1樓：青春離線
用料：雞蛋 2個、番茄 1個、鹽 適量、生抽 適量、手擀麵 兩人份、香菜 適量、蔥 適量、蒜苗 適量、小豆芽 適量
1、首先先把雞蛋、鹽和少量蔥花，打散備用。
2、熱鍋放油，然後把雞蛋、生抽和西紅柿放進鍋裡，翻炒。
3、這時候，往鍋內倒入清水，開大火煮沸。
4、把水煮沸之後，把麵條放進鍋裡，煮3-4分鐘。
5、時間到後，把麵條盛出，再放適量香菜即可食用。
2樓：duende惡魔
雞蛋熗鍋面做法如下：
【材料】
番茄，雞蛋，掛麵，蔥，蒜，番茄沙司，鹽，糖，白酒，澱粉【做法】
1.番茄洗淨，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用2.雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、蔥蒜切碎3.
鍋內放少許油，倒入雞蛋液，稍稍炒散，乘出4.下蔥蒜碎爆香，加人番茄炒軟並炒出湯汁、加入雞蛋炒勻5.加鹽、糖、番茄沙司調味，最後加少許水澱粉稍稍勾芡6.
煮麵，滾水中加少許鹽，下掛麵煮熟撈出，淋上番茄雞蛋滷即成。
3樓：歧慧穎
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雞蛋熗鍋面的做法步驟圖，雞蛋熗鍋面怎麼做
4樓：a**費
雞蛋熗鍋面做法復如下：
【材料制】
番茄，雞蛋，bai掛麵，蔥，蒜，番茄沙司du，鹽，糖，白酒，zhi澱粉
【做法】
1.番茄洗dao淨，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用2.雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、蔥蒜切碎3.
鍋內放少許油，倒入雞蛋液，稍稍炒散，乘出4.下蔥蒜碎爆香，加人番茄炒軟並炒出湯汁、加入雞蛋炒勻5.加鹽、糖、番茄沙司調味，最後加少許水澱粉稍稍勾芡6.
煮麵，滾水中加少許鹽，下掛麵煮熟撈出，淋上番茄雞蛋滷即成。
番茄熗鍋面的做法：
1、用刀在番茄的表面劃一下，放入熱水中燙一分鐘，剝去皮，切小塊。
2、大蔥切成蔥花備用。
3、炒鍋燒熱，倒入一些植物油，放入蔥花煸炒出香味。
4、放入番茄塊翻炒，多炒一會兒，等湯汁都出來，加水和鹽。
5、煮開後，放入鮮麵條，不時的翻動，等麵條煮熟。
6、可以撒一些青椒同煮，不介意雞蛋的，可以打入蛋花
雞蛋熗鍋面的做法，雞蛋熗鍋面怎麼做好吃，雞蛋
5樓：神祕的夜晚來了
食材主料
掛麵100g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量蔥
適量步驟
1.雞蛋、蔥和掛麵
2.雞蛋打散 蔥切小段
3.鍋裡放油，蓋上蓋，按下煮飯鍵，等待跳閘4.跳閘之後將雞蛋液倒入，蓋上蓋子，按下煮飯鍵5.再次跳閘之後雞蛋已經成形
6.翻面煎 倒入蔥花翻炒
7.加入適量清水，我用的是開水，縮短了煮麵條的時間8.水開下入麵條
9.加入適量的鹽
10.煮熟出鍋
11.沒有放入別的調料，很清淡但是很鮮香
小貼士用電飯煲做熗鍋面就是要有耐心，要守在鍋鍋的旁邊喲，別燒糊了 呵呵
豆角雞蛋熗鍋面的做法，豆角雞蛋熗鍋面怎麼做
6樓：輕風一笑
主料豆角
200g
雞蛋2個
麵條200g輔料油
適量鹽適量辣椒
少許步驟
1.豆角洗淨切好備用
2.雞蛋放在桌子上備用
3.青椒切末備用
4.掛麵準備好備用
5.鍋內放入適量的油，燒至冒煙
6.放入豆角翻炒炒至七八成熟
7.直接打入雞蛋一起翻炒
8.翻炒至雞蛋液凝固金黃色，放入少量的鹽
9.鍋內放入足量的溫水，燒開
10.放入麵條煮開後放入適量的鹽
11.把青椒切好的青椒根據個人口味淋在面上，啦啦啦，美味的熗鍋面開吃了。你還在等什麼呢
小貼士青椒根據個人口味放，也可以和豆角一起翻炒，偏好辣的可以做好面後再放，很有口味的呦。
7樓：匿名使用者
豆角洗淨切粒；叉燒切粒；雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。
鍋內放少量油，燒熱後加入蒜茸，爆香後加入豆角翻炒後盛起備用。
鍋內放少量油燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎。
加入叉燒和豆角炒勻。
加入適量鹽調味即可。
西紅柿雞蛋熗鍋面怎麼做好吃
8樓：廣平北方教育汽修部楠哥
北方國際職業教育告訴您
番茄熗鍋面的做法：
1、用刀在番茄的表面劃一下，放入熱水中燙一分鐘，剝去皮，切小塊。
2、大蔥切成蔥花備用。
3、炒鍋燒熱，倒入一些植物油，放入蔥花煸炒出香味。
4、放入番茄塊翻炒，多炒一會兒，等湯汁都出來，加水和鹽。
5、煮開後，放入鮮麵條，不時的翻動，等麵條煮熟。
6、可以撒一些青椒同煮，不介意雞蛋的，可以打入蛋花
豆角雞蛋如何做面好吃
9樓：蕭瑟中的寒風
主料豆角200g雞蛋2個麵條200g 輔料油適量鹽適量辣椒少許 步驟豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟11.豆角洗淨切好備用豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟22.雞蛋放在桌子上備用豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟33.
