怎麼做便當

時間 2021-10-15 00:32:17

1樓:匿名使用者

菜譜名稱: 蛋包飯便當 菜譜類別: 日本料理 菜譜製作:

[原料/調料] 白飯 2/3碗 肉絲 1大匙 蛋 1個 白花椰菜 6朵 紅蘿蔔絲 少許 毛豆 1/2杯 小香腸 5個 (1)鹽 1/2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 蔥花 1/2大匙 香油 1/2小匙 (2)鹽 1/3小匙 (3)蕃茄醬 1/2小匙 (4)牛奶 1大匙 鹽 1/3小匙 奶油 1/2大匙 糖 1小匙 (5)黑胡椒粒 1小匙 鹽 1小匙 生辣椒 少許 [製作流程] (1)起油鍋,爆香蔥花,放入肉絲拌炒,至半熟時放入白飯,加入調味料(1)翻炒均勻後,起鍋備用。另將小香腸煎熟,放入便當內。 (2)將蛋打散加入鹽調味,用平底鍋放油加熱,倒入蛋液並轉動鍋子,煎熟蛋皮,立即熄火,將炒飯倒在蛋皮1/2處,將另一半蛋皮蓋上即可起鍋,放入便當中,再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中,剪個小洞,於蛋皮上擠出花樣)。

(3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘,熟後撈起,瀝乾水份,與調味料(5)拌勻即可盛入便當。 (4)將白花椰菜及紅蘿蔔洗淨切好,用熱水川燙至熟,撈起瀝乾水份,盛入便當中,再將調味料(4)加熱,淋在燙熟的蔬菜上就完成了。 菜譜名稱:

花壽司便當 菜譜類別: 日本料理 菜譜製作: [原料/調料] 壽司飯(參考壽司飯作法) 2碗 瓠幹(15公分)(用柴魚醬油煮入味) 2條 蛋 2個 紅豆幹 2大匙 肉鬆 2大匙 小黃瓜 1條 火腿 1片 保潔膜 1張 竹簾 1個 冷藏式便當 1個 (1)海苔片 2片 (2)蛋皮 2片 (3)魚卵 1大包 (4)海苔粉末 1大包(以上壽司外表口味) [製作流程] (1)將壽司飯作好待涼,其他材料分別洗、切好備用,並將蛋打散煎成蛋皮切長條狀備用。

(2)將竹簾上鋪保潔膜1張,先將壽司飯置於**均勻鋪平,左右各留1公分邊,尾端留3公分,依序將所有材料鋪在飯的**,提起前端向另一端壓緊,並用竹簾卷好固定,一邊拉緊,兩頭壓緊,再取下竹簾。切成八等分備用。 (3)先拿4片分別包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保潔膜,包上海苔皮或蛋皮後,再把保潔膜包回來即可。

(4)另4片分別沾上調味料(3)(4),一樣先取下保潔膜沾好後,再包回,即可放入便當中。 冷藏盒先放入冰箱冷藏後取出,再放入花壽司,即可達保鮮目的。 公尺飯 紫菜或者海苔 生魚片 胡蘿蔔絲 還有其它的可以根據自己的口味來搭配

2樓:遇見食撩

土豆切塊,火腿切丁,放入鍋中炒熟,撒上芝麻辣椒麵,雞蛋,公尺飯。

3樓:悉谷藍

可愛便當的做法所需材料和烹飪時間介紹,以及可愛便當的做法技巧和竅門提示,讓您輕鬆做出美味佳餚。

4樓:匿名使用者

你這個女友對男朋友很好

我女朋友都不會給我做呢!!!

應該聽說過這句話吧"想抓住男人的心,就要首先抓住他的胃"不過我從來沒這個想法..

如何做乙個簡單容易,但又與眾不同,讓他感覺到你一片柔情,獨一無二的愛心便當呢?,說說一種愛心便當的做法.

首先,你得準備以下的材料.

小香腸………8根

香菇………3個

胡蘿蔔………1根

青椒………2個

紅椒………1個

芝士………1片

橙子………1個

番茄醬、楊梅…少許

①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁,加入公尺飯一起翻炒,最後加入番茄醬和鹽即可。

②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最後用牙籤將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐裡稍微燒烤一下,味道也很不錯的。

③將橙子去皮,切成厚片,之後用刀將其切成可愛的三角形

公尺奇便當的做法?怎麼做便當

主料 公尺飯200克,白靈菇150克,mccam青豆玉公尺粒100克,豬肉餡80克,牛奶20克,雞蛋1只。輔料 食鹽適量,寶寶醬油適量,海苔適量,生菜適量。做法與步驟 1 準備好食材。2 白靈菇切薄片,用模具壓出形狀。3 蛋清 蛋白分離,牛奶加入蛋黃中打散。4 將蛋白在不粘鍋裡攤成蛋餅。5 炒鍋放油...

怎樣做便當

日本料理菜譜之 三寶飯便當 三寶飯便當的做法及製作方法詳細介紹 三寶飯便當的製作材料 主料 雞肉 鴨肉 叉燒肉 各3片 青江菜 3株 綜合豆 2大匙 白飯 1碗 1 蠔油 1大匙 醬油 1 2大匙 冰糖 1 2大匙 水 3大匙 五香粉 1小匙 淋汁用 2 紅糟 1 2大匙 糖 1 2大匙 鹽 1 2...

怎麼做又好吃又好看又簡單又方便製作的便當

用海苔做壽司很簡單 因為你不會 所以就交你這個方法拉海苔上面鋪一層煮好的米 米里加點白醋 糖調味 米要熱的時候放糖 增加粘稠度 然後把香腸或者蟹棒什麼的切成海苔那麼寬的 細點的小條 卷在裡面就成簡單的壽司了 米的溫度可以讓海苔粘好 中間放的料顏色越多越漂亮哦放在便當裡面的水果 只要不是氧化之後就變色...