀配料表，識別真假燕麥片。燕麥產品的營養價值與其中燕麥的含量直接相關，比如100%純天然燕麥就比新增了其他配料的速溶產品好。選購時要仔細閱讀產品配料表，純天然燕麥產品的配料表中只有「燕麥」，而營養差一些的產品配料表中還有「植脂末」、「白砂糖」、「麥芽糊精」、「食品新增劑」等成分。
二要盡可能煮著吃，煮的比衝的好。因為β-葡聚醣是水溶性纖維，只有溶解出來才能發揮保健作用，即使只煮3分鐘，也會大幅度增加β-葡聚醣溶出，而直接沖調的燕麥片，其β-葡聚醣溶出就相對有限。
三是越黏的燕麥越好。煮製過程中，燕麥粥會變得越來越黏稠，這種黏性來自於β-葡聚醣。β-葡聚醣含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。
四是別迷信進口貨，進口燕麥在營養上並無優勢，有的甚至還不如國產燕麥。
三、吃燕麥片的小技巧
燕麥產品中，人們對燕麥片更為鍾情，因為它屬於速食產品，不需要長時間高溫烹煮。如一般生燕麥片只須煮20~30分鐘;熟燕麥片只煮5分鐘(若與牛奶一起煮3分鐘即夠)，比較適合於趕時間的上班族做早餐。不過，要想獲得最大的β-葡聚醣補給量，還須掌握幾個小招數：
1.別把麥片當成燕麥片
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，相當於黃豆粒大小，形狀完整(速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀)。麥片則是小麥、大公尺、玉公尺、大麥等多種穀物混合而成，燕麥只佔一小部分，或根本不含有燕麥片。國外麥片多加入水果幹、堅果片與豆類碎片，相對好一些，至少可使膳食纖維更豐富一點;國內麥片則不然，加入的多是麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等，而砂糖和糊精會提高血糖上公升速度;奶精含有部分氫化植物油，其中的「反式脂肪酸」成分可促進心臟病的發生，故一定要慎重選擇。
2.不甜者為貴
天然穀物是不甜的，如果衝一小袋(40克)燕麥片就有明顯甜味，意味著含有20克糖，等於你買的燕麥片實際上一半是白糖，保健價值就去掉了一半。
另外，對「無糖產品」也要警惕，無糖而有甜味，一定是加入了某種高效甜味劑之故，如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類，這些東西大多是化學合成品，利少弊多
四、做法：
（1）燕麥片捲餅
材料：香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗幹5個、杏仁粉1大匙、麵粉2大匙、鹽少許
做法：1、將燕麥片、杏仁粉、麵粉、鹽均勻混合後，加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。
2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊，兩面都需煎烤。要特別留意翻面時，如果有一面沒煎熟，形狀就很容易變形。 燕麥片
3、將去籽的紅棗幹平鋪在餅皮中間卷起來。
4、灑上杏仁粉。
也可以用無花果幹代替紅棗幹。
（2）蘋果麥片粥
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個
制法（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
（2） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3） 煮
開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
（3）燕麥粥：
食材主料
燕麥100克
豬瘦肉50克
雞蛋乙個輔料鹽
適量醬油
適量白糖
適量步驟
1.首先將豬瘦肉剁成肉泥，放入少許鹽、白糖、少量醬油、食用油，拌勻，醃製五分鐘。
2.接著準備乙個碗，將雞蛋磕入碗中，打散。
3.鍋中倒入燕麥，加入半鍋清水，大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋，煮三十分鐘。
4.然後在豬肉泥中加入少量清水，拌勻，倒入鍋中，隨後倒入雞蛋液，攪拌均勻，燒煮片刻，就可以盛出享用了。
11樓：長景園林
燕麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫公升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺家的必要成分，在維護人體的機能方面發揮著重要的作用。
4、改善血液迴圈
5、補鈣
燕麥含有豐富的鈣質，可有效地預防和緩解骨質琉松，促進骨賂和牙齒的正常生長。
6、潤膚
7、護髮
燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定，從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。能有效地防止頭髮失水過多，頭髮過度乾燥，頭髮靜電增加，導致亂髮、飄發等現象。
8、**
燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
五穀雜糧種類多，身體弱的人怎麼吃才養生？
12樓：
小公尺：安眠健胃
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃，小公尺所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