青椒切末備用豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟44.掛麵準備好備用豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟55.鍋內放入適量的油，燒至冒煙豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟66.
放入豆角翻炒炒至七八成熟豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟77.直接打入雞蛋一起翻炒豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟88.翻炒至雞蛋液凝固金黃色，放入少量的鹽豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟99.
鍋內放入足量的溫水，燒開豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟1010.放入麵條煮開後放入適量的鹽豆角雞蛋熗鍋面的做法步驟1111.把青椒切好的青椒根據個人口味淋在面上，啦啦啦，美味的熗鍋面開吃了。
絲瓜雞蛋熗鍋面的做法，絲瓜雞蛋熗鍋面怎麼做
10樓：最月
絲瓜雞蛋熗鍋面的做法
1.所有材料準備好。
2.蔥薑蒜切片。
3.絲瓜去皮切滾刀塊。
4.起油鍋，放入蔥薑蒜片爆香。
5.再放入絲瓜略炒。
6.鍋內加入足量的水，再放入鹽。
7.放入蝦皮。
8.大火燒開，煮2分鐘。
9.鍋內打入雞蛋。
10.帶雞蛋表面凝固時，放入麵條煮至麵條浮起再煮2分鐘，加入味精、胡椒粉調勻即可。
農家韭菜花熗鍋面怎麼做
11樓：姬覓晴
農家韭菜花熗鍋面做法如下：
準備材料：韭菜花、雞蛋、麵條、食鹽、雞精、香油、水澱粉、調和油。
一、韭菜花切成細末。
二、鍋爐中放少許油，爆香韭苔。
三、加入適量水。
四、湯沸後勾入少許水澱粉。
五、再次煮沸後加入蛋液。
六、加鹽和雞精、芝麻油調味關火備用。
七、在做湯的同時，另一鍋燒熱水，下入麵條。
八、煮熟後撈出。
九、澆上韭菜花湯，拌勻即可食用。
12樓：it民工
韭菜雞蛋熗鍋面的做法
韭菜雞蛋麵
用料主料韭菜200g雞蛋2個麵條（生）500g調料食鹽適量調和油適量五香粉適量
韭菜雞蛋麵的做法
1.準備韭菜和雞蛋，把韭菜洗乾淨待用
2.把韭菜切碎，放在碗裡備用
3.在韭菜上面加入適量的鹽和五香粉
4.加入幹辣椒麵
5.最後上鍋熱油，拿又破入剛才的調料上
6.雞蛋打散，哈哈，有一個雞蛋是雙黃的，運氣不錯哦7.上鍋燒水，水開後，把雞蛋倒入鍋中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等雞蛋飄起來，既可以用漏勺撈出來了
9.撈出來的雞蛋加入剛才做好的韭菜中，在加入適量的開水10.準備一斤麵條
11.上鍋燒水，水開後，加入麵條煮
12.最後把麵條撈出來，加入剛才做好的湯汁即可
熗鍋魚怎麼做，熗鍋魚的做法
毫無保留，教你熗鍋魚的做法。原料 草魚一條，一斤半左右 配菜可用萵筍 芹菜 蒜苗。作料 鹽 豆瓣 花椒粒 幹海椒 香料 八角山萘 雞精 胡椒麵 白糖少許 薑蒜適量 雞蛋清少許 菜油5兩。製作方法 1 先將草魚洗淨，魚頭和魚骨分開，魚肉片成片狀，然後將其放入碗內加適量的鹽 胡椒麵及雞蛋清，碼味十分鐘左...
熗鍋魚怎麼做，熗鍋魚怎麼做 用什麼魚好？
主料私家熗鍋魚的做法 主料 草魚1條 醃魚料 鹽1勺 料酒3勺 雞蛋白1個 紅薯澱粉1勺 配菜 竹筍1個 芹菜1棵 魔芋10克 黃豆芽50克 香菜3棵 蘑菇6朵 柿子椒1個 紅椒1個 洋蔥半個 調味料 1 鹽 蠔油 蔥段 薑絲 蒜片 味精 2 八角1個 花椒1小把 乾辣椒1大把 草果1個 茴香籽1小...
肉絲熗鍋面的做法，肉絲熗鍋面怎麼做好吃，肉絲
食材主料。麵粉400g輔料油。適量鹽適量瘦肉適量蔥。適量姜適量蒜。適量菠菜。適量料酒。適量醬油。適量香油。適量步驟。1.原料 2.瘦肉切成肉絲 菠菜擇洗乾淨 蔥 姜 蒜切碎3.麵粉加水和成麵糰，餳40分鐘，再揣揉一遍，繼續餳30分鐘。4.擀成麵片，切成韭菜葉寬窄的麵條。5.鍋內油燒熱，蔥薑蒜熗鍋。6...