高粱：養肝護肝
中醫認為高粱具有健脾益胃的作用，動物實驗證明，高粱具有養肝護肝的作用，脾胃虛弱、小兒消化不良者，可取高粱麵在鍋中焙黃，然後熬成粥服用，小孩子要少吃，一般一次不超過半兩面。
薏公尺：清毒素、健骨骼
薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進我們的腸道蠕動，有助於消化、預防便秘，此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康。
芡實：防止衰老
芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。芡實製劑「八仙糕」有明顯延長壽命的作用。
13樓：哈哈歌兒
薏公尺即我們常見的薏仁，薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進我們的腸道蠕動，有助於消化、預防便秘，此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康
14樓：萌萌兔兒活寶
早在二千多年前的《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的飲食養生原則。常吃五穀雜糧，不僅可以健體養生，還能促進身體排毒和輔助**疾病。但現在我們通常說的五穀雜糧，與以前所說的五穀雜糧有些不同。
其中的「五穀」包括廣義的稻穀、麥子、豆類、玉公尺、薯類。而「雜糧」則是指小公尺、蕎麥、高粱、燕麥、花生等傳統意義的雜糧，在此基礎上還會加上一些藥食兩用的雜糧，如紅棗、薏苡仁、芡實、淮山、百合、核桃等廣義上的各種「雜食」。五穀雜糧天天吃，怎樣才能吃出健康呢？
不同雜糧效果不一樣。
小公尺：安眠健胃
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃，小公尺所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
高粱：養肝護肝
中醫認為高粱具有健脾益胃的作用，動物實驗證明，高粱具有養肝護肝的作用，脾胃虛弱、小兒消化不良者，可取高粱麵在鍋中焙黃，然後熬成粥服用，小孩子要少吃，一般一次不超過半兩面。
薏公尺：清毒素、健骨骼
薏公尺即我們常見的薏仁，薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進我們的腸道蠕動，有助於消化、預防便秘，此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康。
芡實：防止衰老
芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。
燕麥：降血脂
研究表明，燕麥中的β葡聚醣具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇;此外，燕麥的血糖指數較低，有助控制血糖。燕麥同時還具有預防便秘和腸癌的功效。
小麥：健脾、養心
小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大公尺、大棗一起煮粥服食。麥麩含高膳食纖維，對高脂蛋白血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。
蕎麥：降血糖
蕎麥含有豐富的膳食纖維和黃酮類物質，特別是我國特產的苦蕎中，黃酮和蘆丁的含量非常高。而蘆丁是防治糖尿病、控制餐後血糖上公升藥物中的主要成分，因此，蕎麥和苦蕎特別適合糖尿病人食用。
紫公尺、黑公尺：護眼
紫公尺和黑公尺等紫黑色的雜糧一般都富含花青素，具有抗氧化作用，能預防脂肪氧化和維護眼部血管健康。
黑豆：補腎、活血
黑豆味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。
玉公尺：降低膽固醇
味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉公尺油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱，對防止高血壓、冠心病有積極作用。而且玉公尺它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。
15少年吃燕麥片對長身體有沒有影響
燕麥也叫莜麥，在中國屬於雜糧類。它的特點我們從三個方面說一下。第一是降血脂很好的食物，50克燕麥可以降76mmg l 血膽固醇 39mmg l的血甘油三酯。第二方面是所含的植酸較高，不能多吃，多吃就會導致消化不良，還影響其它營養素的吸收。第三方面膳食纖維含量較高，膳食纖維雖然對人體益處很多 降血糖 ...
冰淇淋吃多了有壞處嗎，冰淇淋吃多了對身體有哪些危害
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荔枝吃多了對身體有什麼影響嗎，荔枝吃多了對身體有害嗎
荔枝,富含鎂,鉀等礦物質和維生素,特別是維生素c的較高,對提高人體免疫力有好處,而且還有美白潤膚的作用,此處荔枝還有補腦,健脾開胃的功能,長表春痘,生瘡,傷風感冒或有急性炎症的,不適合吃荔枝.另外,荔枝也不能多吃,以防得上荔枝病,即出現頭暈,心慌,出冷汗等.同時,為防止上火,可在吃荔枝的時候,先喝小...